張瀟瀟
發展創意農業旅游產業探究
張瀟瀟
(武漢職業技術學院湖北武漢430000)
文章立足于發展我國創意農業旅游產業的實際情況,介紹了創意農業旅游產業發展模式,從健全完善全域旅游體系、開展文化創意設計及強化當地特色設計三方面對發展創意農業旅游產業進行了討論。
創意農業;旅游產業;區域經濟發展;可持續發展
近些年來,我國社會經濟水平得到了大幅度的提升,人們對于旅游有了更高的要求,農業和旅游業的有機融合則可以在滿足人們旅游需求的基礎上充分提高各類資源的利用效率,進而起到促進區域農業經濟可持續發展的作用。但從目前來看,部分地區的農業和旅游業發展模式過于傳統,也未實現充分融合,這便在一定程度上制約了區域農業發展的實效性,基于此,有必要對其展開更深層次的探索。
我國屬于農業大國,在我國的國民經濟中農業經濟有著相對較大的比重,在當前社會經濟不斷發展,人們的生活質量及水平逐漸提升的過程中,農業旅游開始得到了進一步的發展。而充分實現旅游和農業兩大產業的有機融合,不僅能夠同當下國際農業旅游整體的發展方向及發展趨勢相適應,同時還能夠滿足我國國內旅游市場可持續發展的具體需求,并加速推動一二三產業之間的相互融合及共同發展,對于區域農業經濟的進一步發展有著強有力的推動作用。但若想真正保障區域農業經濟能夠實現可持續發展,相關工作人員應當加強對于創業農業旅游經濟發展模式的重視,強化對于可持續發展理論的應用,進行各類農業資源的開發,科學開展對于現代化旅游觀光項目的設計工作,以達到吸引游客的效果,為農業旅游產業的高質量和健康發展提供支持。
在現代創意農業旅游中,區域品牌開發是比較重要的一種發展模式,該模式的應用可以有效實現各類資源的有效整合,突破傳統模式中所采用的各自為政的競爭形式,切實展現出品牌本身所具有的影響力,充分發揮出強有力的產業集群效應。區域品牌開發所呈現的創意元素基本上展現在其所具有的大格局及大區域的創意理念層面,特別是重點體現在其市場營銷體系的創新上,更加強調創意性地開展對于個體農業旅游資源的優化設計及整合工作,進而建立起相應的農業旅游品牌,為區域經濟的發展注入一股全新的活力。以當前背景的農業區域品牌“大興農業”為例,該品牌便是創意性的整體開展對于大興區域中所具有的板栗及西瓜等農副產品的整合與包裝設計工作,這樣一來便可以在優化該區域農業市場形象的同時提高創意旅游的發展水平[1]。
農產品創意開發屬于最本源的發展模式之一。農產品是最為主要和直觀的農業生產成果,創意農業旅游經營者最常做的便是對于農產品開展創意設計和開發工作,由于其常規性,所以我國最廣泛采用的便是農產品創意開發模式。該模式最突出的特點便是最大限度地發揮本地農產品特色種植的實質性作用,積極突出游覽、觀光及采摘等更強調親身體驗的旅游項目,讓游客能夠在自己動手的過程中得到樂趣。現如今我國大部分地區都在積極建設農業園,這便是農產品創意開發模式的重要成果。
農業景觀型發展模式主要指的是切實發揮出農民農村空間及農業資源等的實質性作用,在其中實現對于創意設計的有效融入,并對其展開重新搭配工作,進而將更具有觀賞性的農業景觀展現出來。結合實際情況來看,農業景觀型發展模式要求相關工作人員針對生產加工、田園景觀、科普教育及農耕體驗等活動展開結構性和藝術化的設計,在原有的基礎上展現更為多樣化的形式,這種創意模式的應用可以進一步增強游客對于農業景觀的體驗。
