優質玉米配套高產栽培技術研究

胡 磊 黃元杰

（桐廬縣分水鎮綜合服務中心，浙江 梧桐 311519）

玉米是我國主要的糧食、經濟和飼料兼用的農作物，在我國農業和畜禽養殖產業中扮演著重要角色［1］。在我國，玉米種植面積次于水稻和小麥，其總產量和單位面積產量在我國糧食經濟作物中位于第二位，在國民經濟中發揮著重要作用。玉米的產量和質量與國家糧食安全和社會穩定發展之間具有極其密切的聯系。隨著人們經濟水平的提高和國際上玉米價格持續降低，我國工業及飼料所需的玉米絕大部分需要從國外進口，對我國的工業和畜牧業造成了極大影響。

國家對玉米經濟作物重視度的提高，提升了人們對玉米產業的重視程度。然而，想要在短時間內大面積種植玉米并得到足夠的收益，不僅需要種植戶具有較高的玉米栽培技術，還需要在玉米種植期間加強田間管理，注重防治病蟲害，只有這樣才能夠更有效地促進玉米生長，提高其產量，進而保障玉米糧食的安全性［2］。因此，關于優質玉米種子的培育技術及配套的高產栽培技術的研究變得越發迫切。通過采用玉米高產栽培技術，玉米的增產增收成為現實。玉米高產栽培技術具有傳統技術無法比擬的優勢，從當前的實踐情況來看，玉米高產技術不僅可以提高玉米產量，而且可以明顯降低玉米病蟲害的發生概率［3］。隨著現代化農業技術的發展，當前玉米的種植技術也得到了飛躍式的發展［4］。玉米作為我國的重要的糧食作物，確保其生產質量和產量是種植戶最為關心的問題。

1 玉米高產優質栽培模式類型

目前，玉米高產栽培技術模式主要分為標準壟栽培方式、大壟密植栽培方式和大壟透密栽培方式3種。相較于常規栽培技術，起壟栽培既可以增加土壤的表面積，又可以局部改善日照、水分條件和微生物活動環境，更有利于玉米植株的生長發育，有利于幼株的快速生長，對病菌和病蟲的發生也具有一定的抑制作用。特別是在雨季，可以有效降低土壤含水量，從而達到直接或間接消滅病蟲害的目的，有利于提高玉米的含糖量。

標準壟栽培方式是指壟的寬度控制在65～70 cm，且以單行種植或兩行空一行的透密栽培方式為主；大壟密植栽培方式的壟寬一般在110 cm，這種種植方式一般采用雙行播種，種植行距在40 cm左右，且壟與壟之間玉米的種植行距在70 cm左右；而大壟透密栽培方式通常情況下運用大型機械對整塊農田進行輪耕，其壟寬相比較上述兩種方式，一般在130～140 cm，壟上的行距在40 cm左右，且壟與壟之間種植的玉米行距需要保持在90～100 cm。采用玉米大壟密植或透密栽培技術具有改善和增加田間植株通風透光狀況的效果，有利于提高資源利用率、提高玉米的質量，達到增加產量的目的。這些栽培方式中選擇的玉米品種多為生育期適宜的耐密植品種，且播種過程中需要采用精量等株距的密植播種方式。同時，需要采用精準施肥和綠色防控技術來調節玉米生長所需的養分和降低病蟲害對玉米產量的影響［5］。

2 玉米高產優質栽培技術的特點和技術應用中的注意事項

2.1 玉米品種的篩選和處理

優良的玉米品種先天具有較強的抗病蟲能力，其抵抗自然災害的能力強，可有效避免病蟲害的侵蝕，具有更高的生存優勢和生產優勢。玉米品種的科學篩選和播種前的科學處理是玉米高產的重要基礎［6］。因此，種植人員在對玉米品種進行選擇時，需要根據當地的氣候因素、地理因素等，結合玉米品種的特性進行綜合篩選，這樣才能選擇出品質好、熟期較為適宜且產量高的品種。此外，為保證玉米高產優質，播種前常需要對玉米種子進行處理，以降低生長過程中病蟲害的發生概率。當前，最常見的玉米種子處理方式為使用包衣劑處理，降低病蟲害對種子發芽的影響。使用較多的包衣劑為吡蟲啉、克百威等。此外，可以從種子的培育開始，采用基因或雜交技術得到品種優良的玉米種子，提高其抗病蟲害能力，進而降低人工成本的消耗和農藥的使用量，提高玉米的品質和產量。

