水產養殖技術推廣存在的弊端和對策

尹憲利

（山東省濱州市沾化區海洋發展和漁業局，山東 濱州 256800）

1 我國水產養殖技術推廣的具體現狀

在現代水產養殖行業運轉與發展的過程中，大量先進技術與設備應用其中，加強了現代水產養殖工作水平與效率的提高，同時有效的保障了水產養殖工作的經濟效益，由此而促進了現代養殖行業整體的健康發展。不過，在部分地區水產養殖過程中，由于養殖人員受傳統觀念較為深入的影響，加之其自身缺乏足夠的文化知識水平，在實際養殖過程中極易出現問題而無法進行有效處理，久而久之，對整體養殖工作的運轉與發展造成影響。此外，由于現代水產養殖存在著規模性的特點，且有關部門對水產養殖過程進行規范管理時，也主要是對大規模的養殖單位或人員進行管理，對規模較小的散戶缺乏重視，再加之普通散戶缺乏充分有效的規范的銷售渠道，養殖人員的勞動時間與成果不成正比，極大地影響著養殖人員自身的經濟效益，并由此而對其自身的養殖熱情與積極性造成影響，進而阻礙著我國水產養殖行業的進步與發展[1]。

2 現代水產養殖技術推廣時常見的弊端

2.1 養殖人員知識水平較低

當前時期，在水產養殖的過程中，相當一部分養殖人員自身缺乏足夠的專業知識水平與技術，再加之其受傳統思想觀念的影響較為深入，對先進的養殖技術與方式缺乏足夠的了解與重視，由此而影響著現代水產養殖技術推廣工作的順利開展，而如果某一時期養殖過程無法帶來足夠的收益時，養殖人員則會將原因與責任推卸至天氣、氣候及市場環境等方面，對問題的原因缺乏深入探究，在后期養殖過程再次出現同樣問題時，同樣無法進行及時有效的處理，極大的阻礙著我國現代水產養殖整體領域的運轉與發展。

2.2 相關人員缺乏足夠的推廣經驗

通常情況下，在對水產養殖進行技術推廣時，產品銷售工作發揮著極為重要的作用，由此而影響著養殖工作的正常進行。在部分地區的水產養殖過程中，由于傳統觀念等因素的影響，養殖人員自身缺乏足夠的創新意識與思想，在對水產品進行銷售時普遍采用傳統方式，對現代化營銷理念與方式缺乏足夠的了解與重視，再加之缺乏足夠的產品銷售渠道，極大地限制了水產品的銷售量，由此而影響著水產養殖人員自身的經濟效益，并對我國現代水產養殖技術推廣工作造成較大的影響與阻礙。

2.3 推廣人員缺乏足夠的專業技術水平

在現代水產養殖技術推廣的過程中，推廣人員自身的專業性對推廣過程有著極大的影響，而由于部分水產養殖人員自身專業水平不足，對實際養殖過程出現的問題缺乏足夠的了解，影響著現代水產品推廣過程的說服力，導致相當一部分養殖技術無法充分的應用于水產養殖過程中，由此而影響著水產養殖工作的水平與效率，進一步降低了水產養殖技術推廣工作的發展[2]。

2.4 水產養殖示范區方面的問題

研究表明，為了加強人們對水產養殖熱情與積極性的提高，有關部門可以借助現代化養殖技術，在規定區域建立起水產養殖示范區，以此來提高現代水產養殖工作的規模化及科學化水平。不過，在實際養殖的過程中，由于現代化技術與設備在應用時會消耗大量的資金成本，相當一部分養殖人員無法滿足這一過程的資金需要，導致大部分水產養殖示范區的應用水平降低，甚至成為擺設，影響著水產養殖工作的順利進行。再加之部分養殖人員缺乏足夠的營銷渠道，當水產品完成養殖準備銷售時，如果出現銷售渠道斷裂導致水產品滯銷，不僅影響著養殖人員的經濟效益，還會進一步降低其自身的養殖熱情，由此而影響著現代水產養殖技術推廣工作的進行與發展。

2.5 推廣過程缺乏足夠的宣傳

宣傳方面的工作同樣會對現代水產養殖技術推廣工作造成較大阻礙，為此，我國有關部門需要充分重視現代化技術與方式的應用，確保更多人對水產養殖工作進行充分的了解。不過，在部分水產養殖技術推廣工作開展時，由于部分有關部門的工作人員對水產養殖工作缺乏足夠的了解，再加之養殖人員與有關部門之間缺乏足夠的交流與聯系，由此而影響著水產養殖專業技術的應用及推廣。

