楚粳37號(hào)超級(jí)稻百畝方核心樣板高產(chǎn)栽培技術(shù)及示范效果

閔金燕 汪水林

摘要：為進(jìn)一步探索超級(jí)稻后備品種"楚粳37號(hào)"在祿豐縣（現(xiàn)更名為祿豐市）水稻生產(chǎn)中的重要作用，祿豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局會(huì)同祿豐縣金山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，積極爭(zhēng)取楚雄州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究推廣所實(shí)施的水稻"楚粳37號(hào)"百畝方水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范樣板在祿豐市金山鎮(zhèn)的實(shí)施，加快祿豐市超級(jí)稻品種、品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化及技術(shù)應(yīng)用。，提高農(nóng)民種植水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)，提高祿豐市水稻的生產(chǎn)潛力，增加農(nóng)民收入，達(dá)到促進(jìn)祿豐市糧食生產(chǎn)向高產(chǎn)、高效綠色方向發(fā)展，祿豐縣農(nóng)業(yè)技推廣中心和祿豐縣金山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，承擔(dān)楚雄州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究推廣所實(shí)施的水稻"楚粳37號(hào)"百畝方水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范樣板，經(jīng)過項(xiàng)目的實(shí)施，結(jié)果核心期樣板產(chǎn)量達(dá)995kg/667m2的高產(chǎn)效果。

關(guān)鍵詞：水稻楚粳37號(hào);高產(chǎn)栽培技術(shù);效果

1 項(xiàng)目區(qū)的基本情況

水稻"楚粳37號(hào)"百畝方水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范樣板項(xiàng)目：實(shí)施地點(diǎn)是云南省楚雄彝族自治州祿豐市金山鎮(zhèn)科甲村委會(huì)下石灰壩村，距昆明市100km，距楚雄州85km，海拔1650m，年平均氣溫17.02℃，年降水量880～1000mm，全年>10℃的有效積溫3619～6359℃。年平均日照時(shí)數(shù)2218.4h，屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候。項(xiàng)目核心區(qū)交通便利、光照充足、水利條件較好，土壤質(zhì)地為壤土、中等肥力，較適宜水稻生長(zhǎng)，涉及到科甲村委會(huì)下石灰壩村一、二兩個(gè)村民小組，57戶農(nóng)戶，面積7.73hm2，前作作物是烤煙。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

采取五統(tǒng)一技術(shù)措施：統(tǒng)一集中培訓(xùn)，統(tǒng)一集中育秧，統(tǒng)一秧田管理，統(tǒng)一移栽時(shí)間及規(guī)格，統(tǒng)一大田管理。

2.1 統(tǒng)一集中培訓(xùn)

3月2日集中統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)項(xiàng)目核心區(qū)示范戶水稻高產(chǎn)栽培管理技術(shù);5月3日集中統(tǒng)一培訓(xùn)項(xiàng)目核心區(qū)示范戶水稻大田整理、施肥及高產(chǎn)栽插技術(shù);5月10日集中統(tǒng)一培訓(xùn)項(xiàng)目核心區(qū)示范戶施分蘗肥;6月28日集中統(tǒng)一培訓(xùn)項(xiàng)目核心區(qū)示范戶施穗肥。

2.2 統(tǒng)一育秧

為了保證百畝方示范樣板田的秧苗質(zhì)量，育秧在項(xiàng)目期統(tǒng)一租秧田，統(tǒng)一請(qǐng)工育秧的方式。秧田選擇在項(xiàng)目核心區(qū)靠近水源和交通方便的地方，面積0.73hm2，3月15日放水泡田，3月20日整理秧田，在3月22～24日播種，在秧田整理過程中，施（N∶P∶K=15∶15∶15）復(fù)合肥50kg/667m2作基肥，秧田犁耙前5～10d放水泡田，要求秧田土壤充分吸收水分，采取雙梨雙耙，促進(jìn)秧田田泥泥化，秧田理墑方向盡量與風(fēng)向一致，墑面要求墑平墑直、泥化、雜質(zhì)少、溝路暢通、排灌方便 、無積水 。秧田墑面采用1.6m包溝開墑，墑面寬1.2m，溝寬0.4m;播種量采用扣種稀播，播種量控制在30kg/667m2以內(nèi)，秧田與大田的面積比1：8，播種的種子要求飽滿、無雜質(zhì)、無霉變、純度凈度高、發(fā)芽率高、達(dá)到國(guó)家農(nóng)作物種子標(biāo)準(zhǔn)要求。必要時(shí)先做一下種子發(fā)芽試驗(yàn)，確定播種量。播種前曬種2d，以提高種子發(fā)芽率，后用清水選種，除掉浮上來的空秕粒和病粒，撈取下面飽滿種子，再用25%氰烯菌脂2500～3000倍液浸種72h，預(yù)防水稻惡苗病。后撈出種子催芽露白待播;播種時(shí)按墑面面積稱重播種，做到不漏播、不少播、均勻播種，蓋上細(xì)糞。667m2用50%的殺草丹200ml兌水48kg噴霧進(jìn)行除草，最后蓋上打孔薄膜。

