葉建紅
(龍巖技師學院,福建 龍巖 364000)
在社會經(jīng)濟飛速發(fā)展的大背景下,社會上對實用性人才需求不斷增加,這也推動了中職教育改革。對于中職畢業(yè)生來說,其在學校中接受的技能培訓更多,而理論知識偏少,所以學生剛步入社會時競爭力普遍偏低,這就需要中職教學通過校企合作的形式全面提升學生的崗位競爭能力。
中職教育教學的一個問題在于理論教學內(nèi)容往往滯后于社會發(fā)展,一些行業(yè)動態(tài)不能及時更新,加之當前中職教學教材更新?lián)Q代較慢,在該矛盾下導致學生就業(yè)時所學理論知識與企業(yè)實際需求不相符,要求學生花費一定時間適應崗位,不僅導致學生崗位競爭能力下降,也會浪費企業(yè)的資源。通過校企合作可以幫助學生及時了解行業(yè)動態(tài),使學生在就業(yè)時盡快適應崗位,為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
相較于普通高校,中職院校的學生主要是通過一技之長立足于社會,畢業(yè)后會選擇和自身專業(yè)密切相關(guān)的工作,通過校企合作可以讓學生在學習過程中了解企業(yè)文化和適應企業(yè)工作環(huán)境。在幫助學生就業(yè)的同時,學校的畢業(yè)生就業(yè)率也能得到保障[1]。
人才是企業(yè)不斷發(fā)展的源動力,在中職服裝專業(yè)教學中,通過校企合作模式不僅有利于學生的個人發(fā)展,提升學校的社會影響力,更有利于企業(yè)的發(fā)展壯大,這是由于在校企合作模式下,企業(yè)可以從中職院校中對重點人才培養(yǎng),使學生畢業(yè)后直接為企業(yè)服務,以此更新企業(yè)人才結(jié)構(gòu),提升企業(yè)市場競爭力。
在校企合作模式下,傳統(tǒng)的教材內(nèi)容更新速度較慢,難以滿足企業(yè)的實際需要,所以中職服裝專業(yè)教學需要對傳統(tǒng)的教材內(nèi)容更新,及時融入最新服裝設(shè)計理念。服裝專業(yè)教研組教師也可以和有關(guān)專家合作共同編寫教材,一方面可以幫助學生將理論實踐結(jié)合;另一方面也能夠融入更多最新的服裝設(shè)計元素,以此為企業(yè)發(fā)展提供服務。比如在《服裝結(jié)構(gòu)制圖》教學中,教師可以利用多媒體技術(shù)為學生講解襯衫的設(shè)計方法,為學生展示設(shè)計師的設(shè)計作品,分析襯衫衣領(lǐng)衣袖的變化,之后教師可以帶領(lǐng)學生來到服裝企業(yè)參觀服裝生產(chǎn)流程,之后回到學校繼續(xù)學生企業(yè)設(shè)計服裝的理論知識,進而幫助學生構(gòu)建完善的服裝設(shè)計理論體系[2]。
在中職服裝專業(yè)打造校企合作模式過程中,要求學校和企業(yè)明確自身的定位,也就是說中職院校更加側(cè)重于理論教學,而實訓的過程中企業(yè)要為學生學習提供實踐機會,所以雙方需要加強配合,開展階段式教學,讓學生在學校進行一定理論知識學習后,來到企業(yè)進行實際操作。通過階段性學習成果可以讓學生在實踐中得到提升,盡快適應崗位環(huán)境。具體說來:企業(yè)需要派出專業(yè)人員指導學生操作,比如有一名師傅帶3-5名學生,通過師徒結(jié)合的形式讓學生了解操作規(guī)范、質(zhì)量體系、生產(chǎn)流程以及新設(shè)備使用。學生完成階段性操作后需要提交實踐心得,教師通過分析學生實踐情況可以進一步改進理論教學內(nèi)容。
中職院校的人才培養(yǎng)模式與企業(yè)人才培養(yǎng)存在一定差異性,相較于企業(yè)管理中職院校的管理較為寬松,如果企業(yè)照抄照搬中職院校的管理模式,盡管可以為企業(yè)發(fā)展帶來一定活力,不過也會導致企業(yè)人員管理效率下降,所以在校企合作模式下必須讓兩種管理模式分開,借助雙面化管理模式可以解決這一問題,也就是在中職院校以及企業(yè)中設(shè)置管理人員對學生在院校和企業(yè)中制定出不同的人才管理方案,做到張弛有度,進而幫助學生盡快適應企業(yè)文化。
長期以來,中職服裝專業(yè)對學生學習評價環(huán)節(jié)主要以筆試成績?yōu)橹鳎瑢е聦W生的設(shè)計理念無法充分展示。在校企合作模式下必須創(chuàng)新人才評價機制,側(cè)重考察學生在校期間的理論知識以及在企業(yè)實訓中的操作能力,通過教學評價的有效分割可以更加全面地對學生進行評價。具體說來:在階段式教學后為學生提供來到企業(yè)實訓的機會,讓學生內(nèi)化理論知識,然后教師根據(jù)企業(yè)管理人員的反饋,結(jié)合學生在校的理論知識進行綜合評定。此外,教師需要鼓勵學生結(jié)合市場需求設(shè)計出服裝產(chǎn)品,讓學生密切關(guān)注行業(yè)動態(tài),進行市場調(diào)研。比如教師可以為學生布置高校畢業(yè)生襯衫設(shè)計任務,讓學生利用所學知識設(shè)計出幾款樣式新穎的襯衫,之后來到企業(yè)進行小批量生產(chǎn),最后由全校師生進行選擇,不僅可以為學生提供實踐平臺,也進一步拉近了校企合作[3]。
綜上所述,在中職服裝專業(yè)教學中,為了提升學生的就業(yè)能力,滿足于社會發(fā)展,需要必須進行教育模式創(chuàng)新。新時期需要積極利用信息技術(shù)培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維,同時也需要利用校企合作形式讓學生有更多實踐機會,這樣學生才能盡快適應企業(yè)文化和崗位環(huán)境,真正實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合,使其得到更好的發(fā)展。