日光溫室秋冬茬番茄優質豐產栽培技術

張娜

（三河市農業廣播電視學校，河北 三河 065200）

0 引言

日光溫室在進行夏季后而進行生產的茬口成為秋冬茬，對于秋冬茬的育苗大多選擇在夏季進行，而后期的育苗又是處于氣溫較低的秋冬季節，二者在氣溫方面相差的較遠，因此，這就要求在對品種進行選擇時要仔細。伴隨日光室溫技術的不斷進步，其在一定的程度上延長了番茄的生育期，秋冬茬的番茄可以在元旦或是春節前后進行上市，這一時期進行番茄的上市具有很好的經濟效益。

1 日光溫室中秋冬茬番茄栽培優勢

1.1 社會發展的需要

我國的地域非常的廣闊，人口的數量也非常龐大，因而，在蔬菜方面的需求量也相對較大，這對于種植戶來說，需要不斷的進行蔬菜的供應，保證蔬菜的需求量，使國家在蔬菜方面的需求量達到穩定。在當前社會的生活中，對于蔬菜的供應需要在保證需求量的基礎上，保證一定的質量。因此，這就需要對秋冬茬番茄豐產的栽培進行推廣，提升番茄的數量以及品質[1]。

1.2 提高了種植戶的收入

隨著城市化的不斷發展，農村的一些青壯年紛紛走出家門，涌進城市進行工作，然而土地收入對于很多的農戶來說仍然是主要的經濟來源。因番茄在市場中的需求量不斷增大，種植戶在進行種植過程中使用先進的種植技術，這能夠使番茄的需求量得到一定程度的滿足，促進番茄的產量和銷量，這對于種植戶的生活水平也具有一定的影響。因日光溫室秋冬茬番茄栽培技術的推廣，增加了番茄的產量，實現了種植戶收入的增加。

2 日光溫室秋冬茬番茄栽培技術應用

2.1 對于品種的選擇方面

就秋冬茬番茄品種的選擇而言，應選擇在苗期耐高溫，在結果期耐低溫，在抗病毒方面具有良好的效果的品種。

2.2 在進行育苗的方面

對于秋冬茬的苗齡而言：其具有5～6 片不等的葉子，株的高度大約在15～20cm 不等，對于苗的育成大約需要35d，與大棚內的秋番茄的播種期相比較，其要晚一些，主要采用的是進行移栽的方式，每畝在用量方面大約是50g 左右，對于移栽也有要求，需要在幼苗具有兩葉一心的時候進行移栽，在移栽完成后要及時做好防曬工作，加強通風降溫，進行適當的澆水，從而能夠育出壯苗。

2.3 在定植方面

2.3.1 定植前需要準備的工作

在進行定植前需要清除前茬的作物，進行消毒滅菌，防止前茬的菌來侵害該茬作物，在進行蒸烤之前，需要對地進行施肥、翻地、將地鋪平以及做好該茬作物種植需要進行的壟，一般情況下需要一定的肥料作為基肥，將基肥通過翻地的幫助成功的施入地下，然后在進行下一步的起壟，在這一過程中，起壟的寬度是由密度來進行決定的[2]。完成這一過程后，需要用消毒水對于地面、墻面以及薄膜內進行噴灑，然后蓋好薄膜，將通風口堵住，在高溫天氣下，3d 左右即可殺滅害蟲和熟化土壤。

2.3.2 進行定植的密度

秋冬茬的栽培大多采用的方式是單干整枝，這樣的方式能夠延長結果的時間，也可使秧的長度達到3m 左右，每一株上的結果大約在15 穗的數量，番茄的栽培需要使用吊架的方式來進行栽培，這需要多次進行植株的調控。

2.4 定株后的管理方面

2.4.1 在進行澆水的管理方面

在對定株進行追肥的過程中，需要結合澆水來進行，在冬季對于澆水要適當延長澆水的間隔，冬季與夏季不同，夏季的天氣相對的比較炎熱，蒸發需要耗費大量的水分，因而澆水相對的比較頻繁，在冬季嚴禁澆水過大或是過于頻繁，以免造成空氣和土壤的濕度過大，導致植株因低溫高濕而出現一定得腐爛現象，進而感染菌類病害。

2.4.2 在保護花果以及人工輔助授粉方面

對于日光溫室內的植株來說，其外界的氣溫較低，種植戶可以使用一定的藥劑來防治植株出現一定的落花落果的現象，最為常見的方式即：使用防落素稀釋液來涂抹花柄或蘸花、噴花的方式，能夠使這一現象得到一定程度的緩解，除此之外，采用人工授粉的方式來進行保花保果也是一種相對有效的方式。

