高效種桑養蠶技術及實施要點分析

何永先，鄭貴華

（馬街鎮農業農村綜合服務中心，云南 曲靖 655605）

我國的桑蠶產業非常發達，有著完善的產業結構，且絲綢之路的開通更是使我國與世界經濟文化有了更為廣泛的交流。目前，我國正在逐步推進“東桑西移”的戰略發展腳步，使桑蠶養殖產業得到了更多的認可。結合當前的桑蠶養殖產業發展情況來看，其優勢特征十分突出，例如投資成本不高、產能較高。因此，本文針對云南曲靖陸良縣的桑蠶產業給出了如下分析。

1 桑蠶產業在我國的基本發展前景

1.1 市場需求量有所加大

我國的桑蠶養殖有著悠久的歷史，蠶絲和相應的加工成品屬于上乘質量的產品，在國際有著非常高的影響力度，因此國外針對我國蠶絲的需求量正在不斷提升。根據數據統計，我國向140多個國家出口蠶絲產品，因為口碑良好，使得我國的桑蠶產業有著非常大的發展空間，前景十分廣闊。但站在桑蠶發展格局角度進行分析，蠶絲產品的消費水平，國外與國內相比，國外人均消費會更高一些，未來針對國內蠶絲產品市場的拓展，也是該行業發展的重要方向[1]。

1.2 良好的發展氛圍和政府扶持

云南曲靖陸良縣，有充足的人力資源，且勞動力成本比較低，加之豐富的桑蠶養殖土，所以正在逐步開展桑蠶養殖業，這與我國提出的“東桑西移”發展策略非常相符。在這一過程當中，云南曲靖陸良縣正在對桑蠶產業結構以及未來走向做出優化和調整，并結合政府的扶持，使得桑蠶養殖技術得到了豐富，有更大的發展空間，與產業規范化發展提出的要求十分相符[2]。

1.3 多元化的資源開發以及應用范圍

因為資源的多元化開發以及廣闊的應用范圍，針對桑蠶養殖行業來說，對其發展十分有益。以往桑蠶養殖只限制在家紡行業，這對桑蠶養殖產品價值會造成一定程度的浪費。目前蠶絲資源在各行各業有了更廣泛的應用，所以需要逐步將當前的格局突破，與醫藥行業、飼料加工行業、化妝品行業以及食品行業等有所連通，使桑蠶養殖專業產業鏈的構建更加完善，以便文化生態層面的功能有更多的發揮[3]。

2 種桑技術要點分析

2.1 保障種植桑樹的環境

對于桑樹種植技術，基礎要點便是需要先熟悉桑樹的生長特征以及環境，其中需要站在土壤、水分以及溫度等層面開展分析。桑樹種植當中，土壤是非常關鍵的部分，通常來說，桑樹的正常生長酸堿度范圍為4.5～9，但在中性沙土當中生長是桑樹最理想的環境。當外界溫度為5℃時，桑樹可以開展有效呼吸，如溫度超過12℃，水分十分充足，即便在冬天，桑樹會發芽。當溫度達到25℃～30℃時，桑樹有著非常快的生長速度。但桑樹為深根性植物，如水分比較多，會導致其發生死亡，所以要把控好桑樹含水量，通常為60%即可。過高的水量也不利于養蠶效果，所以在對環境進行把控時，最好選擇中性沙土，保證陽光的充沛性，溫度要大于5℃，最理想的溫度環境為20℃，且濕度要合理，有充足的水分[4]。

2.2 種植桑樹

一年四季都可以種植桑樹，但我國會在冬季和春季種植桑樹，并應用單行種植的方式，行距一般為2尺。株與株之間的距離為0.4尺。單行種植桑樹，有益于對其進行施肥和除草，走向最好為東西，有益于桑樹采光。在種植當中，施肥管理十分關鍵，要保證桑樹在成長過程中有充足的營養元素，例如氮、磷、鉀，并給予有機肥。有機肥有著綠色無污染的特征，還能對土壤條件進行改善。在桑樹施肥過程中，還要對開穴施肥的方法進行使用，在距離桑樹根部20cm處施肥。

同時，桑樹的施肥時間包括春肥、夏肥和東肥，春季和夏季施肥過程中，主要為復合肥，含有氮磷鉀即可。夏季和冬季需要添加有機肥，并與灌溉配合，合理施肥。

在灌溉桑樹時，春季要實施春灌，冬季要實施冬灌，桑樹的發育期，每間隔10d要灌溉一次，在收貨過程中，15d需要對其進行灌溉一次。

3 養蠶技術實施要點分析

3.1 挑選優質的蠶品種

桑蠶養殖行業的發展，最關鍵的一項基礎條件便是對高質量的蠶品種進行選擇。在選擇蠶品種時，需要對養殖區域的地理環境溫度等相應的條件綜合考量，例如：如果養殖區處于山區，需要注重品種的適應能力以及抗逆性，以便對山區的條件有所適應；如果區域的溫度和濕度條件比較理想，對于蠶的品種并不會有非常多的要求。此外，在對蠶品種挑選之后，要關注桑葉的品種。桑葉的質量，對蠶的健康成長會產生直接的效果和作用。如果桑葉的質量較差，會導致蠶的成長速度比較緩慢，并且容易有疾病發生，造成死亡。所以，在蠶蟲養殖過程當中，對于品種的挑選是非常基礎且關鍵的內容。

