打贏2020年湖南省脫貧攻堅戰的壓花創新創業技術試點與推廣研究

李瑩瑩 王美玲 蔣新波 金雷

摘要：2020年是實現全面脫貧攻堅的決勝年，如何發揮科技引領鄉村振興的作用，推動壓花產業扶貧，切實增強貧困地區的內生發展動力，是當前政府面臨的一個重大課題。本文總結了湖南省壓花產業發展的現狀，初步構建并驗證了湖南省壓花產業的扶貧模式，以期為今后欠發達地區依靠壓花進行扶貧工作、助力鄉村振興提供有力的借鑒。

關鍵詞：壓花產業;脫貧攻堅;推廣成效

1 湖南省壓花產業扶貧的背景及現狀

2020年3月6日，習近平總書記又在決戰決勝脫貧攻堅座談會上強調：“到2020年現行標準下的貧困人口全部脫貧，是黨中央向全國人民作出的鄭重承諾，必須如期實現。”因此，2020年，湖南省貧困市各級農業農村工作和扶貧工作部門正按照省委、省政府扶貧開發工作的要求，大力踐行習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”的綠色發展觀，扶持壯大貧困地區優勢環保特色產業，努力實現現行標準下剩余 19.9 萬貧困人口的脫貧目標。

因此如何整合貧困地區自然資源、社會資源和勞動力資源，減少貧困地區焚燒植物秸稈的引發的一系列環境污染、次生災害等問題，利用現有資源發展當地特色產業，帶動貧困人口致富，成為當下亟需解決的問題，而能有效融合以上所有因素的新興壓花產業就是一個非常好的扶貧項目。

壓花藝術是利用物理和化學方法將植物材料經脫水、保色、壓制和干燥處理成平面花材，再經過巧妙構思，制作成一幅幅精美的裝飾畫、卡片和生活用品等植物制品的一門藝術[1]。

目前國內的壓花工作室、公司主要銷售的產品為：培訓服務、壓花軟裝以及高端壓花藝術品定制等。而銷售渠道主要是通過在淘寶等電商平臺售賣（銷售量平均在300～500個/月左右）以及旅游景區小店式的線下銷售。而在湖南地區的壓花淘寶店鋪也僅十余家，且以花材和壓花器售賣為主，開設壓花相關課程且擁有省級壓花藝術科普基地的高校僅有南華大學一所[2]。而在廣大貧困鄉村卻是大量有用的植物資源被焚燒填埋，壓花產品鮮見，因此在湖南貧困地區進行壓花藝術的科普宣傳及技能培訓，實現壓花產業扶貧，可以有效帶動湖南省貧困人口就業創業熱潮，推動美麗鄉村、美麗湖南的建設步伐。

2 壓花產業扶貧模式

2.1 具化扶貧內容

項目主要依托湖南省級科普平臺南華大學壓花藝術科普基地和建筑協同設計創新創業兩大基地，在2020年全面打贏脫貧攻堅戰的策略指引下，充分結合湖南省各貧困地區經濟文化情況，與當地政府密切協同，帶領南華大學壓花創

新創業團隊198名師生志愿者，深入湖南省貧困地區進行壓花新技術科普，回收當地廢棄植物資源（如田間雜草、秸稈、枯枝落葉等），并進行物理和化學的保色固色處理干燥后，結合本地民俗和旅游文化，設計制作成系列植物文創產品。同時利用互聯網+植物文創手工產品的線上線下渠道進行媒體宣傳與銷售，聯合助農網站、風景名勝區及社會公益組織，形成當地特有的壓花品牌和產業鏈，經過一年多努力，初步構建了以雨母山鎮、小水塘村為試點的壓花產業鄉村扶貧模式，助力湖南打贏 2020 年脫貧攻堅戰。

2.2 構建扶貧模式

（1）產教融合模式

南華大學壓花藝術科普基地充分整合大學的教學資源優勢，按“一村一策”的方案在扶貧村建立了2個壓花產業扶貧示范點。通過綜合考量分析當地的勞動力人數和產業基礎，制訂不同地域的壓花產業發展規劃，構建具有本地特色的壓花產業鏈振興模式，幫助村民穩定增收。

前期調研小水塘村情況如下：小水塘村是湖南省邵陽市隆回縣桃洪鎮下轄的行政村，臨近隆回花瑤旅游度假區。全村區域面積9.5km2，320國道過境線貫穿全村。全村890戶，總人口3586人，黨員102人，共有五保戶13戶，低保戶30戶，易致貧戶9戶。共有耕地面積240.93hm2，村級公路19.5km，山塘水庫32口，水域面積19.07hm2，村集體經濟有100kW光伏發電站，農業產業主要以水稻、大棚蔬菜、西瓜、百出合、尾參、辣椒、生姜等為主。勞動力方面，因村中大部分青年去大城市打工，留守婦女老人兒童居多。

雨母山鎮幸福村調研情況如下：幸福村是湖南省衡陽市蒸湘區雨母山鎮下轄的社區，位于衡陽市西郊，地理位置優越，村里目前的集體經濟項目有“超泰米”和以鄉村旅游為主的幸福村龍興湖莊園，已經初步形成了農產品加工業、鄉村休閑度假旅游業的鄉村振興發展模式，截止2020年9月建檔立卡的貧困殘疾人有130戶245人，其中具備壓花制作能力的村民有103名。

