劉洪濤
(青州市農業農村局 山東濰坊 262500)
我國是世界上的人口大國,每年牛奶的消費量巨大,這也直接刺激了國內奶牛產業的不斷發展,奶牛數量從少到多逐漸進入世界前列,奶牛規模化養殖水平也不斷提升,逐漸步入先進水平之列。但是在這些大好形勢的背后,也要看到受一些疾病的影響,奶牛產奶量會有明顯的下降,嚴重降低了奶牛場的正常收益,其中乳房炎最為典型,對奶牛產奶量影響最為明顯。奶牛乳房炎發病原因極為多樣化,常見的外傷如擠壓、細菌感染如葡萄球菌感染、真菌感染、霉菌感染等都可以導致乳房炎的發生,其中真菌性乳房炎比較容易被誤診為細菌性乳房炎,導致治療效果達不到預期,需要特別注意。本文就以2020年某次走訪過程中所遇到的案例診斷展開對本病的診療措施分析。
在2020年8月一次基層訪問過程中,筆者遇到某規?;龀霈F病牛表現體溫升高,乳房腫脹,擠出的牛奶有的呈水樣、有的呈凝乳塊狀、有的呈乳黃色的情況,部分牛的乳區可以摸到有較硬的腫塊,多發于1~2個乳區,發病率達6.7%。通過臨床癥狀、實驗室檢測綜合診斷為奶牛真菌性乳房炎。經過治療后病牛得到恢復,減少了牛場的經濟損失,先將對本病的研究探討如下。
本病病原較為復雜,主要包括新型隱球菌、白色念珠菌,克氏念珠菌、假絲酵母,粘紅酵母、皮狀絲孢酵母和煙曲霉菌等以及藻類的左氏圓包囊菌等。
本病在世界各地均有發現和報道,尤其是奶牛養殖規模較大的美國、澳大利亞、加拿大、荷蘭等地。我國規?;鲆荒晁募揪砂l生本病,但是秋冬季節多發,主要集中在7~10月。牛真菌性乳房炎多數繼發于細菌性乳房炎??股亍⑵べ|激素和免疫抑制劑等藥物的廣泛使用及放射醫學的迅速發展,增加了致病真菌在動物體內的生長繁殖機會,因而導致近年來我國動物真菌病的發病率急劇升高。
在真菌引發的乳房炎病例中,以酵母菌為主;霉菌的種類有限。本病常難以治愈。
表現為臨床型乳房炎以后,病初患病乳區紅、腫、熱、痛、有硬塊,一個或幾個乳區感染發病,乳汁變稀、有奶凝絮片,在凝固絮片中有軟米粒樣奶瓣;產奶量明顯下降。隨著病程的延長,觸摸可感覺乳區有一樹根樣大硬結。產奶性能急劇下降,乳汁變稀、有奶凝絮片,有的呈灰色清水,體溫升高,達40~41.5℃,食欲明顯下降或不食,精神沉郁。抗生素治療無效或用抗生素治療時癥狀更加重,有時會出現熱敷時全身癥狀加重的情況。此種類型的真菌乳房炎可導致乳腺功能發生不可逆性損傷,危害很大,可導致瞎乳、淘汰,極個別可導致死亡。
念珠菌感染時,淋巴結腫大,黏膜因菌體的增殖而呈灰白色。乳房皮下組織和乳頭周圍組織水腫。
本病僅根據感染初期的癥狀難以診斷。隨著感染加重,病牛表現精神沉郁,食欲廢絕,體溫升高后乳房腫脹,硬結,疼痛,泌乳量減少,甚至停乳。嚴重時觸摸可感覺乳區有一樹根樣大硬結,乳汁呈灰色清水樣,對于診斷本病具有參考價值。確診需要進行病原學診斷。通過直接鏡檢和分離培養即可確認凝固物中的真菌。確診要根據組織內真菌的確認和真菌的分離培養、鑒定。
用抗真菌藥物治療酵母感染的效果比較好。加強廄舍的環境衛生和飼養管理是預防本病的重要措施。
在給奶牛進行擠奶前,操作人員一定要先做好消毒工作,包括自身消毒,奶牛乳房區的清洗消毒,然后才能進行擠奶。擠奶的順序按照從高產到低產的次序進行,最后再擠生病牛的奶。乳房乳頭的擦洗要使用溫水和清潔的毛巾,擦洗完成后才可以擠奶,毛巾盡量做到一牛一換。擦洗流程是從上向下,健康牛和患病牛分開,用完的毛巾統一回收消毒。發現患病的牛應該將其隔離,嚴禁將患臨床性乳房炎奶牛的奶擠到牛床或運動場上。對用擠奶機擠奶的養殖戶,每次擠完奶后,應對擠奶機清洗和消毒。對于部分散戶來說,如果依然采用手工擠奶方法,則盡量使用拳握法擠奶,不要使用滑榨法,防止病情加劇。每次擠完奶后,用裝有乳頭消毒液的藥浴杯浸泡乳頭,藥浴乳頭是預防乳房炎發生的重要措施。目前用于藥浴乳頭的藥物有乳頭專用消毒液碘甘油乳頭浸劑、0.15%~1.00%稀葡萄糖氯己定溶液、4.00%~5.00%次氯酸鈉溶液、0.10%苯扎溴銨溶液、季銨鹽等。
固定人員每隔一段時間對整個牛群進行乳房炎檢查,并記錄檢查結果,如果發現存在乳房炎,則應及時標注,并采取治療措施。進入干奶期的奶牛發生本病的頻率最高,應該對干奶期的牛處理特別謹慎,做好干奶期乳房的注藥工作,這是目前公認最為有效預防乳房炎發生的方法。在進行奶牛最后一次擠奶時,要求一定要把乳房中的乳汁擠徹底,然后將藥物通過乳房導管口向內注入并完整封好開口,阻止外界真菌進入。該項工作完成后短期內減少飲水以及精料等的飼喂,減少乳汁的分泌。發現紅腫可以重復上述操作。
如果不間斷使用抗生素,可導致細菌包括有益菌被大量殺死,而真菌受的影響很小,可以大量的不斷增殖,因此會出現菌群失調,發生真菌感染。因此,應用藥敏試驗選擇高度敏感藥物,及時治療細菌性乳房炎可以有效防止真菌感染、生長繁殖,減少經濟損失。
奶牛乳房炎是奶牛養殖過程中最為常見的疾病,而且幾乎所有牛場都有發生,所以對本病的預防和治療也應該引起牛場的高度重視,真菌性奶牛乳房炎雖然發生幾率沒有細菌性乳房炎高,但是帶來的危害同樣不可小覷,尤其是其耐藥性較強,常會造成反復感染,更是要加強防備。隨著國內居民消費水平的不斷提升,對牛奶的重視程度不斷增加,可以預見國內奶牛產業在未來必然繼續處于穩定上升狀態,因此,規?;鲆欢ㄒプ∵@一難得機遇,認真做好各種疾病的防控,實現奶牛產業的快速發展。█