獸藥制藥技術專業校外實訓基地運行機制的研究與實踐

魏培，王成森，孫新堂

（山東畜牧獸醫職業學院山東濰坊 261061）

高等職業教育在當前課改下進行了相關強化，要求培養具備良好職業道德的高素質技能型專門人才，做到“下得去、留得住、用得上”，因此要求高職院校必須重視學生動手能力的培養，可以說高等教育的根本任務便是綜合性人才培養。若想要實現上述所說的重要辦學目標，必須向生產、建設、管理和服務轉型，依據社會需求及崗位技術要求為主線設計并組織教學，以應用技術為重點，需要著重培養學生的實踐能力[1]。

山東畜牧獸醫職業學院獸藥制藥技術專業為山東省省級特色專業，也是國家骨干高職院校及山東省優質高職院校建設項目的重點建設專業，在校外實訓基地建設方面進行了積極的探索與嘗試。本文結合山東畜牧獸醫職業學院獸藥制藥技術專業校外實訓教學基地的運行情況，通過實訓基地的硬件建設、師資隊伍建設、教材建設、管理模式、運行機制以及文化建設等方面的研究，對構建校外實訓基地的運行機制進行探索，為保障校外實訓基地的制度化管理提供參考，并為兄弟院校校外實訓基地的運行提供有益借鑒。

1 獸藥制藥技術專業校外實訓基地運行中存在的問題

傳統的獸藥制藥技術專業采用“2.5+0.5”的人才培養模式，選派教師跟崗指導，使人才培養模式基本可以達到人才培養的要求。上述模式要求實習及校內外生產性實訓任務，即學生在前2.5 年中完成所有課程的教學，最后0.5 年學生進駐校外實習基地，該模式對于教學強化具有重要意義。然而，伴隨著高等職業教育教學改革的不斷深入，其不足之處也日益顯現：①學生在0.5 年的時間內很難完成全部學習內容，且很難全面進行專業操作訓練，由于綜合實習時間只有0.5 年，難以達到“零距離”上崗；②企業的需求和學校的培養目標不能很好地吻合，在選派教師指導學生綜合實習時無法突出“能工巧匠”的作用，且各教師的手段與當前時代發展脫節；③在市場經濟的條件下，“以就業為導向”的教育，政府又缺乏有力的財政和政策支持，難以突出“學生的綜合素質必須適應社會的需求”；④實踐教學是職業教育的重要環節，新形勢下的職業教育是其核心理念，使得校企合作表現為一種淺層次的、松散型的狀態，學生在實訓實習過程中，所學技能未與社會接軌。

2 獸藥制藥技術專業校外實訓基地運行機制的有效探索

為更好地適應人才市場、職業崗位的需求，必須積極推行與生產過程相結合的教學模式，實施教學過程的實踐性、開放性和職業性，將教學課堂搬到生產基地，聘請企業有能力的生產人員擔任教學實踐課教師，建立校企共同參與的社會綜合考核評價系統和管理體系。同時，由于獸藥制藥技術專業面向的獸藥生產、檢測等崗位群專業技術性強，由企業兼職教師講授可大大提高教學質量，因此，改革人才培養模式，堅持以校企合作為主體，創建并實施以學生職業素質與職業能力養成為主線，以培養高素質技能型現代獸藥制藥技術崗位人才為目標，校企共管的“2+0.5+0.5”人才培養模式。

第1 階段（第一、二學期）：專業基礎能力培養階段。以課堂教學為主，校內實驗實訓室、企業見習、社會實踐、講座等多種教學形式為輔助。完成基礎課程和部分專業基礎課程的學習，進行基本技能訓練，并通過組織學生參與社會實踐，使學生形成職業發展所需的基本技能和職業認知。第2 階段（第三、四學期）：專業核心能力培養階段。以課堂教學、校內實訓基地技能訓練為主，通過對專業核心課程的學習，使學生掌握扎實的理論知識和過硬的專業核心技能。第3 階段（第五學期）：崗位職業能力培養階段。按照輪崗實訓計劃，在企業兼職教師的指導下，學生在各條獸藥生產線、獸藥質量管理、獸藥應用推廣等崗位上，完成相應工作任務。輪崗實訓結束后，以企業兼職教師為主、校內雙師素質教師為輔助，共同完成對學生的生產實訓考核。通過真實工作環境中基本技能和專業技能的系統化訓練，培養學生的崗位職業能力，使學生的專業素質得到全面提高。第4 階段（第六學期）：綜合職業能力培養階段，同時也是社會及用人單位對人才培養質量的評價階段。學生進入校外實訓基地或預就業單位進行為期一學期的頂崗實習，以員工身份獨立完成企業工作任務，由企業指導教師與校內雙師素質教師按照校企共同制定的頂崗實習指導、考核與管理辦法進行實習指導與考核，并完成論文撰寫和頂崗實訓總結，最終完成由學生到職業崗位人的角色轉換。