鑒于兩個地域的不同的發展情況，本項目通過產教融合的方式，分別在雨母山鎮幸福村和隆回縣小水塘村開展壓花藝術宣講會，在貧困戶中選擇有動手能力、有時間參與壓花制作的村民，成立了壓花技能學習小組，建立了壓花扶貧示范點2個，并在每個示范點培養了一個積極參與、動手能力強的重點帶頭人。針對小水塘村的實際情況確定了以展現“花瑤民族特色”為主的壓花產品研發和課程體系，針對幸福村鄉村旅游業發達，交通便利的實際情況確定了以“雨母山文化”為特色的壓花文創產品研發，通過定期的技術培訓、發放半成品再回收成品再銷售的合作方式，共完成壓花專業技能培訓6期，培訓人員達1000人次;帶動158名貧困人口實現家庭就業創業，使最低每人增收210元/月，年平均每人增收2520元，為湖南省2020年全面建成小康社會增添了助力。

（2）多渠道的對接模式

我們團隊通過帶領大學生和當地村民進行“田間認植物、村委學技術”的壓花實踐活動，在精準扶貧工作實踐中，在小水塘村形成了“壓花技能特派員+南華大學鄉村振興駐村干部+扶貧戶+企業銷售”的模式。聯動負責鄉村振興的南華大學駐村干部，共同對當地扶貧對象提供壓花技能服務、政策扶持等幫助，再對接有花材和產品需求的壓花企業，有效促進了當地壓花產業的發展。

在幸福村，利用得天獨厚的區位優勢，形成“壓花技能特派員+扶貧戶+鄉村旅游壓花體驗”的新型模式，讓貧困戶學會壓花，并在民宿形成適宜壓花的植物觀賞區和采摘區、壓花手工體驗區、壓花作品展覽區、壓花主題民宿等，使游客通過壓花花園的游覽，對壓花有個非常系統的直觀體驗，增加壓花市場認可度[4]，同時也豐富了鄉村旅游的內容，切實實現農民增收。

（3）綜合模式

在湖南省花卉協會的幫助下，采用綜合模式，取得了很好的成效。首先，為促進貧困地區壓花技術的提升，積極參加湖南省花協組織的行業展覽和比賽，研發壓花特色產品，聯合兩地村民和壓花特派員組成一對一的幫扶模式，先后組織了100余名學生和幫扶的貧困村民參加了2021年第十屆中國花卉博覽會和2021年湖南省花木博覽會，其中13 名貧困村民獲得了比賽的獎項，6名村民設計的壓花產品成功申請了6項壓花專利，這些成果極大地激發了當地百姓提升壓花技藝的積極性;二是為了給不能到場的貧困村民和后續課程提供壓花技能的線上培訓，聯合30余名學生志愿者開展了“妙手生花，壓花創造美好生活”的線上課程拍攝計劃，現已經完成所有課程拍攝，并在學銀在線上線，目前瀏覽量已經過萬。

3 壓花產業扶貧經驗

3.1 制訂符合當地情況的扶貧計劃

要使壓花扶貧進行地更加精準順暢，就要根據不同貧困地區的具體情況，結合當地壓花產業的發展狀況，設計制定不同的壓花扶貧發展計劃，為壓花產業的精準扶貧描繪詳細的發展藍圖。

3.2 重視壓花人才的培養

培養具有壓花專業知識的人才是壓花產業精準扶貧的基礎。對直接對接貧困戶扶貧工作的學生志愿者和駐村干部進行壓花專業技能和理論知識的培訓學習對一個地區的扶貧能夠起到重大的推動作用。

3.3 引入壓花企業或成立壓花合作社

壓花扶貧工作的進一步發展需引入壓花企業或成立壓花合作社，對接有壓花產品需求的企業進駐鄉村，形成一套完整的壓花產業鏈閉環，從而增強壓花產業扶貧的動力。

4 小結與展望

4.1 小結

雖然目前湖南省的壓花扶貧工作大部分已落實，但仍需進一步完善與其相關的扶貧機制，落實精準科學幫扶的工作措施，加強人才培養與關鍵技術攻關，同時融合特定資源，如壓花文化知識與當地旅游業的相互融合，做到將壓花藝術普及到每家每戶，努力推動貧困群眾走向全面小康，實現壓花產業的可持續發展。

同時，壓花產業需要不斷創新，要多鼓勵和帶動更多的大學生參加創新創業活動，推進壓花產品創新，讓新時代的新眼光看到壓花產業的新發展，提高壓花產業發展的質與量[2]。

4.2 展望

通過構筑壓花產業扶貧模式，將貧困地區的特色與優勢充分發揮，解決了壓花人才、植物資源、軟環境等的融合問題，發展壯大了鄉村壓花產業，促進了壓花產業創新發展與貧困戶脫貧的緊密結合，使貧困村民走上了技能脫貧致富的特色之路。同時鄉村振興也應該多結合湖南各地優秀的文化遺產，利用湖南省內各個高校的大學生創業優勢，聯合優勢資源，克服企業短板，在需要幫扶的地區建立一批具有本土文化的高精尖的壓花企業[2]。此模式若推廣至全省貧困地區，不僅能助力脫貧，還有助于提升村民的藝術修養和村落文化氛圍，使壓花產業科普與扶智，扶志相結合，從而幫助貧困村民實現真正意義上的脫貧致富，為湖南省的鄉村振興增添助力。

參考文獻

[1] 李瑩瑩，張穎，胡領.壓花藝術研究概述[J].金田，2013，177（7）：104，134.

[2] 李瑩瑩，黃至歡，劉靜.湖南省壓花藝術發展現狀及產業規劃[J].林業與生態，2020（7）：26-27.