秋季養蠶關鍵技術

李小玲

（陸良縣三岔河鎮農業農村綜合服務中心，云南 陸良 655603）

每年秋季，無論是蠶飼養量，還是飼養批次，均達到最高峰。然而，秋季氣溫變化大，在蠶體快速生長發育的同時，各種病源也在蠶體表面快速生長繁殖，導致蠶體發病率較高。基于此，應加強秋季養蠶技術研究，為養繭創造良好的生長環境。

1 秋蠶飼養前消毒防病

1.1 蠶室

為保障秋蠶蠶繭豐收，在秋蠶飼養前需做好消毒防病工作，有效降低秋蠶發病率。實際上，桑蠶飼養周期較短，大部分蠶區會運用“大蠶分養、小蠶共育”的飼養原則，切實提高秋蠶的質量和產量，在一定程度上降低人力成本投入。具體來講，大蠶可以直接利用蠶農現存用房完成秋蠶飼養；小蠶往往需要建造專門蠶室，保證秋蠶健康生長。進行蠶室整理消毒時，需先將蠶室空間內的無關雜物清理干凈，并按照屋頂、墻壁、室外空間的清理順序，對整個蠶室進行清掃，清掃完成后用清水對地面進行沖洗，確保整個蠶室環境清潔，創造適合秋蠶養殖的環境［1］。需要注意的是，如果蠶室地面是泥土地面，而且已養殖過蠶體，工作人員需提前鏟去蠶體地表土，大約3 cm左右，之后再填上干凈的泥土；如果蠶室地面是水泥地，則不需要鏟除表面泥土，只需將表面污跡、病蠶尸斑清理干凈即可。蠶室清掃完成后，需用石灰漿、有效氯漂白粉水溶液等噴灑蠶室墻體表面，之后進行通風。

1.2 蠶具

在秋蠶養殖過程，往往會采用統一的蠶具，但蠶具多次利用后，無論是使用性能還是安全環保性能均相應降低，且如果每次使用蠶具后消毒不徹底，會增加后續病菌感染的可能性。因此，為切實降低秋蠶發病率，提高蠶具的使用率，需加強對蠶具的整合和消毒。

首先，無論蠶具是否使用過，在秋蠶飼養前，均需將其提前浸泡至流動活水中，確保各個蠶具均能被充分浸入、清洗干凈。為確保浸泡效果、提高消毒性能，可以使用消毒液代替流動活水，用磚塊給予蠶具壓力，使蠶具得到充分浸泡。蠶具浸泡時間需設置在2 h以上。

其次，經過長時間浸泡的蠶具雖然表面清潔，但仍存在一些死角，需要工作人員對蠶具進行清洗和沸水蒸煮，將病菌消滅干凈。

最后，徹底清洗完成的蠶具需放在陽光充足且空氣干燥的場地進行連續暴曬，并結合蠶室密封狀況和室內結構，靈活選取消毒藥物，完成蠶室、蠶具消毒工作。

2 秋蠶飼養技術

2.1 合理飼育

為切實提高秋蠶產量，保證秋蠶健康產出，需結合不同批次的蠶，合理展開秋蠶布局和飼育，并在飼養之前預留足夠時間進行消毒，從而將病蟲害發生的可能性降至最低。通常，如果是早中秋蠶，往往將出庫時間設置在每年8月上旬；如果是晚中秋蠶，往往將出庫時間設置在每年8月下旬；如果是晚秋飼養，往往將出庫時間設置在每年9上旬［2］。合理安排出庫時間，給予秋蠶養殖戶充足的消毒時間，不僅能降低病害發生率，而且能有效提高桑樹的抗旱能力。受秋季氣候環境因素的影響，需對蠶體病害問題高度重視，盡早開展擴座、分匾，確保每個蠶蛹均能吃飽。同時，需對蠶體質量進行嚴格把控，如果發現蠶體已出現遲眠情況，則需及時淘汰；如果發現蠶體已出現發病癥狀，則需及時將其清理出去，并對整個蠶室、蠶具進行消毒、清洗。蠶體上蔟時，需將蠶室清理干凈，確保蠶室始終處于干燥狀態，并保證蠶室通風良好，為秋蠶營造良好的生存環境。

2.2 “三看”

