撰文任朋立 供圖許景紅
民宿的設計沒有標準,但居者的感受其實是有標準的。筆者認為,民宿的設計就應該追求簡約、舒適,營造良好的居住環境,以滿足游客對民宿居住的基本期待和身心需求。

廣東省英德市九龍鎮碧鄉客棧
在大眾的印象里,民宿通常是一種令人輕松愉悅的存在。的確,許多民宿在設計中注重融入慢節奏生活設施和元素,使游客在輕松雅致的環境中放松身心。然而,正是基于這種追求,許多設計師在打造民宿時往往注重裝飾色彩和氣氛環境的渲染,卻忽略了民宿結構以及內容方面的設計考慮,反而難以引發游客內心深處的情感共鳴。筆者認為,民宿設計就應該要簡約、舒適,讓游客充分享受輕松愉悅的環境,放松身心,并由衷地樂于分享和傳播。本文以廣東省英德市九龍鎮碧鄉客棧為例進行分析,與大家共同探討民宿設計中追求簡約、舒適的必要性與重要性。
很多民宿選擇建在風光帶上,為的就是讓游客居住其間能夠盡情享受美麗的自然風景。設計者通常會通過空間色彩和結構層次的協調布置為游客營造環境氣氛。比如,設計者往往會將琉璃瓦、小軒窗、觀景臺、花卉等元素都串聯起來,以構成所謂渾然天成的亮麗風景線。有的民宿為了進一步營造氛圍,甚至將室內也裝飾得滿滿當當。然而,他們其實忽略了一個重要的問題:過多的堆砌會使民宿內外顯得過于擁擠,從而削弱游客輕松愉悅的感受。
當然,也有的設計者已經意識到了這個問題,希望盡量將民宿設計得簡約一些。但此時又出現了新的問題,許多民宿空間設計又走向了另一個極端:空間劃分過于單一,顯得呆板冷漠。比如,有的民宿參考歐式建筑風格進行設計,盡管簡潔而明亮,但是民宿內部空間設計不具備層次感,畫面過于單調,顯然也不能滿足入住者的生活情趣需求。
因此,民宿設計者應該以人為本,更多地考慮居住者的內心感受,在追求簡約的同時,更要追求舒適。于民宿空間而言,只有讓人感到舒適的才是好的。

碧鄉客棧前廳

碧鄉客棧前院

碧鄉客棧露天茶廳

頗具特色的盥洗間
于民宿空間而言,只有讓人感到舒適的才是好的。

休息間時尚而典雅
隨著我國社會經濟和文化的發展,人們生活節奏日益加快,大眾的審美理念也在發生著變化。人們不再追求冗雜繁復的花式設計,轉而追求簡約時尚的設計風格。因為簡約的設計更便于人們輕松捕捉其特征,享受意趣之美。當然,我們需要注意的是:簡約并不是單調,也不是單一,而是一種簡單而有品位的藝術風格。
民宿本身就是居民的住宅,自然首先要滿足人們的生活需求。因此,我們在做民宿設計時,既要注重視覺上的簡約性,還要注重生活上的實用性。比如,碧鄉客棧前臺懸掛的一塊原木招牌,就顯得美觀大方、精致典雅;大廳內休閑區則擺上了原木桌椅,既體現出鄉村民宿的地方特色,又滿足了居住者的生活需求。
當然,游客在民宿中居住,首先追求的必然是舒適感。這種舒適感除了視覺審美上的舒適,更多的是居住環境帶來的身心舒適。并且,這種舒適感本身是自帶一定人文情懷的,既注重生活性,又強調文化感。這需要設計者在保留民宿生活特性的基礎上融入文化元素,進行現代美學設計,使之更具藝術美感和時尚品位。例如,碧鄉客棧就是在原本被廢棄的鄉村民居基礎上改造而來的,它既保留了本土化元素,又讓人體驗到了現代生活之美,是一次較為成功的民宿改造實踐。
簡約的設計更便于人們輕松捕捉其特征,享受意趣之美。

精致的茶具更添生活雅趣

典雅別致的燈具
在民宿設計中,我們在遵循簡約法則的前提下,還必須考量民宿周圍的自然環境,從整體著手,通過規劃布置營造和諧之美。同時,我們必須學會取長補短,在保留民宿本色的同時,利用現代手段革故鼎新,打造出別具一格的優質民宿。比如碧鄉客棧,設計者用米黃色墻漆粉刷外墻,在遮蓋原本黃土墻斑駁破舊等缺陷的同時保持了黃土本色,使其既散發著濃濃的鄉土氣息,又彰顯著典雅氣質,一切顯得十分和諧自然。
對于傳統民宿的室內裝修,要盡量本著以功用為首、兼顧簡約設計的原則,結合民宿空間的實際情況,進行合理設計和有效布置。我們應該在保留民宿傳統元素的基礎上,適當增加時尚元素,強調有序統一,使之既實用又美觀。比如,碧鄉客棧的內墻同樣采取米黃色墻漆進行涂刷,與米黃色外墻相互呼應,盡顯和諧之美。同時,在民宿內部布置方面,在擺設了床鋪、桌椅等必要家具后,只在墻上掛了兩幅簡約風格的畫作進行簡單裝飾,讓居住者在享受藝術美感時,真正感到輕松愉悅。
民宿設計除了要改變外觀特征、協調室內格局,還要最大化地利用其周圍的室外空間,以突出民宿設計的延展性、靈活性。民宿的室外空間為設計提供了無限可能,讓設計者可以盡情地發揮,大膽地布置。比如,設計者可以參考主人的文化品位和喜好,并結合傳統人文理念,布置一些相應的文化休閑設施,以增添生活樂趣。碧鄉客棧外布置的籬笆、涼亭和竹子長廊等設施讓游客能夠放松身心,享受安逸的生活情趣。

碧鄉客棧是一處來了就不想走的好地方。
流連在碧鄉客棧,你會發現,這里既有“層巒疊嶂生山木,鳥墮春水兆芳華”的舒暢之感,又有“人道我居城市里,我疑身在萬山中”的藝術情懷。民宿的魅力不只在于它四周有美麗的自然風光,更在于它有宜人的人文場景。在碧鄉客棧,我們可以閑下來坐在夕陽的溫柔中,忘掉一切塵世的嘈雜與喧囂,專心品味人生、品味自然。
詩人荷爾德林說:“人之生命充滿了勞績,但還詩意地棲居在這片大地上?!痹趶V東省英德市九龍鎮,人們轉角就可以遇見碧鄉客棧,遇見心中的詩意人居,遇見米黃色的屋舍,遇見干凈整潔的香榭大道,遇見飄滿清香的農莊菜園……人們在慢節奏中感受歲月的美好,體驗人生的況味。


簡約舒適的客房
在碧鄉客棧,我們可以閑下來坐在夕陽的溫柔中,忘掉一切塵世的嘈雜與喧囂,專心品味人生、品味自然。