3.2 補催青

當蠶種達到小蠶之前的一天，溫度要把控在24℃，干濕相差2℃；蠶種達到共育室時，溫度要調整到25.5℃，干濕差1.5℃，給予遮光。進入共育室之后的蠶種會排卵，所以補催青時，每間隔一段時間要開窗換氣一次，以便預防煤氣中毒。在補催青兩天之后，蠶卵會孵化80%以上，之后便可以開展感光收蟻，收蟻之后，如果還存在沒有孵化的蠶種，要繼續補催青，盡量針對一批蠶種開展兩次收蟻[5]。

3.3 蠶的養殖

針對養殖蠶的過程，需要注意小蠶和大蠶的養殖。小蠶養殖當中，最關鍵的內容是對回育現象進行控制，通常來說1～3齡的蠶，要實施回育技術，不但可以使小蠶的數量有所增加，，也會提升小蠶的健康性，同時將桑葉的用量減少。小蠶階段，屬于蠶生長過程中最關鍵的階段，如這一時期能夠養殖好蠶，便會提升小蠶的體質，使其具備非常強的抗病能力，也為大蠶飼養奠定良好基礎。

在大蠶養殖當中，需要綜合分析好溫度、濕度、通風條件、桑葉量等等。其一，4～5齡的大蠶需要的溫度為23℃～25℃，干濕差需要保證在4℃。如果天氣情況為低溫陰雨或者高溫干燥，需人為對濕度和溫度進行干預，以便使大蠶的生長條件始終處于理想的溫度和濕度當中；其二，大蠶需要借助風進行養殖，因此在養殖時，要適當開窗開門，強化室內的通風情況。但夜間溫度較低，需要將門窗關閉，以免由于溫度過低，使蠶沒有理想的食欲，對其體制產生影響，造成質量和產量下降；其三，養殖時還要對其稀密性給予保障，如數量太少會造成踏足葉，使桑葉有所浪費；如蠶的數量過多，會出現蠶爬蠶的情況，導致蠶的創傷，這便使疾病感染率有所增加；其四，大蠶飼養的關鍵，還包括桑葉的選擇。優質的桑葉為成熟期且沒有蟲口。桑葉的儲存時間不能大于12小時，每日喂食桑葉需達到三次；最后，養殖過程中還需要選擇合理的方式，例如應用大蠶地面條桑育法，也就是連枝帶葉進行養殖，這樣的方法在日本最先起步，目前在我國的應用十分廣泛，其優勢為操作十分便捷，可以節省一些人工成本。

3.4 采繭

采繭的時間需要結合蠶的體態變化進行明確，熟蠶在結繭之后會脫皮化成蛹，蛹體的皮色會漸漸變深，當其成為黃色時，是最理想的采繭時間。通常來說，春蠶時期，在上蔟后的7d內實施采繭即可，夏秋蠶在6d進行采繭，晚秋蠶在8d進行采繭。采繭的時間對最終繭質量有非常大的影響。品質上乘的繭，無論是繭色、繭型還是繭層薄厚、皺縮等都不會有任何的瑕疵。

3.5 防治病蟲害

在養殖蠶的過程中會出現一些病蟲害，所以防治病蟲害的工作不可忽視。其一，病蟲害分為兩種，一種為傳染性，另一種為非傳染性。傳染性病蟲害通常為真菌性、病毒性，例如膿病便是非常常見的一種傳染性病蟲害，最突出的表現為蠶體有高節以及空頭的情況。該類病蟲害會使蠶不能正常結繭，這對養殖來說造成的后果十分嚴重。如果為非傳染性蠶病，很多時候是由于體內有寄生蟲存在。

因為養殖蠶的過程中，會出現較多種類的病蟲害，在發生病害之后，并沒有非常高的治愈性，且擴大十分容易，所以也在養蠶時，對于預防的工作要充分完成。在飼養前一星期，要100%的清理消毒蠶室，并清理蠶室以及四周的環境；針對蠶室進行消毒時，可采用次氯酸鈉原液，一般會將濃度調制為0.4%。該消毒液可利用設備，將蠶室的所有器具噴透，也可以將器具在消毒液當中直接浸泡，以達到消毒的目標。此外，進入蠶室之后一定要換鞋、洗手，做好消毒處理，以預防鞋底有細菌或者病毒，對蠶的健康生長造成不利影響。

4 結語

總之，在經濟全面發展之后，人們的生活水平有了非常大的轉變和提升，對于桑蠶的需求量有所增加。此外，國家針對農業養殖給予了非常大的扶持力度，將我國桑蠶養殖產業技術進行完善和提升，使種桑養蠶效率有所提高，有益于將傳統的桑蠶養殖模式進行改變，提升經濟效益，向更多國家出口桑蠶產品，提升文化影響力。未來，還需要探究更多的科技，促進桑蠶產業的發展，以便對日益增長的國內以及國外市場需求給予滿足，使農民有更多的經濟收入。