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四川9月及第三季度生豬價格監測:豬價環比上漲養殖效益緩慢回升

據四川生豬監測預警系統監測，9月四川生豬價格較8月環比上漲，其中育肥豬和豬肉零售價漲幅居前，飼料原料及配合料價格穩步攀升，尤其是豆粕漲幅很大。第三季度，全省生豬價格走勢均呈“V”字型走勢，一改春節后逐月走低的態勢；各項指標拐點出現在7月末周，8月初至9月末連續緩步上揚9周，育肥豬和豬肉零售價環比增幅較大；與前兩個季度相比，除育肥豬均價略高于二季度外，其余均低于二季度和一季度平均水平。同比各項生豬價格指標，差距仍然很大；飼料原料及配合料呈每季度緩步上揚趨勢，季末飼料原料及配合料均價、尤其是豆粕價創下歷史最高點。第三季度末，養殖效益雖然受制于飼料原料等成本因素而未達到全國均衡線水平之上，但9月末已比7、8月兩月有較大的回升。綜合全國和四川前三季度的價格走勢以及生產產能、飼養成本、季節供需、儲備豬肉及進口豬肉等情況，預計四季度豬價將以平穩為主，上下漲跌幅度都較小。建議各地養殖場戶要繼續做好秋冬季節的疫病防控及圈舍溫濕調控工作，關注市場變化，做好結構調整，適時補欄、適時出欄。

四川啟動2012秋季重大動物疫病防控工作

日前，四川省畜牧食品局啟動了2012年全省秋季重大動物疫病防控工作。對四川省2012年秋季重大動物疫病的防控工作進行了全面部署，組織學習了《國家中長期動物疫病防治規劃（2012～2020年）》，并邀請相關疫病防控專家對動物疫病防控技術進行了培訓。本次秋防工作要求各級畜牧獸醫部門切實加強重大動物疫病基礎免疫工作；嚴格落實免疫、監測、撲殺、凈化等綜合防疫措施，加大人畜共患病及其他常規動物疫病防制力度；認真落實病原學監測、陽性動物撲殺、無害化處理和財政補償政策，加強動物疫病監測和流行病學調查結果分析、評估等；全面加強動物衛生監督執法,嚴歷打擊私屠濫宰、收售病害畜禽等行為；加強重大動物疫病防控延伸績效考核管理，確保各項防控措施落實到位。

〔摘編自四川畜牧食品信息網 收稿日期:2012-9-21〕

眉山生鮮乳收購參考價協調機制正式啟動

9月21日，眉山市正式公布今年全市10～11月份生鮮乳交易參考價格，10月1日起正式執行。奶牛小區生產的達標生鮮乳收購參考價為3.77元/千克；散戶生產的達標生鮮乳在3.77元/千克基礎上可下調不超過10%，即不低于3.39元/千克；標準化奶牛場（小區）生產的達標生鮮乳在3.77元/千克基礎上可上浮15%左右。這標志著眉山市生鮮乳收購參考價協調機制正式啟動，將進一步推動全市建立起良好的生鮮乳購銷秩序，維護產業鏈中各環節的合理利益，推進奶牛標準化規模養殖進程，保障乳制品加工企業的長遠利益，實現全市現代奶業的持續、穩定、健康發展。

〔摘編自四川畜牧食品信息網 收稿日期:2012-9-27〕

四川舉辦“現代優質肉雞飼養管理技術培訓與示范推廣”高級研修班

2012年8月底，由四川省畜牧食品局承辦的“現代優質肉雞飼養管理技術培訓與示范推廣”高級研修班在成都開班，來自四川省各市州從事肉雞養殖及相關產業的50余名學員參加了此次培訓。舉辦本次高研班，旨在加強四川省現代肉雞產業體系發展和人才隊伍建設，是當前堅持城鄉統籌發展，加快推進四川現代畜牧業可持續發展的有效途徑。肉雞產業作為現代畜牧業的重要組成部分，對優化肉類生產結構具有重要的實際意義，因此，加快肉雞產業發展步伐，培養一大批高素質專業技術人才是當務之急，這也是舉辦本次高研班的初衷和目的。

〔四川省畜牧食品局人事處供稿 收稿日期:2012-9-21〕

“草原防火氣象信息顯示系統”開通

自9月下旬起，我國進入了今年的秋季草原重點防火期，為提升草原火險氣象預報服務的能力，提高森林草原防火、撲火的氣象服務保障水平，為草原防撲火指揮提供基本的輔助決策，中國氣象局開通了“草原防火氣象信息顯示系統”。該系統能夠實時展示草原火險區劃、火點衛星監測、火險氣象預報、火情監測圖像以及其他火險服務文檔。該信息平臺的建立將助力草原的防撲火工作。