2.2 種植地塊的選擇與處理

玉米具有發達的根系，在貧瘠的地塊中也能生長。但為了實現玉米優質高產，應選取土壤肥力高的地塊栽植玉米，同時應深耕整地，構建良好的、適合玉米根系生長的土壤條件，為玉米高產打下堅實的基礎。采用深耕的方式對土地進行有序的翻整，并且在實施過程中嚴格控制好其深度，通常情況下深度在20 cm左右，太深易導致水土及養分的流失。同時，在現代化機械農具的作用下，種植人員可以對種植區域中的一些秸稈進行全面處理，以此來增加土壤的營養成分。同時，做好田間灌溉工作，以促使玉米種子及時吸收營養成分及水分，從而提高玉米的發芽率，為玉米的生長奠定良好的基礎。研究發現，玉米種植所需的土層厚度一般在80 cm以上，且要求土壤中的空氣容積在30%以上，含氧量在10%～15%，這種條件下對玉米根系的發育最有利。此外，玉米種植前需要對土壤進行深耕處理，耕深常在20～25 cm，隨后將耕后的土壤耙平磨實，使其更加有利于玉米根系生長。

2.3 精細播種和種植密度控制

播種前，要求土壤含水量保持在15%以上，以“手握成團，松手團開”狀態為宜，播種深度要求在5～6 cm。深淺要保持一致，播種后及時覆土。控制適宜的種植密度，可以提高單位面積玉米的總產量，實現高產。因此，可在玉米長出兩三片時進行定苗，每穴保留單株，缺苗處可保留雙株。大量的田間試驗結果表明，不同類型玉米品種田間種植密度對產量有很大影響。其中，平展型玉米品種每公頃的種植株數在4.5萬～5.0萬株時，玉米產量達到最高；半緊湊型玉米品種每公頃的種植株數在6.0萬～6.5萬株時，其玉米產量最高［7-8］。除了玉米品種對玉米的種植密度有一定影響外，土壤的肥沃程度對玉米的種植密度也有一定影響。一般情況下，在土壤肥沃的地區可以適當加大玉米的種植密度，而在貧瘠地區需要給玉米留出足夠的生長空間。地膜覆蓋是高寒地區玉米播種采用的主要措施，且無論播種時間早、晚，覆蓋地膜都能夠有效維持玉米生長，提高其產量。

2.4 適宜的水肥條件

為了保障玉米生長發育過程中所需的各種養分，在其生長發育過程中要保持合適的水肥。玉米播種發芽后，為了促進玉米的健康生長，需要根據玉米的不同生長周期及時補充相應的肥料。研究發現，一般高產栽培每公頃需要施用農家肥3～5 t，氮肥37～63 kg，純磷量6～10 kg。施肥過程中必須遵循施足底肥、適當追肥的原則。在施用底肥的過程中，如施用磷肥等化工肥料，在使用過程中需與種子隔開，避免燒種。在玉米大喇叭口期和拔節期追施一兩次肥料。為了更好地促進玉米生長，在大喇叭口期要施用一定量的氮肥，常在距離植株10 cm處進行開穴，施用化肥并進行培土，這樣能夠提高肥效，更加有利于植株的吸收。二次追肥以速效氮肥為主，施用量占總追肥量的40%，每667 m2尿素施用量在15～25 kg。