2.4.3 在秋冬季節以及陰雪天氣的管理方面

日光溫室秋冬茬的栽培，其收果期主要是處于冬季或是早春的季節，這一時期白天的光照時間相對比較短暫，會造成室內晝夜溫差大的現象，因此，這就需要及時加強對于室內環境的采光、保濕。在天氣相對比較晴朗的情況下，早揭晚蓋草苫來使室內的氣溫達到一個相對比較平穩的狀態。因中午的氣溫相對的比較高，一般能夠達到30℃左右，當溫度達到30℃左右時，要適當通過開窗來進行通風，掀開草苫。除此之外，種植戶還要及時查看天氣，當有嚴寒天氣來臨時，要對于植株及時地加蓋保溫物，保持室內氣溫的平衡，以防凍傷果實。

2.4.4 進行植物的綁蔓和吊蔓

對于番茄的栽培應選擇使用吊架栽培的方式，在第一花期的植株開花坐果時需要插上較矮的支架，防治出現倒伏的現象，在這一基礎之上還需要實施吊架，在結果的中、后期，為使植株頂部距離大棚的塑料膜有40cm，在進行綁蔓時，需要按照“s”形進行綁扎。

2.5 在病蟲害的防治方面

對于常見的病蟲害而言，其主要有葉霉病、猝倒病等，因此，在進行品種的選擇方面，要選擇高抗多抗品種，加強對于溫度以及水量的管理，減少病害發生的概率。在對于病蟲害的防治方面，應該選擇使用粉塵劑，這一試劑對于病蟲害的防治有較好的效果，在使用化學藥物來進行防治過程中，要及時掌握農藥的安全期，防治農藥進入果實，而出現果實內農藥超標現象，影響人們的身體健康[3]。

2.6 在進行采收的方面

番茄在進行采收中，應選擇合適的時期進行采摘，大多是在微熟期或是綠熟期時，因這一時期的采收能夠使果實能夠更好地適應遠距離運輸以及長期的貯藏，在進行貯藏方面應設法將其保留在這一階段中，使番茄在經過長時間的運輸后還能夠保持原有的水分和新鮮度；除此之外，在貯藏時間短或運輸距離近的情況下，應在微熟期至半熟期時采摘，這一時期進行采摘，可以方便人們進行食用，這一過程需要注意，在對果實進行采摘的前2～3d 內不進行灌水，這樣能夠防止番茄吸水膨脹，進而在番茄表面出現果皮列痕的現象，增加果實感染微生物的病菌，引起番茄出現變質和腐爛的現象。在果實的采收中應選擇中部位置的果實，下部的果實與地面長時間的接觸易滋生、感染病菌，而頂部的果實物質含量不豐富，對貯藏不利。

2.7 在進行消毒殺菌的方面

番茄在進行貯藏中容易出現多種病害的發生如：軟腐病、灰霉病等，將果實采摘后進行貯藏前，需要使用殺菌劑來清洗果實，以達到對果實進行殺菌消毒的目的，在進行對番茄的裝筐前，要需要使用漂白粉來對筐進行消毒，在進入貯藏室前，還需要使用高錳酸鉀配合福爾馬林來提前2d 進行消毒，從而使番茄的果實在采摘至進入貯藏室，全程進行消毒殺菌。

2.8 在進行分級包裝方面

對于用于貯藏的果實要求其完好無損，沒有任何的病癥，無任何的機械傷，在成熟度方面要求一致，將挑選好的番茄用聚乙烯薄膜袋裝好，然后封緊口裝入箱子內，在進行裝箱的過程中，不適宜裝滿，裝置3/5 處即可，若是將箱子裝滿會使果實因擠壓或是通風不良而造成出現一定得腐爛現象[4]。

2.9 在進行貯藏運輸的方面

在進行貯運的過程中，需要保持溫度以及濕度的相對合理性，在進行貯藏需要注意勤通風，排除乙烯的影響，對于果實的貯藏在無冷庫的情況下，大約為半個月左右進行一次的通風，貯藏過程中還需要及時的進行檢查，一般的貯藏期限大約在40d左右，由于番茄的成熟相對比較快，因此，在進行采摘后需要快速地進行各項的處理工作，將室溫降低至能夠貯藏的室溫，及時地對于果實進行貯藏。

3 結語

綜上所述，在對秋冬茬的番茄進行栽培的過程中，需要對于有關的各項條件進行控制，使其朝著高營養、高產量的方向進行發展。對于秋冬茬的栽培而言，要想實現無污染的栽培就需要在番茄種植的過程中，保證種植技術的科學性，使番茄的高產量能夠與高效的生產得到實現。