動物疫病凈化場評估技術(shù)規(guī)范(2021版)

收稿日期：2021-10-29

1 總則

為了規(guī)范種豬場、種雞場、種牛場、奶牛場、種羊場、種公豬站、種公牛站和規(guī)模養(yǎng)殖場（不含種畜禽場、奶畜場）主要動物疫病凈化標準及評估技術(shù)過程特制定本規(guī)范。

2 評估范圍

本規(guī)范適用于種豬場、種雞場、種牛場、奶牛場、種羊場、種公豬站、種公牛站和規(guī)模養(yǎng)殖場（不含種畜禽場、奶畜場） 主要動物疫病凈化效果的評估。包括：豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、口蹄疫、非洲豬瘟、禽白血病、雞白痢、新城疫、高致病性禽流感、布魯氏菌病、牛結(jié)核病凈化應(yīng)達到的標準，抽樣方案及現(xiàn)場綜合審查要點。本規(guī)范未涉及的場點類型的主要疫病凈化評估標準，今后將結(jié)合動物疫病凈化工作進展情況持續(xù)完善。

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1 種豬場 從事豬的品種培育、選育、資源保護和生產(chǎn)經(jīng)營種豬及其遺傳材料，并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的養(yǎng)豬場。

3.2 種雞場 從事雞的品種培育、選育、資源保護和生產(chǎn)經(jīng)營種雞及其遺傳材料，并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的養(yǎng)雞場。

3.3 種牛場 從事牛的品種培育、選育、資源保護和生產(chǎn)經(jīng)營種牛及其遺傳材料，并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的養(yǎng)牛場。

3.4 奶牛場 從事奶牛的品種培育、選育、飼養(yǎng)并生產(chǎn)牛奶原料的養(yǎng)殖場。

3.5 種羊場 從事羊的品種培育、選育、資源保護和生產(chǎn)經(jīng)營種羊及其遺傳材料，并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的養(yǎng)羊場。

3.6 種公豬站 具有一定規(guī)模的種公豬，專門從事種豬精液生產(chǎn)，并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種公豬站。

3.7 種公牛站 從事種公牛的品種培育、選育、資源保護和生產(chǎn)經(jīng)營種牛及其遺傳材料，并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種公牛站。

3.8 規(guī)模養(yǎng)殖場 依法取得《動物防疫條件合格證》 ，從事豬、雞、牛、羊等畜禽的生產(chǎn)經(jīng)營，具備一定規(guī)模并具有獨立法人資格的養(yǎng)殖場。

3.9 動物疫病凈化 動物疫病凈化是指有計劃地在特定區(qū)域或場所對特定動物疫病，通過免疫、監(jiān)測、檢疫、隔離、消毒、淘汰、撲殺、無害化處理等一系列技術(shù)和管理措施，消滅和清除病原，最終達到并維持在該范圍內(nèi)動物個體不發(fā)病和無感染狀態(tài)的過程。

中國動物疫病預(yù)防控制中心

（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）

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