孫俊美
山東省濱州市濱城區三河湖鎮政府農業綜合服務中心,山東濱城256653
草魚是我國淡水養殖的四大家魚之一,草魚食料簡單、來源廣泛,肉質鮮嫩、營養豐富、富含硒元素和多種維生素,并且草魚生長快、易管理、養殖經濟效益高,故越來越多的養殖戶以草魚養殖為主。但是,草魚在完全人工飼養下仍具有一定的特殊性,尤其是草魚魚苗、養殖池塘環境和水質對其生長具有較大影響,近幾年來,池養草魚病害頻發,治療難、死亡率高一直困擾著廣大養殖戶,因此必須對草魚常見病的特點及誘因進行了解,并及時采取相應的防治措施才能促使草魚健康生長,從而提高草魚養殖的經濟效益。
草魚養殖中,出血病是草魚常見病之一,死亡率超過80%。該病一般在2 齡以下的草魚中發生,有時2 足齡以上的大草魚也會感染。病程短,一般為1~2 周,流行于6-9月份。發病時病魚體色發黑,食欲減退甚至停止攝食,常離群獨游,隨后病魚出現充血和出血癥狀。該病主要包括紅肌肉型、紅鰭紅鰓蓋型和腸炎型,病原為草魚呼腸弧病毒,因病毒寄生于細胞內,一般藥物難以治愈。加強預防、提高免疫力是防治草魚病毒性出血病的最好辦法。通常采取注射疫苗、加強水質管理與定期內服藥物進行防治。
草魚養殖中,赤皮病也是草魚常見病之一,多發生于2~3 齡的草魚,當年魚也可發生,一年四季均有流行,以水溫25~30 ℃時為流行盛期,常與腸炎病、爛鰓病同時發生,形成并發癥。病魚行動緩慢,反應遲鈍,衰弱、離群獨游于水面;頭部顏色明顯變深、體側、腹部出血發炎、鰭基部發紅、鰭條末端腐爛,發病幾天后就會死亡。該病病原為熒光假單胞菌,當魚因捕撈、運輸、放養使魚體受機械損傷、或凍傷、或體表被寄生蟲寄生而受損時,病原菌乘虛而入,引發此病。通常采用全池潑灑消毒,加強捕撈、運輸、放養管理,定期內服或注射藥物進行防治。
草魚養殖中,細菌性腸炎病也是草魚常見病之一,病程持續時間長,累積死亡率高,流行于4-10月份。發病早期,病魚食欲減退、魚體發黑、離群獨游,隨后病魚腹部變大、肛門紅腫,將病魚頭部拎起,有黃色黏液從肛門流出,若治療不及時,病魚全腸充血發紅,最終敗血死亡。該病病原為腸型點狀氣單胞菌,當魚池條件惡化、水體中有機質含量過高、投喂變質飼料或不正常投飼時易引起此病。通常采用改善水質、池塘消毒、加強飼養管理、內服藥物等方法進行防治。
草魚養殖中,細菌性爛鰓病也是草魚常見病之一,除了草魚外,青魚、鳊、白鰱等也容易感染發病。1~2 齡草魚細菌性爛鰓病流行于4-5月份,當年魚種多見于7-9月份發病。病魚食欲減退、魚體發黑、離群獨游,鰓絲腐爛帶有污泥,鰓蓋骨的內表皮往往充血,中間部分的表皮常腐蝕成一個圓形不規則的透明小窗,俗稱“開天窗”,病情嚴重的草魚常因呼吸困難而死亡。該病病原為魚害粘球菌,一般由魚體與病原菌直接接觸而引起。通常采用苗種放養時用藥物浸泡消毒和全池潑灑消毒等方法進行防治。
草魚水霉病是水生魚類常見的真菌病之一,對水生動物的種類沒有選擇性,但凡受傷的魚類均可感染。草魚感染后,體表有灰白色的棉毛狀物體,嚴重的病魚毛狀物可在眼部、口腔生長。病情嚴重的草魚食欲減退,游動遲緩,最后消瘦死亡。該病的病原為水霉菌,當池塘水溫為13~20 ℃時,草魚出現機械損傷、寒冷凍傷都會感染發病。通常采用苗種放養時用藥物消毒、全池潑灑消毒、捕撈運輸時避免魚受傷等方法進行防治。
1)調控水質。池塘水質要求pH 值為7.5~8.5,每年的6-9月份為草魚養殖盛期,此時池水透明度保持在28~32 cm,有機物耗氧量為18~20 mg/L。同時在養殖盛期開啟增氧機、定期換水,以免出現魚塘植物缺氧造成植物漂浮影響草魚成活和生長[1]。
2)定期清塘。初春季節,在池塘閑置時徹底清除池塘淤泥,然后置于陽光下曝曬塘底。
1)正確投放魚苗。草魚魚苗應選擇體色金黃,外表無傷,活潑健壯,約100 g 重的個體,在5月中旬天氣晴朗時進行投放,密度為800~1 000 尾/667 m2,同時搭配個體規格為250~500 g 鰱魚種100 尾,不搭配或少搭配鯉,以避免與草魚搶食。
2)苗種消毒。魚苗投放前,先用高錳酸鉀溶液浸洗魚塘12~15 min,然后施用生物有機肥(2 kg/667 m2),可促進水質育肥,魚苗下塘后,每隔15 d再次施用生物有機肥(1 kg/667 m2)。用3%~5%食鹽水浸泡魚苗10 min,可達到魚苗消毒目的[2]。
1)飼料消毒。每15 d 對存放飼料的區域進行消毒,噴灑5~10 mL 漂白粉溶液即可。
2)池水消毒。全池潑灑生石灰水(25 mg/L)或采用陽光曝曬的方法殺滅池水中的細菌。
1)科學防治。草魚病害防治以“預防為主,防重于治”,巡塘時若發現草魚有魚體發黑、離群獨游等現象即為發病前兆,需要立即消毒水體防治病害,可以全池潑灑漂白粉,連續使用2~3 d。
2)合理用藥。草魚死亡情況超過3 d,需要合理投放藥物來治療草魚病害。魚體受傷時可以用4%食鹽水浸泡5 min,對魚體體表進行消毒[3]。同時,內服三黃粉(大黃50%、黃柏30%、黃芩20%),連續飼喂3~5 d。
草魚和鰱、鳙和青魚共同構成了中國的“四大家魚”,其中草魚主要以水草為食,可以通過人工養殖提高產量,具有較高的養殖收益。但草魚病害較多,池塘人工養殖時更容易出現大規模流行病,因此,草魚養殖是一項較為精細的工作,必須加強飼養管理,為草魚提供健康的養殖環境和營養均衡的飼料,這樣才能促進草魚快速生長,推動我國草魚養殖業可持續發展。