從山東畜牧獸醫職業學院獸藥制藥技術專業在校外實訓基地建設的實踐經驗來看，在校企共建校外生產性實訓基地的過程中，必須建立健全一些關鍵的運行機制。

1）建立校企雙方互利互惠、合作雙贏的驅動機制。高職院校的校外實訓基地大多為校企共建模式，校企共建校外生產性實訓基地在建成后發揮著很重要的作用，校企合作的基礎是共贏，但企業生產則以實現經濟效益最大化為目標，而學校和企業是兩個性質不同的實體，基地平臺主要由企業承載，由此可以看出兩者之間的利益目標并不一致。高校以實現培養高技能人才的社會效益為最高目標，設立校外實踐活動的最根本目的仍然是學習，這種利益目標的不一致性決定了追求目標的不同[2]。但企業在合作中的目的是為了實現利潤最大化，實訓基地大多數是一個生產單位，這就產生了基地生產性與高校教育性之間的矛盾，高職院校的是學校和學生必須完成的作業，因此要建立校外實訓基地運行機制，最大限度地發揮雙方共建的積極性，實現合作共贏[3]。首先基地依托單位利用自身各類資源協助學校開展實踐教學活動，以此作為校外實訓基地有效運行的前提，且在此過程中要有健全的動力機制，高校教師利用自己的專業知識、科研成果，尋求學校與基地單位的有效契合點和興趣點，以達到教學目的；另一方面，幫助企業開發新產品并提供技術服務，發揮院校科技研發等方面的優勢，在完成人才培養目標的基礎上，為企業創造新的利潤增長點。

2）建立有效的基地運行管理機制。校企共建獸藥制藥技術生產性校外實訓基地需要進行有效管控，如成立委員會進行管理，管理委員會由領導機構和辦事機構組成，在此過程中要確定實訓組織方式，成員主要有院系領導、企業主要負責人，落實基地實訓條件。管理委員會成員需要分工明確，如領導機構成員主要負責宏觀調控，專業教師和企業管理人員則需要保障學生在實訓基地有適宜的學習和生活環境，而合作負責人則需要協調校企雙方利益等，明確雙方的責、權、利，使各項事務規范化[4]。

3）建立完善的實踐教學保障機制。建立適合“工學結合”的教學質量監控與評價體系，制定能夠量化和可操作的評價考核辦法，同時融入激勵機制，這樣既能提高校外生產性實訓基地的管理水平，又能保障生產性實訓的教學質量。一方面，堅持以企業為主、學校為輔的原則，對學生的職業素養、技能操作水平、創新能力等方面進行綜合考核，最終形成生產性實訓成績；另一方面，通過學生評教、企業評教、企業評學等方式評價考核實踐指導教師。

校企共建素質優良的教學團隊，制定專兼教師的聘用、管理、考核等辦法，確保方案的有效實施。按照學院的有關規定，聘用企業高技術性人才為實訓基地指導教師，并建立教師檔案，負責學生的實踐教學及考核。同時，學校根據情況選派專任教師巡回指導，輔助基地指導教師商討學生的學習、生活等問題。在整個實踐教學階段，校內專任教師與校外兼職教師密切合作、共同指導，以保障校外實訓的有效開展[5]。

積極創造條件，搭建校企合作平臺，實現校企雙方多形式、多層次、多維度的良性溝通，深入探討合作模式、專業建設、基地建設、課程設置等關鍵問題。建立校內指導教師為企業職工培訓、解決生產中的技術難題，聯合申報科研項目、開發新產品等運行機制，充分發揮院校的智力優勢和企業的成果轉化優勢，實現合作共贏。

校外實訓基地的高效運行，不僅依靠高職院校和實訓基地雙方的良好意愿，更有賴于具體運行機制的合理制定和有效實施。通過分析獸藥制藥技術專業校外實訓基地運行過程中存在的主要問題及建設情況，積極探索有效的運行機制，為高職院校校外實訓基地建設起到一定的參考作用。并通過校外實訓基地建設帶動課程改革、人才培養模式改革、教學方法和教學手段改革、師資隊伍建設等方面，進而提高學生的綜合職業能力、就業創業能力及核心競爭力，滿足社會經濟發展對高素質技能型人才的需要。