海底撈發布公告稱,將于2021年12月31日前逐步關停300家左右經營未達預期的門店,其中部分門店將暫時休整、擇機重開,休整周期最長不超過兩年。公開資料顯示,截至2021年6月30日,全球門店總數達1597家,尤其此前受疫情影響,線下餐飲不景氣,但海底撈仍高速擴張,其創始人也曾公開表示過快速擴張的決策失誤。
銷售與市場(營銷版)2021年12期
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7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
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