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我國《化妝品安全技術規范(2015版)》中明確指出化妝品中具有75項準用染發劑、157項準用著色劑、27項準用防曬劑、51項準用防腐劑及47項限用組分、1388項禁用組分,但是,在實際生產和加工過程中,為提升化妝品的功效,從而提升其所帶來的經濟效益,不少商家往往會在化妝品中超量使用限用物質或非法添加禁用物質,從而導致化妝品的質量安全難以得到有效保障,這種現象不僅會導致化妝品難以發揮美容、保養等功效,同時還會對消費者的身體健康造成嚴重危害,輕則導致消費者出現皮膚過敏、破潰等癥狀,嚴重時還會導致其毀容等,基于此,就需要采取有效的檢測技術測定化妝品的組成成分及各類物質含量,確保相關組分及含量均在標準規范要求內,才能保障化妝的品質和質量安全。
化妝品是現代人們生活中最常用的日用必需品之一,具有美容、保養、修飾、清潔等多種功效,但是,若在化妝品配方中超量使用限用物質或非法添加禁用物質,不僅會導致化妝品難以發揮上述功效,同時還會對消費者的身體健康造成巨大的危害,基于此,就需要采用相應的檢測技術檢測化妝品的組成成分及各類物質含量,確保這些物質含量均在規范要求之內,才能保障化妝品質量安全[1]。
(1)超聲輔助技術。超聲輔助技術指的是采用高能量的超聲波或高頻率的電磁波(頻率一般在20kHz以上)對液體產生作用,以撕裂液體使其產生空穴,這些空穴閉合時又會產生瞬間高壓細化液體中的相關物質,從而能幫助檢測人員更好地檢測液體中的相關物質成分及含量。該項檢測技術具有操作簡單、檢測快速、準確率高等優勢,被廣泛應用于化妝品的防腐劑、激素、磺胺類抗生素及喹諾酮類抗生素檢測中。
(2)固相萃取技術。固相萃取技術是一種由液相色譜技術和液固萃取技術結合產生的新型檢測技術,將其應用于化妝品檢測中,主要是采用填料對化妝品中的組分進行選擇性吸附,并對吸附的組分進行分離、提純,得到檢測所需樣品,然后,將樣品置于用甲醇活化平衡Oasis HLB固相萃取柱上,再分別對樣品進行水淋洗、甲醇-水淋洗,最后,采用相關儀器對樣品進行檢測,不僅具有較高的診斷準確率,且操作簡便、回收率高和便于重復檢測。該項檢測技術主要被用于化妝品表面活性劑、違禁藥物組分、香豆素類化合物檢測中[2]。
(3)離子色譜技術。離子色譜技術是一種采用高效液相色譜對陽離子和陰離子進行分析的液相色譜檢測技術,具體來說,就是采用低交換容量的離子交換樹脂為固定相對離子性物質進行分離,然后,采用電導檢測器對離子流出物電導變化進行連續檢測的檢測技術,具有交換平衡快、柱效高、檢測效率高、機械強度高等眾多優勢,目前,在化妝品安全質量檢測中,其主要被應用于禁用物質檢測,如采用該項技術對化妝品中的六種烷基胺和銨等物質進行檢測,首先要采用乙腈對化妝品試樣進行浸泡和提取,再對提取的樣品進行固相萃取,最后,采用離子色譜儀行離子色譜測定,有研究證實,在化妝品檢測中應用該項技術進行質量安全檢測,回收率高達80.1-98.65%。
(4)液相色譜-串聯質譜技術。液相色譜-串聯質譜技術是一種融合了固相萃取技術、離子色譜技術及多級質普分析的綜合性檢測技術,不僅具有離子色譜技術的高分離能力,同時還具備多級質普分析的高鑒別能力,這些技術組成使得其具有高選擇性、高靈敏度、適用范圍寬、診斷準確率高等優勢,將其應用于化妝品安全質量檢測,可適用于化妝品激素、抗生素、防腐劑、防曬劑、著色劑或其他有毒有害物質檢測,如朱富強等人采用液相色譜-串聯質譜技術行化妝品中防曬劑檢測,結果顯示,該項檢測技術可同時測定出化妝品中的15種紫外吸收劑[3]。
(5)離子遷移譜技術。離子遷移譜技術也是化妝品質量安全檢測中常用的檢測技術之一,它的檢測原理為:受電磁場的影響,會導致化妝品檢測樣品中的相關物質轉化成為離子,且這些離子會向弱電場遷移區移動,待其到達弱電場遷移區后,又會與逆流的中心氣體分子發生不斷碰撞,通過持續不斷的碰撞,就可能導致離子的遷移速率發生改變或發生分離,分離后的離子又可在不同的時間到達離子門,最后,通過計算離子的遷移速度和時間,便能對化妝品樣品進行定量和定性分析,該項檢測技術具有操作方便、檢測迅速等優勢,一般在現場可快速篩查出化妝品的組分,因此,常被用于化妝品現場安全質量檢測及化妝品生產的全過程監督中。
(6)毛細管電泳技術。毛細管電泳技術是一種根據化妝品各組分的分配行為或各組分之間的電泳淌度差異對其進行分離,然后,對分離的組分進行定量、定性分析的檢測技術,具有分離效率高、分析檢測速度快、檢測模式多樣等優勢,如相關研究表明,該項檢測技術只需30min便可完成分離,在化妝品質量安全檢測中,主要應用生物大分子和某些化合物的定量檢測。
近年來,我國頻發化妝品質量安全事故,如不少消費者使用化妝品后,會出現皮膚瘙癢、發紅、潰爛、激素臉等癥狀,嚴重時甚至會發生毀容,這些現象不僅會對患者身心健康造成嚴重危害,同時還會對其正常生活、工作和社交產生諸多的不良影響,因此,就需要質檢部門不斷加強化妝品質量安全檢測工作,并積極探尋和應用有效的檢測技術做好化妝品各組分及組成物質含量檢測,如超聲輔助技術、固相萃取技術、離子色譜技術、液相色譜-串聯質譜技術、毛細管電泳技術等,利用這些檢測技術檢測化妝品各組成物質含量,可幫助其更好地判斷化妝品是否符合化妝品安全技術規范要求,從而才能保障化妝品質量安全。