2.6 推廣過程缺乏科學規范的管理

除了以上問題之外，在現代水產養殖技術推廣的過程中，養殖人員還需要加強與有關部門的聯合，以此來對養殖工作與流程進行規范化管理，確保相關技術能夠充分的應用于實際養殖過程中，強化提高養殖效率與經濟效益。而由于傳統觀念等因素的影響，水產局、漁業局等有關部門在對水產養殖進行管理的過程中，大多僅僅注重于對規模較大的養殖戶進行管理，其他散戶由于養殖規模較小，經濟利潤較低，由此而被有關部門所忽視，進一步增加了現代水產養殖工作的難度，進而影響著養殖人員的熱情及養殖工作的正常進行[3]。

3 加強水產養殖技術推廣弊端的解決對策

3.1 加強養殖人員專業知識的培訓提高

當前時期，為了加強水產養殖技術推廣水平的提高，并將傳統推廣時所涉及到的弊端問題進行解決，養殖單位首先需要積極開展養殖人員培訓方面的工作，以此來對養殖人員自身專業水平與技術能力進行充分的調查研究，并科學制定培訓方案，同時還可以邀請養殖專業的專家教授等，強化培訓水平與質量，并將相關問題進行分析解答，為后期水產養殖工作的健康發展奠定堅實的基礎。

3.2 加強水產養殖新技術的推廣

通常情況下，通過加強水產養殖新技術的推廣能夠將傳統技術推廣所產生的弊端問題進行有效解決，為此，相關單位及人員需要先對養殖地區的自然環境、氣候及資源等方面進行充分的了解，結合本地區的特點與優勢，設計出更加科學合理的養殖模式。并且，養殖人員還可以加強苗種繁育工作的開展，創建出與水產養殖相匹配的技術配套服務體系，確保在最大程度上提高水產養殖及技術推廣工作的水平，同時對養殖人員自身的經濟效益進行保障。

3.3 加強水產養殖營銷戰略規劃設計水平的提高

在對水產養殖進行技術推廣使，為了對工作效率進行保障，養殖單位還需要對營銷戰略規劃設計水平進行優化提高，在這一過程中，相關人員需要先對當地水產市場需求進行充分的調查研究，并且還可以對周邊城市及其他大城市的市場需求進行了解，以此來保障水產品在日常養殖過程中的質量，避免產品內部存在藥物等物質的存在，確保產品的健康安全。同時對產品包裝進行嚴格管控，借助更加優質的包裝效果來吸引消費者產生購買行為，以此來促進現代水產養殖水平與經濟效益的提高[4]。

3.4 加強養殖示范園區的創建

研究表明，科學優質的水產養殖示范園區對現代水產養殖技術推廣工作有著極大的促進作用。為了進一步降低養殖技術推廣問題的出現，養殖單位單位及人員需要對園區創建及使用過程進行嚴格的管控，激發出養殖人員對水產養殖工作的熱情與積極性，并在日常生活中解決傳統養殖過程的問題，確保在最大程度上提高現代養殖過程的效率，進一步促進現代水產養殖工作的進步與發展。

3.5 加強銷售渠道的拓展

在現代水產養殖技術推廣的過程中，為了能夠更加高效的解決傳統弊端問題，銷售渠道發揮著極為重要的作用。在這一過程中，相關單位及人員首先需要對水產品進行充分的了解，并對產品自身質量進行嚴格審核，確保產品質量符合標準之后對銷售渠道進行拓展，同時吸引到大量消費者的注意，從而實現在最大程度上提高市場整體的效益，繼而推動現代水產養殖技術推廣工作的健康發展。

3.6 強化提高宣傳工作的水平

除了以上策略之外，在現代水產養殖技術推廣的過程中，為了解決傳統養殖過程的弊端問題，對水產養殖產品的質量進行保障，同時，水產管理相關部門還需要積極引進現代化生產技術與設備，并結合水產養殖技術推廣方面的內容，以此來提高宣傳推廣工作的水平。并且，養殖人員還需要對自己的產品創建品牌，并對產品質量進行充分保障，確保在最大程度上提高宣傳推廣的水平，進而推動我國現代水產養殖技術推廣水平的進一步提高[5]。

4 結語

綜上所述，隨著現代養殖行業的不斷進步，水產養殖作為其中的重要環節，對養殖行業整體的經濟水平有著極大地影響，且對人們日常工作及生活造成影響。而在部分地區開展水產養殖的工作時，由于部分單位養殖技術較為傳統陳舊，養殖過程極易出現各種問題與弊端，降低了養殖的水平與效率。為了解決這些問題，相關單位及人員需要積極轉變自身的思想觀念，加強現代先進技術與設備的應用，強化提高現代水產養殖的水平。同時，有關部門還需要加強培訓教育工作的重視，對養殖人員的專業素質與技術能力進行培養提高，加強水產養殖技術推廣工作的開展，優化提高現代水產養殖行業的水平與質量，為我國現代農業養殖行業日常的經營運轉及發展等方面提供充足的基礎與保障，進而推動我國社會整體的進一步發展。