江西省水產(chǎn)品市場1－7月情況分析

2021年，江西漁業(yè)緊扣漁業(yè)提質(zhì)增效和水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供主題，大力推進漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，不斷提高水產(chǎn)品供應保障能力，持續(xù)增強漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量與效益。全省漁業(yè)生產(chǎn)形勢保持穩(wěn)定發(fā)展勢頭，呈現(xiàn)出“三個持續(xù)向好”的良好態(tài)勢。

一是水產(chǎn)品供應“持續(xù)向好”。全省漁業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定，水產(chǎn)品供應充足。1—7月水產(chǎn)品產(chǎn)量達133萬噸，增幅2.7%以上，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量131.5萬噸，增幅4.75%；名特優(yōu)水產(chǎn)品產(chǎn)量42萬噸，增幅5%。二是漁業(yè)生產(chǎn)積極性“持續(xù)向好”。1—7月全省稻漁綜合種養(yǎng)增加12萬畝，增長6%，陸基循環(huán)水等工廠化養(yǎng)殖如雨后春筍般大量涌現(xiàn)，新增陸基循環(huán)水養(yǎng)殖基地近百個，新增產(chǎn)能千余噸。三是水產(chǎn)品行情“持續(xù)向好”。據(jù)統(tǒng)計，1—7月水產(chǎn)品綜合價格指數(shù)為129.8，同比上漲25%。常規(guī)水產(chǎn)品漲幅較大，草魚批發(fā)價格達19元/千克，同比上漲50%；鳙魚24元/千克，同比上漲76%；鯽魚25元/千克，同比上漲78%。名特優(yōu)水產(chǎn)品價格保持平穩(wěn)，小幅上漲，鱸魚、黃顙魚、泥鰍價格為22～26元/千克，同比上漲4%；甲魚、鱖魚價格為68～78元/千克，同比上漲25%～35%。

結(jié)合江西省1—7月漁業(yè)生產(chǎn)實際，預計短期內(nèi)水產(chǎn)品價格將保持高位運行，但市場不會出現(xiàn)短缺的現(xiàn)象，待第3季度后，隨著養(yǎng)殖水產(chǎn)品大量上市，水產(chǎn)品價格有望回落到合理區(qū)間。