呂樹立 任 偉 鄭東方 郭書亞 孟凡玉
(河南省商丘市農林科學院,商丘 476000)
芝麻作為一種優質油料作物,在國民經濟及對外貿易方面一直占有重要地位。芝麻是河南省傳統的出口商品,是我國具有國際競爭力的特色農產品之一,在國際市場上素有“中國芝麻品味世界第一,中國芝麻河南最優”的說法。國際市場植物油及油料價格上揚,為我國油料產業發展帶來良好機遇,芝麻產業的發展潛力巨大,市場前景廣闊[1-2]。
目前芝麻產業中存在諸多問題:一是品種仍沿用地方品種、農家品種或一個品種多年種植造成種性退化,品質下降;二是栽培品種抗病、耐漬性不強,病害嚴重;三是抗倒性差,遇大風大雨倒伏嚴重,造成減產。為解決芝麻生產中存在的上述問題,提高芝麻產量和品質,增強品種抗病性、抗逆性、耐漬性,為芝麻產業化生產提供優良品種,河南省商丘市農林科學院于2009 年以商芝2 號為母本、豫芝4 號為父本進行有性雜交,2009 年雜交蒴果收獲后南繁加代F0,2010-2013 年連續4 年5 代(南繁1 代)定向選擇優株混合收獲,2014 年進入株行圃鑒定,第3株行中選,當年又從株行中選擇3 個優良單株海南加代鑒定,第1 株系表現優良,遺傳性狀穩定。2016年進行品系鑒定試驗,產量居參試品系第2 位,定名為商芝189;2017 年進行新品種比較試驗,產量居參試品種第1 位;2018-2019 年參加黃淮芝麻區域試驗,增產顯著。2020 年參加黃淮片區芝麻新品種展示試驗,產量居參試品種第2 位。2021 年4 月通過河南省種子管理站鑒定,鑒定編號:豫品鑒芝2021013,適宜在河南及黃淮流域地區種植。
1.1 農藝性狀商芝189 夏播平均全生育期84d。單稈,葉色濃綠,葉腋三花、白花、蒴果四棱,莖稈綠色有絨毛,成熟時蒴果輕裂,籽粒純白;平均株高177.5cm,始蒴高度65.5cm,空梢尖4.3cm,主莖果軸長107.7cm,單株結蒴92.0 個,蒴粒數59.8 粒,千粒重2.982g,單株粒重14.5g。
1.2 品質2018-2019 年經農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)測定,2018 年商芝189 粗脂肪含量為53.3%,粗蛋白質含量為21.4%;2019年粗脂肪含量為57.4%,粗蛋白質含量為19.2%;2年平均粗脂肪含量55.35%,粗蛋白質含量20.30%。
1.3 抗病性2018-2019 年由河南省農業科學院進行抗性鑒定,2018 年商芝189 枯萎病病情指數為12.89,莖點枯病病情指數為16.25;2019 年枯萎病病情指數為56.83,莖點枯病病情指數為32.46;2 年平均枯萎病病情指數為34.86,莖點枯病病情指數為24.36,屬抗病品種。抗旱、耐漬、抗倒伏。
2.1 區域試驗商芝189 在2018-2019 年參加黃淮芝麻區域試驗,2018 年每hm2平均產量為1369.50kg,比對照品種豫芝4 號增產8.1%,居參試品種第5 位,5 個試點均增產,增產點比例100%;2019 年平均產量為1478.55kg,比對照品種豫芝4 號增產4.92%,居參試品種第8 位,6 個試點中有5 個增產,增產點比例83.3%;2 年平均產量為1424.03kg,比對照品種豫芝4 號增產6.43%,2 年11個點次共有10 個點比對照品種豫芝4 號增產,增產點比例90.9%,增產達顯著水平。
2.2 展示試驗2020 年參加黃淮片區芝麻新品種展示試驗,3 個試驗點商芝189 每hm2平均產量為1285.80kg,比對照品種豫芝4 號增產7.77%,居參試品種第2 位。
3.1 播種及密度黃淮流域地區5 月20 日至6 月10 日為最佳播期,最遲不宜超過6 月15 日。使用芝麻免耕精播種施肥一體機,等行40cm 或寬窄行50cm、30cm 條播。適宜種植密度15.0 萬~22.5 萬株/hm2,春播或早夏播15.0 萬~18.0 萬株/hm2,夏播18.0 萬~22.5 萬株/hm2,高肥水條件下12.0 萬~15.0 萬株/hm2。出苗一周后間苗,4 葉期定苗。
3.2 水肥管理播種時每hm2施入三元素復合肥(N∶P∶K 為15∶15∶15)225~300kg,初花期追施尿素75~150kg。芝麻盛花期遇旱澆水,遇澇時應及時清溝排水。
3.3 病蟲草害防治防治地老虎、螻蛄、金針蟲等地下害蟲,于整地時每hm2用5%二嗪磷顆粒劑37.5~45.0kg 撒入土壤;防治蚜蟲、甜菜夜蛾和盲蝽象等蟲害[3],用2.5%菜喜或5%氟蟲脲(卡死克)乳油進行噴施;防治枯萎病、莖點枯病,用70%甲基托布津800 倍液進行噴施。播種后1~2d 出苗前選用都爾、拉索等封閉除草。
3.4 適期打頂春播7 月下旬打頂,夏播8 月上旬打頂,可提高籽粒飽滿度和產量。
3.5 適期收獲一般以植株下部3~5 個果節蒴果微裂時開始收獲為宜;收獲后小捆架曬,以防霉變[4]。