2.5 中耕除草

為了更好地實現玉米高產，需要加強田間管理。田間管理過程中需要加強除草及玉米生長過程中的適時中耕松土，給玉米生長創造最有利的條件。田間除草常在玉米播種后7 d左右進行，常用乙·莠40%懸乳劑等玉米專用除草劑進行封閉除草。同時，在玉米生長的不同時期均需要進行中耕松土。一般在玉米定苗前、定苗期、拔節期和大喇叭口期進行4次中耕松土，使其更好地生長發育。定苗前二至三葉期進行第1次中耕，也叫芽鋤，主要作用是提高地溫，消滅雜草，促進玉米根部生長，達到增根壯苗的作用；當玉米長到五六片葉時進行第2次中耕，定苗期中耕過程中留足均勻一致、葉寬、色綠的壯苗，中耕深度常在3～5 cm，避免壓苗；在拔節期進行第3次中耕，這次中耕主要是為了使其根系生長旺盛，中耕深度常在7～8 cm，且要求行間深，苗旁淺；當玉米葉片達到十五六片、進入大喇叭口期時進行第4次中耕，這次中耕松土時要注意不宜過深，以免傷根。中耕主要是促進玉米氣生根生長，預防后期玉米出現倒伏現象［9］。

2.6 采用地膜技術

地膜是我國農業種植中廣泛使用的一項技術，具有克服外界溫度、水分、氣候突變及地理地形等因素限制的優勢［10］。同時，地膜覆蓋在一定程度上能夠減少地面水分的蒸發，具有保墑功能，可以調節地表溫度，促進植物生長，有效縮短玉米的生長周期。此外，使用地膜可抑制雜草生長，有效保護玉米植株的根系，同時將外界的飛蟲、爬蟲等隔絕在薄膜之外，有效降低玉米病蟲害的發生概率。

2.7 加強對病蟲害綜合防治

病蟲害一直是影響玉米產量的重要因素，因此，必須采取科學措施防止病蟲害侵襲，促進玉米植株的正常生長發育［11］。目前，針對玉米蟲害，防治方法主要有物理防治、化學防治和生物防治等。其中，物理防治方法即通過誘集玉米螟等成蟲到其他地方產卵，之后進行集中處理；或利用害蟲的趨光性，使用黑光燈、高壓汞燈對成蟲進行誘殺。化學防治主要是使用顆粒狀的化學試劑進行防治，如使用敵敵畏加鋸末或麥糠在田間進行熏蒸，也可以使用50%久效磷進行噴灑，這兩種方式對玉米螟、紅蜘蛛及葉蟬的防治效果較好。生物防治，即利用一種生物對付另外一種生物的方法。例如，在玉米螟等害蟲產卵時，每667 m2釋放1萬～2萬頭赤眼蜂，防治效果較好。另外，使用螟蟲長距繭蜂對螟蟲也有較好的防治效果［12］。在采用各種手段治理害蟲的同時需要根據玉米的生長情況，加強田間管理，針對已經存在的病蟲害及時進行防治，以此保障玉米茁壯生長［13］。

玉米生長過程中，常見的病害有大斑病和病毒病。針對以上兩種病害，主要采取農業防治和藥物防治相結合的方法進行防治。例如，在幼苗長出6～8片葉時，使用光碳菌肥噴施1次，促進植株健壯生長；化學防治方面，可使用多菌靈和吡蟲啉進行防治。

2.8 適時采收

科學采收一定程度上能夠保證玉米的整體品質和產量。采收過程中最主要是選擇科學的采收時間，因為采收過早或過晚都會對其產量、整體口感和風味品質產生影響。研究發現，在籽粒乳線開始消失、果穗苞葉枯黃并松動，籽粒變硬且指甲不能掐入時，或玉米籽粒尖端與穗軸處出現黑層且能夠輕易剝離穗軸時開始采收最為適宜。這個階段采收的玉米產量較高，品質也較好，一般在這個階段收獲的玉米產量要比早收獲的玉米每667 m2增產10%左右。

3 結語

玉米高產栽培技術貫穿于玉米種植的各個環節，種子選擇是玉米栽培的最基礎的環節。其次農戶需要根據玉米種植季節和土壤情況進行田間管理。玉米作為我國主要的農作物，在我國種植面積非常大，但玉米的質量和產量仍無法滿足國內市場的需求，且與國外的農業發達國家相比還存在一定差距。如何實現玉米高產優質，其配套的栽培技術是重中之重，其中科學選種、土地平整、科學施肥、合理控制種植密度并做好病蟲害防治及田間管理均是保證玉米高產的重要舉措，且這些舉措能夠為種植戶創造更高的經濟效益。要將這些栽培技術逐漸應用到實際的農作物栽培中，利用科學的方式促進我國農業的發展。