〔摘編自中國畜牧獸醫報 收稿日期:2012-9-27〕

廣東湛江現1起禽流感疫情

據農業部新聞辦公室9月18日消息，廣東省湛江市經濟技術開發區發生1起家禽H5N1亞型高致病性禽流感。9月11日，廣東省湛江市經濟技術開發區東簡鎮部分養殖戶飼養的肉鴨出現疑似禽流感癥狀，發病鴨14050只，死亡6300只。9月18日，經國家禽流感參考實驗室（哈爾濱）確診為H5N1亞型高致病性禽流感疫情。疫情發生后，當地立即啟動重大動物疫情應急預案，按照有關防治技術規范要求，嚴密封鎖疫區，加強消毒滅源和監測排查，并對67500只肉鴨進行全群撲殺和無害化處理。截至發稿日，此次疫情已基本得到控制。

〔本刊記者綜合 收稿日期:2012-9-25〕

我國畜產品中持久性有機污染物檢測提速

日前，由山東省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所承擔的“948”計劃項目“畜產品中持久性有機污染物檢測技術引進與建立”通過了農業部科教司組織的項目驗收。該項目為提升我國畜產品和水產品中持久性有機污染物識別、檢測和風險監控能力，提高我國農產品質量安全水平提供了強有力的技術支撐。適用于畜禽養殖、屠宰、加工、流通等各個環節，并可推廣應用到出入境檢驗檢疫、質檢、疾控中心等各部門，為我國食品安全和進出口貿易提供安全保證。

〔摘編自中國畜牧獸醫報 收稿日期:2012-9-21〕

重慶首創生豬“三針分點同時免疫”新技術

近日，由重慶市動物疫病預防控制中心承擔的“重慶地區高致病性豬藍耳病病原變異及免疫防控技術研究”項目通過了重慶市科委組織的科技成果鑒定。這項重慶市首創的“三針分點同時免疫”新技術（即頸部兩側各一點，臀部一點，三針分點同時免疫）已在全市推廣，將國家要求強制免疫的高致病性豬藍耳病、口蹄疫、豬瘟一次完成注射，解決了農村散養生豬防疫“難到位”的難題。據介紹，運用該技術對生豬進行免疫接種，在抽檢中其免疫有效率達到95%以上，居于全國領先水平。目前，貴州、云南等10多個省市已引進并應用了這一免疫技術。

〔摘編自中國畜牧獸醫報收稿日期:2012-9-26〕

西藏兌現草原生態保護金17.2億元

筆者從日前召開的日喀則地區2011年草原生態保護補助獎勵資金兌現現場會上獲悉，截至目前，西藏已撥付各縣補助資金17.2億元。現場會上，昂仁縣20戶牧民代表現場領取了10萬元獎勵資金。據西藏自治區農牧廳相關負責人介紹，實施草原生態保護補助獎勵機制是黨中央、國務院著眼當前牧區經濟社會發展做出的重大決策，是加強草原生態保護與建設的重要舉措。實施好這一重大政策，關系西藏經濟社會的發展全局，惠及廣大牧民群眾。

〔摘編自中國畜牧獸醫報 收稿日期:2012-9-21〕

麥當勞熟食加工基地落戶河南

美國OSI集團河南麥當勞熟食加工基地項目奠基儀式、河南大用集團與美國OSI集團合資建設的福喜農牧發展有限公司項目簽約儀式近日隆重舉行。基地建成投產后將成為亞洲最大的肉類加工廠。而福喜農牧發展有限公司項目是由美國OSI集團和河南大用集團合資成立的雞肉一條龍全產業鏈項目，項目包括飼料加工、肉雞飼養、種雞孵化、屠宰加工及相關配套設施等，項目投資總額達4.5億美元，項目投產后將年產1.5億只雞、35萬噸雞肉，并具有80萬噸飼料生產加工能力，年產值預計達70億元人民幣。

〔摘編自國際畜牧網 收稿日期:2012-9-27〕

今年上半年俄羅斯家禽進口增長約38%

有報道顯示，2012年上半年俄羅斯家禽進口量增長了38.7%，達27.05萬噸，高于去年同期的19.5萬噸。相比最初預計的數字，今年俄羅斯禽肉的進口量翻了一番。一些專家表示，2013年俄羅斯國內市場恐將出現產能過剩的危機，從而導致價格大跌。行業認為，需要給整個家禽產業鏈各環節都給予足夠清晰的引導，讓政府知道農業食品市場的發展現狀，也包括通過出口的手段。

〔摘編自國際畜牧網 收稿日期:2012-9-27〕

糧食作物欠收影響歐洲豬農盈利

歐洲飼料生產商協會近日表示，美國南部和北部地區連續兩年的大豆欠收以及俄羅斯小麥收成的下滑，從消費者對價格高昂的終端產品需求，就可以反映出植物蛋白及熱量飼料價格的大幅上漲。最新的市場調查顯示，雖然在豬肉以及牛奶產品的價格指數上有一些積極的信號，但是對于原料價格的上漲，豬肉以及奶制品價格的上漲根本不能彌補飼料價格的上漲，這將影響歐州豬農的盈利水平。

〔摘編自搜豬網 收稿日期:2012-9-21〕