介紹三個特殊用途小麥品種

文/?山東省種子管理總站 郭璇

山農藍麥1號

品種來源：山東農業大學選育，常規品種，系藍矮敗小麥與PH85-16雜交后選育。

特征特性：半冬性，幼苗半匍匐，株形較緊湊，葉色深綠，抗倒伏，熟相較好。兩年區域試驗結果平均：生育期232天，熟期與對照濟南17相當；株高80厘米，畝最大分蘗84.3萬，畝有效穗37.4萬，分蘗成穗率40.6%；穗長方形，穗粒數38.5粒，千粒重40.5克，容重784.3克/升；長芒、白殼、藍粒，籽粒半角質。2019年中國農業科學院植物保護研究所接種鑒定結果：中抗白粉病，慢條銹病，中感赤霉病和紋枯病，高感葉銹病。越冬抗寒性中等。2019～2020年經農業部谷物品質監督檢驗測試中心（泰安）測試結果平均：籽粒蛋白質含量18.9%，濕面筋44.2%，沉淀值24毫升，吸水率60.3毫升/100克，穩定時間0.6分鐘，面粉白度74.5。

產量表現：在2017～2019年山東特殊用途小麥品種自主區域試驗中，兩年平均畝產488.5公斤，比對照濟南17增產2%，比對照冀糯200增產1.9%；2019～2020年生產試驗，平均畝產502.2公斤，比對照濟南17增產2.1%。

栽培技術要點：適宜播期10月5～20日，每畝基本苗20萬左右。注意防治葉銹病和蚜蟲。起身至拔節期，澆水和追施氮肥適當提前，促分蘗成穗。其他管理措施同一般大田。適宜山東省中、高產地塊作為特殊用途品種種植利用。

科糯2號

品種來源：中國科學院遺傳與發育生物學研究所、德州市農業科學研究院選育，常規糯小麥品種，系天糯158與石家莊8號雜交后選育。

特征特性：冬性，幼苗半直立，株形較緊湊，葉色深，抗倒性中等，熟相較好。兩年區域試驗結果平均：生育期232天，熟期與對照濟南17相當；株高84.6厘米，畝最大分蘗98.9萬，畝有效穗40.3萬，分蘗成穗率42.7%；穗長方形，穗粒數38.7粒，千粒重40.9克，容重776.1克/升；長芒、白殼、琥珀粒，籽粒飽滿。2018～2019年中國農業科學院植物保護研究所接種鑒定結果：中感白粉病和紋枯病，高感葉銹病、條銹病和赤霉病。越冬抗寒性好。2020年經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）測試結果：粗淀粉（干基）64.9%，其中直鏈淀粉含量為0，支鏈淀粉含量100%；2020年經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心測試結果：粗蛋白質（干基）13.1%，濕面筋30.3%，沉淀值19毫升，吸水率67.3毫升/100克，穩定時間1分鐘。

產量表現：在2017～2019年山東特殊用途小麥品種自主區域試驗中，兩年平均畝產497.9公斤，比對照濟南17增產3.2%；2019～2020年生產試驗，平均畝產502.2公斤，比對照濟南17增產2.3%。

栽培技術要點：適宜播期10月5～20日，每畝基本苗16萬～20萬。注意防治葉銹病、赤霉病和白粉病。適當控制肥水，其他管理措施同一般大田。適宜山東省中、高產地塊作為特殊用途品種種植利用。

山農101

品種來源：山東農業大學選育，常規品種，系藁城9411與山農01-35雜交后選育。

特征特性：冬性，幼苗半匍匐，株形半緊湊，葉色綠，旗葉上舉，較抗倒伏，熟相好。兩年區域試驗結果平均：生育期233天，熟期與對照濟南17相當；株高82.8厘米，畝最大分蘗98.7萬，畝有效穗40.8萬，分蘗成穗率43.1%；穗長方形，穗粒數35.8粒，千粒重42.9克，容重784.4克/升；頂芒、白殼、白粒，籽粒硬質。2019年中國農業科學院植物保護研究所接種鑒定結果：中感條銹病，高感白粉病、葉銹病、赤霉病和紋枯病。越冬抗寒性好。2019年經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（泰安）測試結果：濕面筋36%，沉淀值37毫升，吸水率62.2毫升/100克，穩定時間7.6分鐘，面粉白度75。山東省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所測定：類黃酮含量1.013毫克/克。

產量表現：在2017～2019年山東特殊用途小麥品種自主區域試驗中，兩年平均畝產508.5公斤，比對照山農紫麥1號增產5.3%，比對照冀糯200增產4.1%；2018～2019年生產試驗，平均畝產537.2公斤，比對照濟南17增產4.3%，比對照冀糯200增產4.2%。

栽培技術要點：適宜播期10月10日左右，每畝基本苗15萬左右。注意防治白粉病、葉銹病、赤霉病和紋枯病。其他管理措施同一般大田。適宜山東省中、高產地塊作為特殊用途品種種植利用。