2.3 秧田管理

播種后保持秧田墑溝半溝水，達(dá)到保持秧田土壤水分，播種后4～5d秧苗出土后，及時(shí)通風(fēng)降溫，防燒苗。當(dāng)秧苗長(zhǎng)到一葉一心至二葉時(shí)，大約播種后13d（4月4～5日）掲膜，掲膜選擇陰天或下午5點(diǎn)以后，氣溫低時(shí)（一般晴天下午揭，陰天上午揭，雨天雨后揭）;揭膜后當(dāng)天，每667m2用95%敵克松可溶性粉劑1kg或70%敵克松可濕病粉劑1.3kg對(duì)水噴霧，預(yù)防小秧的青立枯病，噴藥后立即放水至墑面2～3cm，深水護(hù)苗3d，揭膜后6～7d，施尿素8～10kg/667m2;在移栽前6～7d，施送嫁肥尿素9～10kg/667m2。秧田期用75%三環(huán)唑可濕粉劑30g/667m2、25%葉枯寧可濕性粉劑100g/667m2和70%吡蟲啉5g/667m2，三種藥配在一起制成母液，兌水50kg噴霧，預(yù)防稻飛虱苗稻瘟一次。移栽時(shí)使秧苗長(zhǎng)勢(shì)整齊一致，帶分蘗1～2個(gè)率達(dá)90%以上。秧齡在45～50d為宜。

2.4 統(tǒng)一移栽時(shí)間及規(guī)格

根據(jù)當(dāng)?shù)厮咀罴岩圃詴r(shí)間為立夏節(jié)中5d，即5月10～15日移栽。規(guī)格：10x20（即叢距10cm，行距20cm），每667m23.3萬叢，每叢2～3苗。統(tǒng)一買線，用油漆打點(diǎn)，分發(fā)給各農(nóng)戶進(jìn)行單行條栽，在技術(shù)員的指導(dǎo)下，要求農(nóng)戶嚴(yán)格按規(guī)格移進(jìn)行栽移。移栽要求隔天移栽（即頭天做田，等第二天水清后在移栽），要求做到行直叢勻、株數(shù)準(zhǔn)，不浮苗，深度不超過2cm，插后要及時(shí)查田補(bǔ)苗。在水稻移栽前要進(jìn)行水稻田的整理。水稻田選擇在有灌溉水、排灌方便、土壤肥沃深厚、無污染、光照充足，適宜當(dāng)?shù)厮酒贩N生長(zhǎng)的潮泥田、黃沙泥田，供肥能保肥力強(qiáng) 的地方。需要翻耕的水稻田，應(yīng)當(dāng)及早翻耕田地，泡田后土壤吸收水分快且充分，利于田平泥化 。水稻免耕輕耙節(jié)水栽培技術(shù)的整地要求是，在不翻地的前提下，插秧前4～5d灌水。耙地前保持寸水，耙地時(shí)應(yīng)做到地表4～5cm土層變軟，才能保證耙田質(zhì)量，但此項(xiàng)技術(shù)不適應(yīng)于砂地等漏水田。整理過大田要求田平、泥化、保水保肥，以利插秧時(shí)不飄苗，移栽秧苗成活率高、返青快。

