中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所專家赴粵東饒平開(kāi)展海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)活動(dòng)

為進(jìn)一步落實(shí)國(guó)家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“生態(tài)友好、產(chǎn)業(yè)增效、產(chǎn)品提質(zhì)”的目標(biāo)任務(wù)，促進(jìn)廣東饒平海水魚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，近日，依托中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所建設(shè)的海水魚體系魚品加工崗位，在饒平舉辦了“國(guó)家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣東饒平技術(shù)服務(wù)暨石斑魚加工示范基地授牌活動(dòng)”。

國(guó)家海水魚體系魚品加工崗位組織開(kāi)展了石斑魚加工技術(shù)服務(wù)，發(fā)布了海水魚體系團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍石斑魚分割技術(shù)規(guī)程》，在萬(wàn)佳公司舉行了石斑魚加工示范基地揭牌儀式。與會(huì)代表還就廣東饒平海水魚育種、養(yǎng)殖、加工、流通保鮮等過(guò)程中存在的關(guān)鍵性技術(shù)問(wèn)題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向展開(kāi)交流研討，并深入萬(wàn)佳公司的生產(chǎn)車間、柘林灣海水魚養(yǎng)殖基地等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，為助推石斑魚等海水魚產(chǎn)品從鮮活銷售走向精細(xì)精深加工、延伸石斑魚產(chǎn)業(yè)鏈等發(fā)揮積極作用。