精飼料對育肥階段湖羊增重的影響

（內蒙古通遼市畜牧獸醫科學研究所 028000）

在肉制品生產過程中，要想實現更大的經濟收益，首先要想辦法提高肉的產量和品質。在這其中，發揮重要影響的是飼料。飼料中含有豐富的營養成分，合理的精粗配比利于湖羊吸收飼料中的養分，起到良好的育肥效果，不斷提高湖羊生產價值。

1 湖羊精飼料的加工利用

一般來說，對于湖羊這種用于屠宰的肉羊，精飼料分為兩類，一類是能量飼料，一類是蛋白飼料。能量飼料主要是讓其中的淀粉發揮作用，進一步提高其利用率，與其他飼料成分相配合，提高湖羊對飼料的消化能力和吸收利用率。加工方法有粉碎、壓扁、水浸、液體培養等。

蛋白質飼料包含能量飼料擁有的一些屬性，如纖維含量、營養價值及適口性等，而且蛋白飼料具有較高含量的蛋白質成分，對湖羊生產性能有很大幫助。而且這類蛋白質飼料也分為植物蛋白和動物蛋白，植物蛋白飼料中包含豆類和餅類兩類飼料，不同飼料要采用不一樣的加工工藝和方法。

2 試驗材料及方法

2.1 試驗材料

試驗材料首先選取育肥階段的湖羊190 只，并且均為大于3 月齡。將玉米及玉米皮、花生藤、豆渣、茶葉渣、豆粕及芝麻粕與預混料相互混合配成飼料。

2.2 試驗方法

首先，確定好所選取湖羊生命體征正常，沒有患病跡象。并且在體型沒有太大差異。在選取時要選取同一等級的育肥階段的湖羊。在飼養方式上也要一致，都為圈養方式。試驗前正常的育肥飼料為精粗混合，由精飼料375g，混合粗飼料，粗飼料的配方為豆渣1kg、花生藤486g，并伴有294g 的茶葉渣和148g 的玉米皮。精飼料配方占比為47%的玉米、20%的麩皮，剩下的部分為豆粕、芝麻粕、預混料。試驗將育肥羊劃分為試驗組和對照組。每組5 個重復，每個重復2 只羊。試驗組精糧配比增加到750g，對照組精飼料增加到500g，并且在恒定育肥期兩個月內，每隔15d 對兩組羊群進行稱重和對比[1]。

2.3 測定指標

試驗初始階段對每一只參與試驗的湖羊進行稱重，并且將數據記錄下來。在試驗進行中也要做好稱重和記錄工作，同時根據湖羊體重結果，計算出增重量，并對其進行比對分析。屠宰階段，結束后對比試驗組和對照組湖羊胴體，在不計算成本的基礎上計算純利潤，對其結果進行分析，得出精飼料對育肥階段湖羊增重的影響。

3 結果分析

3.1 體況觀測

在整個育肥階段兩組湖羊沒有出現異常情況，如說腸胃不適、腹瀉等癥狀，生命體征良好，生長發育正常。

3.2 日增重對比

通過對育肥羊日增重進行比較和分析發現，試驗組湖羊增重明顯比對照組大。

3.3 收益對比

通過各項數據分析，與對照組相比，在整個育肥期內，試驗組獲得的經濟收益增加了410 元，去除成本后，每一只育肥羊平均增加收入45 元左右。而且，通過對比發現[2]，試驗組料重比也大于對照組，這說明在飼料的轉化率上，試驗組也要高于對照組。由此可見，在湖羊育肥階段，加大精飼料的比重對提高經濟收益有積極作用。

4 討論分析

4.1 精飼料對湖羊產肉率影響

通過對照試驗的各項分析數據可以得出，在育肥階段的湖羊飼料中加大精飼料占比，不僅有效提高了湖羊日增重。同時在屠宰階段還能收獲更大的經濟利潤。由此可見，精飼料對湖羊產肉率的提高具有明顯作用。在育肥期湖羊飼料中合理增加精飼料，能科學有效地提高經濟效益，在育肥羊增重量直線上漲的基礎上提高產肉率，增加養殖戶的利潤和收益。這樣也能在更大程度上滿足市場日益增長的需要，不斷推動畜牧業實現更快、更好的發展，實現生態農業的高效建設，促進消費升級和多樣性需求。

4.2 精飼料對湖羊消化率的影響

通過試驗對比發現，在飼料中提高精飼料水平不僅能提高產肉率，還能讓湖羊對飼料更好的消化和吸收，合理、科學的配比使精飼料達到一個最適宜湖羊消化吸收的水平，不僅能進一步提高湖羊腸胃系統中消化酶的活躍程度和微生物的區系，還能讓此類反芻動物對飼料營養更好地吸收，提高飼料轉化率，進一步讓其實現更高的生產價值，對飼料有更高的利用率，促進腸胃消化。現階段，我國對畜牧養殖與生產行業一直堅持走可持續發展道路，不僅要能讓農民獲得較為可觀的收益，同時還能在最大程度上保護草原植被，讓其生態環境處于一個穩定的狀態，進一步提高生物多樣性。

5 總結

綜上所述，在育肥階段的湖羊飼料中適度增加精飼料比重，能有效提高飼料轉化率，提高增重效果，讓湖羊實現更高的產肉率，肉質量也能達到一個較高水平，促進湖羊畜牧業的發展，進一步增加養殖收益，推動相關行業的建設。