2.5 統(tǒng)一大田管理

為了保證每丘田能夠按質(zhì)按量的施肥，每次施肥都按面積稱量到每一丘田塊，并親自看著農(nóng)戶施入田。大田共施了3次肥料，即抄耙肥：耙田時(shí)施50kg/667m215∶15∶15的復(fù)合肥;分蘗肥：移栽后第8d，667m2施含氮46.6%尿素25kg，同時(shí)施用除草劑;除草劑施田毛50～60g/667m2。施用除草劑和追肥前添水至2～3cm，水不漫過秧心，在施用除草劑和追肥后10d內(nèi)大田不干水。穗肥：在幼穗分化初期，移栽后45d，撤水曬田復(fù)水后施46.6%尿素5kg/667m2和50﹪硫酸鉀10kg/667m2混勻撒施，在水稻揚(yáng)花期 噴施0.1%～0.2%磷酸二氫鉀1～2次，促進(jìn)穗大粒多籽粒飽滿。大田管理的全過程做到淺水移栽、寸水活棵、薄水分蘗、苗夠撤水曬田、孕穗期和抽穗揚(yáng)花期適當(dāng)保持8cm左右的深水護(hù)苗，以確保幼穗分化對(duì)水分的要求。同時(shí)做好苗情調(diào)查，當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)到35萬苗，就開始撤水曬田抑制秧苗的無效分蘗。灌漿期，干濕交替，延長(zhǎng)功能葉持綠時(shí)間，以提高結(jié)實(shí)率和千粒重;在病蟲害防治方面，根據(jù)病蟲發(fā)生特點(diǎn)，①秧苗期：揭膜后立即用95%敵克松可溶性粉劑1kg/667m2 對(duì)水噴霧，防治一次立枯病和青枯病，揭膜后5～7d，用同樣的藥在噴一次;移栽前5～7d用75%三環(huán)唑25g/667m2加2.5%溴氰菊酯1000倍液（50ml兌水50kg）或70%吡蟲啉5g兌水50kg進(jìn)行噴霧，防治一次稻瘟病、螟蟲和稻飛虱等病蟲害，可確保秧苗健壯不帶病蟲害，推遲大田病蟲害發(fā)生時(shí)間，起到事半功倍的效果。②水稻分蘗高峰期：用75%三環(huán)唑可濕粉劑30g/667m2、25%葉枯寧可濕性粉劑100g/667m2和70%吡蟲啉5g/667m2，三種藥配在一起制成母液，兌水50kg噴霧，防治一次稻瘟病、白葉枯病和稻飛虱等病蟲害。③水稻破肚5%和齊穗期：用75%三環(huán)唑可濕粉劑30g/667m2、20%井岡霉素60～75g/667m2和70%吡蟲啉5g/667m2、1%甲維鹽（甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽）乳油20—30ml/667m2，四種藥配在一起制成母液，再兌水50kg噴霧，各防治一次穗頸稻瘟、稻曲病、稻螟蟲等病蟲害。收獲前30d禁止使用農(nóng)藥。三環(huán)唑?qū)τ陬A(yù)防稻瘟有著顯著效果，但對(duì)于已發(fā)病的田塊防治效果不佳。對(duì)于已發(fā)病的田塊，應(yīng)選用40%富士一號(hào)80～100ml/667m2聯(lián)防2～3次，每次間隔7～10d。水稻在大田的整個(gè)生長(zhǎng)期的病蟲害防治由植保專業(yè)合作社全年共進(jìn)行統(tǒng)防四次，主要防治稻飛虱、二化螟、稻瘟病、百葉枯病、稻曲病、紋枯病、基腐病等水稻主要病蟲害。各時(shí)期統(tǒng)防統(tǒng)治的對(duì)象由祿豐市植保站專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)病蟲害在當(dāng)?shù)匕l(fā)生的特點(diǎn)和到田間實(shí)地查看以后，確定防治對(duì)象及所用藥劑，由植保專業(yè)合作社進(jìn)行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。

3 示范效果

經(jīng)過上述技術(shù)措施的實(shí)施，在云南省楚雄彝族自治州祿豐市金山鎮(zhèn)科甲村委會(huì)下石灰壩村，實(shí)施的水稻"楚粳37號(hào)"百畝方水稻高產(chǎn)攻關(guān)示范樣板項(xiàng)目，水稻整體生長(zhǎng)良好，清秀、病蟲危害輕。并于9月17日，由云南省農(nóng)業(yè)廳組織省內(nèi)外有關(guān)專家院士，對(duì)云南省楚雄州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究推廣所育成的粳稻新品種楚粳37號(hào)百畝方，在祿豐縣金山鎮(zhèn)下石灰壩村進(jìn)行的示范進(jìn)行實(shí)地驗(yàn)收。專家組通過田間考察和實(shí)打?qū)嵤?，?jīng)討論后形成如下驗(yàn)收意見：

3.1 百畝方由57戶示范戶組成

實(shí)際種植面積7.73hm2，采取"統(tǒng)一育秧、單行等行等距條栽、配方施肥、病蟲害綜合防治"的技術(shù)措施，田間病蟲害防治到位，水稻長(zhǎng)勢(shì)清秀均衡，生長(zhǎng)整齊。

3.2 隨機(jī)選擇三塊田的測(cè)產(chǎn)結(jié)果

第一塊田（田號(hào)56號(hào)）種植農(nóng)戶段玉蓮，實(shí)收面積501.0m2，收濕產(chǎn)1076.2kg，取樣1.80kg，烘干后重量為1.4kg，測(cè)得水分含量為19.8%，雜質(zhì)3%，按14.5%標(biāo)準(zhǔn)含水量后產(chǎn)1013.9kg/667m2;第二塊田（田號(hào)18號(hào)）種植農(nóng)戶劉家英，實(shí)收面積525.0m2，收濕產(chǎn)1028.8kg，取樣3.10kg，烘干后重量為2.50kg，測(cè)得水分含量為20.65%，雜質(zhì)3%，按14.5%標(biāo)準(zhǔn)含水量后產(chǎn)948.9kg/667m2;第三塊田（田號(hào)7號(hào)）種植農(nóng)戶桑家祥，實(shí)收面積531.5m2，收濕產(chǎn)1100.8kg，取樣2.10kg，烘干后重量為1.80kg，測(cè)得水分含量為23.90%，雜質(zhì)3%，按14.5%標(biāo)準(zhǔn)含水量后產(chǎn)1022.3kg/667m2。三塊田平均產(chǎn)995.0kg/667m2，產(chǎn)量接近噸糧。為祿豐市及云南省水稻高產(chǎn)創(chuàng)下新紀(jì)錄。

參考文獻(xiàn)

[1] 朱德峰，張玉屏，陳惠哲，等.中國(guó)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新與實(shí)踐[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，48（17）：3404-3414.