傳統養蜂產業助力農民脫貧致富

佟沖平

(云南省曲靖市羅平縣蜂業管理站，云南 曲靖 655800)

0 引言

羅平縣位于云南省東部，全縣面積3116km2，屬高原季風氣候，氣候溫和濕潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，十分有利于各種農作物和野生植物的生長。當前，傳統養蜂產業已經成為羅平縣山區脫貧攻堅的重要產業，境內能夠形成商品蜜粉的主要蜜源植物多達20種，包括油菜、光葉紫花苕、蕎麥、苦刺花、紫花苜蓿等，蜜源植物面積達10萬hm2，豐富的蜜源資源為羅平縣傳統蜜蜂產業發展提供了良好的物質基礎，帶動全縣868戶2962人貧困人口通過發展中蜂養殖順利脫貧。

1 傳統養蜂產業發展現狀分析

羅平縣傳統養蜂產業，是一項利國利民的，能夠實現精準扶貧的公益事業。當前羅平縣養蜂產業扶貧理念及運行模式均較為合理，并且為農民帶來了一定的收益，但是通過實際的調查分析我們發現，其中也存在著一系列的問題。首先，當前羅平縣政府部門沒有制定相應的傳統養蜂產業扶持保護性政策，缺乏健全完善的法律制度及扶持政策保障，這對于羅平縣傳統養蜂產業發展是不利的，影響產業效益。其次，當前羅平縣養蜂產業發展規模不大，并且缺乏充足的優秀技術人才，養蜂人員主要以農民為主，年齡大，文化程度不高，沒有接受專業化的養殖技術培訓，主動學習新型養殖技術的積極性不高，蜜蜂養殖大多聽天由命，這極大地影響著蜂蜜產量。再次，當前蜂產品市場收購價格較為混亂，并且產品價格存在較大的波動，這降低了廣大蜂農的養蜂積極性，阻礙養蜂產業發展。再者，當前羅平縣傳統養蜂產業發展中尚未形成知名品牌，僅僅是建立了相應的合作社，蜂產品加工技術落后，產品單一，這極大地降低了羅平縣蜜蜂產業的發展影響力。最后，蜂蜜是純天然食品，并不需要任何的添加劑，羅平縣是重要的蜂產品生產基地，但是當前隨處可見“進口蜂蜜產品”，其價格要高的多，導致很多消費者花高價吃“糖漿”，阻礙羅平縣蜜蜂產業發展[1]。

2 羅平縣傳統養蜂產業發展對策探討

羅平縣蜜源豐富，所釀蜂蜜產品質量高，但是由于受到上述諸多因素的影響，導致羅平縣蜜蜂產業發展受限，阻礙精準脫貧工作的開展。為進一步加快羅平縣蜜蜂產業發展，提高經濟效益，幫助更多農民脫貧致富，應認真做好下述工作。

2.1 健全養蜂產業管理和技術推廣機構

新時期，羅平縣養蜂產業發展中，要重視對養蜂產業管理機構和技術推廣機構的建立，完善管理機制，將食品安全管理條例融入其中，優化蜂蜜產品質量保障體制，明確各個部門、機構及養蜂戶的職責所在，成立專門的養蜂產業管理部門，積極做好對新型養殖技術的推廣工作。羅平縣政府部門應將傳統養蜂產業納入到區域經濟發展規劃中，為廣大農民提供相應的政策扶持及資金扶持。食品監管部門要加強對蜂蜜產品質量的檢測工作，助推羅平縣養蜂產業規范化發展，避免出現盲目養蜂的現象，帶動更多的農民奔小康。

2.2 建立標準化養蜂示范基地及養殖場

羅平縣政府部門要積極爭取省市關于農業、畜牧業方面的項目資金投入，加大招商引資力度，擴大資金來源，為養蜂產業發展提供重要動力。要充分發揮出示范基地和養殖場的示范作用，促使更多農戶意識到傳統養蜂產業發展所帶來的優勢，吸引更多的農民參與到蜜蜂養殖中，帶動更多農民脫貧致富。

2.3 開發多樣性產品以增加養蜂戶收入

政策方面，要加大對養蜂戶的鼓勵和支持力度，促使其積極生產成熟蜜和優質的蜂產品，并利用價格杠桿，將不同等級蜂產品的價格拉開。養蜂組織、個人要嚴格控制蜂產品質量，保障其天然無公害，建立羅平縣蜂產品優質品牌，在現有蜂蜜的基礎之上，加大對蜂毒、蜂王漿以及蜂膠等品種的開發力度，進一步拓展蜂產品銷路，建立穩定的供貨合作關系，切實提高養蜂戶的經濟收入。

2.4 強化市場監管，提高產品質量

羅平縣食品監管部門要強化市場監管工作，尤其是要重視對蜂蜜產品的濃度、雜質以及重金屬污染的檢測和監管力度，保證蜂產品質量達標，進而提升市場核心競爭力，有效抵制不良競爭。不僅如此，監管部門要加大對假冒偽劣蜂產品違法銷售的查處力度，構建羅平縣無污染綠色蜜源區的蜜蜂產品品牌，并進行無公害產品認證，提高羅平縣養蜂產業的核心競爭力，樹立良好的品牌效應，使得羅平縣蜜蜂產品具備較高的經濟價值，為農戶帶來更高的經濟收入[2]。

2.5 發揮養蜂產業協會及合作社的服務功能

羅平縣政府部門要建立傳統養蜂產業合作社，推動養蜂產業的標準化及科學化發展。要積極做好對廣大蜂農的教育培訓工作，促使更多的農戶掌握新型養殖技術，走聯合生產與聯合銷售的道路，為農戶帶來更高的經濟收入。

2.6 做好養蜂產業發展宣傳工作

羅平縣政府部門要明確養蜂產業發展宣傳工作的重要性，借助微信、淘寶以及抖音等媒體，建立電商平臺，做好對養蜂產業發展的宣傳，及時傳輸和共享蜜蜂養殖知識和蜂產品信息，營造良好的生產環境，助推羅平縣養蜂產業規范化發展，全面實現農民脫貧奔小康，為農戶帶來更高的經濟收入。

2.7 加強蜜蜂病蟲害防治

羅平縣蜜蜂產業發展中，要重視病蟲害防治工作，建立完善的蜜蜂病蟲害防治制度，強化對羅平縣的蜜蜂病害病原的檢測工作，加強技術防治交流和指導，為農戶統一提供技術和藥物配送，推廣繁育優良蜂種，使其具備更高的抗病蟲害能力，推動羅平縣養蜂產業健康發展。

3 結語

綜上所述，傳統養蜂產業作為羅平縣帶動農民脫貧致富的重要產業，針對當前養蜂產業發展中所存在的諸多問題，要引起足夠的重視，遵循因地制宜的原則，積極采取有效措施加以解決，助推羅平縣傳統養蜂產業穩定發展，幫助更多農民脫貧致富，促進羅平縣區域經濟發展。