在秋蠶飼養管理過程中，為切實提升秋蠶飼養質量和產量，應加強看蠶給桑、看葉給桑、看天給桑的“三看”環節管理，給秋蠶提供健康的生長環境。

2.2.1 看蠶給桑。近年來，隨著養蠶技術的不斷優化，蠶葉生產質量、生產規模均得到顯著提升。受不良氣候的影響，桑葉極易出現失水癥狀。隨著蠶食量的不斷降低，一定程度上會使桑葉出現枯干浪費等情況。

事實上，秋蠶存在一定差異，需結合秋蠶實際生長狀況，充分考量秋蠶的食桑特性，合理制定桑葉供給量和供給次數，從而確保秋蠶桑葉量配比均衡，保證在秋蠶盛食期不會出現受餓的情況，少食期不會因投放過量蠶葉而造成浪費。餉食期需合理選擇桑葉，盡可能提供優質桑葉，催眠期亦是如此。需要注意的是，選擇桑葉時，需選擇新鮮適熟葉進行喂食，避免圖方便、求簡單，隨意進行喂食或喂食過夜葉。同時，為保證秋蠶能吃飽，需秉持勤喂薄飼的飼養原則，切勿一次性大批量喂食。通常，當秋蠶吃完桑葉30 min后，才可繼續喂食。

2.2.2 看葉給桑。秋蠶飼養時，需提供新鮮桑葉，并結合桑葉的生長狀況、新鮮程度再確定桑葉喂食次數、喂食質量。通常，當外界環境溫度較高時，桑葉極易在高溫狀態下開始凋零枯萎，此時需靈活調整桑葉數量，適當添加一定量的清水，使桑葉保持新鮮狀態。桑葉采摘時間安排在每天早上為宜。

2.2.3 看天給桑。看天給桑，即結合氣候環境變化，靈活調整給桑策略。秋蠶病害發生率高主要是由于氣溫變化，無論是室內溫度，還是室外氣溫，如果溫度遠遠超過秋蠶自身溫度，就會影響秋蠶食欲，易使秋蠶出現饑餓癥狀，降低秋蠶抵抗力，進而提高各種病害發生的可能性。通常，白天，隨著氣溫不斷升高，需按勤喂薄飼的原則進行桑葉喂食。在夜晚，當溫度降低，秋蠶自身食桑達到旺盛時期，需適當增加食桑量和喂食次數。同樣，當秋蠶處于高溫干燥環境時，需適當增加給桑次數，且適當減少單次給桑數量；當秋蠶處于低溫雨水環境時，需適當減少給桑次數，且適當減少單次給桑數量。同時，為提升秋蠶食欲，往往需要適當添食紅霉素幫助秋蠶進食，該措施多應用于大蠶盛食期［3］。

2.3 “三防”

2.3.1 防高溫。夏秋之際，溫度較高，為了降低秋蠶病害發生率，需要進行防高溫處理。每天早晨對蠶室內部進行噴水，并掛上草簾、濕布，降低室內溫度，防止室外熱氣流入室內而增加室內溫度。每天夜晚蠶室溫度開始降低，可以將門窗打開，保證室內通風流暢，還可以使用電風扇，有效降低室內氣溫。

2.3.2 防蠶病。為降低蠶體病害發生率，需結合不同蠶體的自身特性進行分批飼養，并加強質量檢查。對于已出現病癥的秋蠶，需及時將其淘汰、清理，確保室內環境清潔［4］。

2.3.3 防中毒。桑園周圍應盡可能避免使用各種對蠶體健康有害的化學農藥。這些農藥不僅會破壞桑葉種植環境，而且會影響秋蠶健康生長。秋蠶飼養室內不能使用滅害靈等各種化學藥劑，切實降低化學藥劑對蠶體造成危害。采集桑葉時，應確保桑葉自身無毒害后，再進行大批量桑葉采集。蠶室內盡可能避免使用滅蟲劑、滅蚊劑，即便在臨近蠶室的周圍使用，也需關閉蠶室門窗，避免出現蠶中毒現象［5］。

3 結語

對秋季養蠶關鍵技術展開分析具有至關重要的意義。秋季養蠶病害發生的可能性較大。為切實保障秋蠶健康養殖，應不斷加強對秋蠶養殖技術的研究，從消毒防病、合理飼育、“三看”和“三防”多個方面采取措施，為秋蠶創造良好的生長環境。