鄭冰清：守護長江的95后新漁民

二向箔

鄭冰清

每年6月19日，在江蘇省江陰市都有一項簡樸而莊重的守護儀式。隨著一聲汽笛的響起，來到長江港口邊的志愿者們打開一個個塑料袋，輕輕向下傾倒，一條條魚兒躍入滾滾長江。這些生命力旺盛的魚苗回到長江，將有助于長江生態環境的整體修復，為長江注入新的生命和希望。

鄭金良就是“長江放流日”的倡導者。孫女鄭冰清從5歲起跟著爺爺到長江邊放流，目睹爺爺為了保護長江中瀕臨滅絕的魚類數十年如一日地奔波，她決定傳承爺爺的使命，做“長江精靈”的守護者。

長江放流，兩代見證

江陰地處江尾海頭，歷代為江防要塞，是長江南北的重要交通樞紐和江海聯運的天然良港，因地處“大江之陰”而得名。刀魚鮮、鰣魚肥、河豚美，長江江陰段曾盛產“長江三鮮”。

鄭金良從小在江邊長大，母親經常讓他拎一筐青菜去船上換刀魚。那時的他怎么都沒有料到，長江鰣魚居然會有被人類吃得絕跡的一天，而且賣到上萬元一斤。1993 年3 月，江陰長山鎮漁民在江中捕到一條三四斤重的鰣魚，此后，長江江陰段鰣魚再難覓其蹤跡。這深深刺痛了鄭金良的心，他下決心追回“三鮮”，讓它們重回長江。

從2000年開始，鄭金良放下鋼材流通生意，轉攻水產養殖。那一年，鄭冰清4歲。每到春夏之交，鄭金良都會溯江而上，追尋魚種，最多時一天要在漁船上工作15個小時。花了一年時間，河豚繁育成功后，鄭金良就和刀魚“杠”上了，尋魚種足足用了五年時間，還差點送了命。

和鄭冰清說起這些追魚經歷，鄭金良一點都不后悔，“追魚過程很辛苦，但最大的收獲是摸索出了刀魚的生長和繁育習性。”

沿江奔波二十年，鄭金良通過人工繁育填補了養殖“長江三鮮”的空白，連專家都叫他“農民水產院士”。

2002年6月10日，鄭金良培育出60萬尾河豚魚苗，其中40萬尾向長江放流。他說：“我養魚就是為了放流，看著河豚魚苗躍入長江，就盼著它們健康成長。”

這是鄭金良第一次無償放流，他不僅帶了漁業專家和漁政人員，還帶上了鄭冰清。有人問他：“這么大的場面，帶個孩子來不怕麻煩嗎？”“不麻煩，將來這些大事都要交到孩子們手上，現在他們不能缺席。”自此之后，每年無償放流，鄭冰清都到場，沒有一次缺席，這一跟就是十八年。在鄭金良的感召下，江陰市把每年的6 月19日定為“長江放流日”，越來越多的個人和企業受到他的鼓舞，加入長江增殖放流的行動中。

新人新法，助農致富

從小受到爺爺的影響，鄭冰清立志要和爺爺一樣成為“長江精靈”的守護者。中學時，鄭冰清的生物學得最好。2014年高考，她毅然選擇了揚州大學動物科學專業，準備繼承爺爺的事業。之后，她一直研究和關注珍稀魚類的繁衍難題。大二那年，在朋友聚會上，她聽在美國留學的朋友談起美國紫黑翼蚌繁育技術。

說者無心聽者有意，鄭冰清決定去美國學習，把紫黑翼蚌引進回來。據了解，紫黑翼蚌屬大型淡水貝類，培育的珍珠為紫黑珍珠。這種貝類靠寄生繁育，目前為止，僅發現淡水石首魚是其唯一寄主魚。由于國內沒有淡水石首魚，嚴重制約了紫黑翼蚌在中國的人工繁殖和紫黑珍珠的產業化發展。

2015年，鄭冰清利用暑假赴美國學習淡水貝類繁殖技術。學成歸來后，鄭冰清在爺爺的支持下，聯合中國水產科學研究院專家攻堅克難。在鄭金良創立的“長江三鮮”繁育與養殖研發基地實驗室里，鄭冰清的團隊先后引進300尾淡水石首魚和150只紫黑翼蚌，經過上百次試驗，2019年終于突破關鍵技術，培育出約5.6萬只第一代幼蚌。人工繁育紫黑翼蚌以獲取紫黑珍珠的創業項目不僅具有重大現實意義，而且能彌補我國珍珠顏色單一、質量不均的不足，改變我國淡水珍珠高產價低的困境。

做試驗時，鄭冰清早上8點就要起來翻淤泥，調藻類濃度，給幼蚌喂食，然后用顯微鏡看一下它們每天的生長狀況;下午抽魚血，把魚血變成血清，然后制作幼蚌的培養液。給魚抽血時，一條魚只能抽8毫升的血，一次要抽兩三百條，經常因此滿身魚腥味和血腥味。長年累月用針給魚抽血，她的手指結起了一層薄繭。

紫黑翼蚌是一種自帶凈水能力的珍珠蚌，具有很高的生態價值。目前，紫黑翼蚌已開始規模化人工育苗和紫黑珍珠培育，技術成熟了，鄭冰清就賣幼苗給周邊農戶，注冊做紫黑珍珠飾品的專業品牌，帶動更多年輕人回鄉發展。

走進盒馬，再造“江鮮”

2020年新冠肺炎疫情防控期間，因為不能外出，鄭冰清就在家直播。為了普及保護長江珍稀魚類的知識，鄭金良建設了一座長江珍稀魚類科普館。她不僅在科普館里直播，還把爺爺請進直播間，圍繞長江大保護，講述“長江三鮮”的歷史故事、習性特點，以及如何在長江中放流魚苗等內容。

聽眾們親昵地把鄭冰清稱為“小河豚”，把鄭金良稱為“老河豚”。他們說：“我們已經見過‘小河豚了，現在來聽‘老河豚來講故事。”

“養殖的河豚有毒嗎？”“養殖的沒有毒，有毒是因為吃了有毒的東西，毒素會儲存在體內。”“想看看淡水黃魚怎么養殖的。”“沒問題，回頭剪個小視頻發上來。”聽眾們踴躍提問，鄭金良知無不言、言無不盡。他還給聽眾們講述他“追魚”的故事，有很多事情連鄭冰清都是第一次聽說。

在一次直播中，鄭冰清把用于這一年長江放流的河豚魚苗展示給大家看，并向大家透露，2021年“長江放流日”，在往年的基礎上，他們增加50萬至100萬尾魚苗用于長江放流活動，為長江大保護作貢獻。

這次直播帶貨的效果也讓一直主打實體銷售的鄭金良非常意外：“直播前，生意基本上是零;直播后，各地網友才知道，原來‘長江三鮮也可以燒熟后快遞送上門。”

鄭冰清注冊了“冰清河豚”“冰清鰣魚”等品牌，河豚是仿生養殖，安全去毒，通過冷鏈技術，可以還原長江鮮味。目前，她正式與“盒馬鮮生”簽約為供貨商，30分鐘內就可以送貨上門。

自2020年1月1日起，長江流域重點水域實行為期十年的常年禁捕。半年后，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心在長江海門段開展資源檢測時，就發現了五六尾河豚幼魚。看到河豚幼魚的照片，鄭冰清和爺爺特別激動：“長江十年禁漁第一年，野生河豚就回來了！”而他們利用繁育“長江三鮮”項目帶領鄉親們致富的道路，也開啟了新篇章。

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編輯 鐘健

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