為了高效發展創意旅游產業,有關部門應當在原有的基礎上對全域旅游體系進行健全和完善,充分實現對于利益相關方的有機融合,以此為旅游和農業產業之間的創意融合發展提供保障。創意旅游產業的發展并不是旅游部門自己的責任,而是需要各類主體共同參與。創意農業旅游項目的相關管理者需要基于自身主體功能的實現,充分保障各個方面的實際利益訴求,進而實現游客、農戶、企業及村委會等的共同參與。其中縣鄉政府應當充分展現出市場的主導作用及政府的引導作用,不斷強化其自身的招商引資能力,進而為農業旅游產業的進一步發展創造良好的條件。
為了有效實現對于各方資源的有效整合,地方政府應綜合考慮各方面影響因素,結合創意旅游發展的實際情況構建起相應的智慧旅游服務平臺,并在平臺中對旅游人才培育、農業旅游信息及旅游技術研發和產業規劃等多樣化的服務功能進行有機整合。通過落實全產業融合,對旅游和農業產業價值鏈進行擴展和拓展,相關工作人員應當針對全產業融合的核心產生更為明確及全面的理解和認識,進而科學采用旅游產業的方式,推動農業產業整體發展質量和效率的提升。基于此,創意旅游項目的管理人員需要在關聯產業中大力融入相應的旅游產業價值鏈,對關聯部門所具有的各項資源展開優勢整合工作,進而實現游客旅游全過程覆蓋的旅游服務,進一步促進游客旅游體驗感的提升。由此可見,相關工作人員需要創新轉變發展思路,盡可能采用組團的形式,充分展現出全產業鏈的規模效應,高效構建起基于創意農業旅游的產業體系。例如,將休閑療養與農業旅游有機結合起來,大力發展鄉村養老服務產業,這樣一來便能夠建立起養生、養老及醫療等一體化的完整農業旅游產業體系;還可以將戶外體育運動和創意旅游產業有機結合起來,基于景區森林及天然溫泉等資源構建起森林氧吧及溫泉會所等場所,此舉可以同當下休閑創意農業旅游發展需求相適應,充分滿足游客在康體服務方面的需求[2]。
除了健全完善全域旅游體系以外,有關部門還應當強化開展文化創意設計工作,以實現對于農業旅游產業本身文化內核的重構。創意農業旅游項目的負責人應當針對鄉土文化內涵展開深層次的挖掘,以便于促進其同農業旅游的高質量整合。創意農業旅游項目經營者可以為游客提供參與農作勞動、品嘗特產及觀賞風景等多種服務項目,此舉有助于推動鄉土旅游活動的內化。在這一設計模式下,游客在參與到旅游活動時,既能夠充分滿足其在精神方面的需求,還能夠通過鄉土旅游活動的形式對多樣化的民俗文化進行學習,這樣一來便能夠進一步推動民俗文化的高質量傳承和持續發展。
基于此,當地應當強化開展對于創意農業旅游文化的推廣及傳承保護工作。近些年來,我國人民生活質量和水平不斷上升,與此同時,對于旅游活動也提出了更高的要求,最直觀的體現便在于其內容和質量等方面的個性化及自然化需求。創意農業旅游文化創意設計者需要盡可能保證其項目能夠同游客的需求相適應,在融入鄉村民俗文化的基礎上實現對于民俗特色農業旅游項目的高質量打造,讓游客能夠在放松身心的同時,受到各種農業文明的感染,在了解當地風土人情、感受人文魅力的過程中形成良好的旅游體驗,從而實現重游率的進一步提升。
為了促進創意農業旅游產業的持續平穩發展,應當針對其產業規劃進行統籌布局。對于創意農業旅游產業的供給側結構改革來說,其實施的重點便是要優化頂層設計,進而有效避免出現產業供需結構失衡的現象,在提升創意農業旅游產品供給質量的過程中推動其供給效能的提升。這樣一來便能夠在滿足農戶自身利益及保護當地生態環境的同時,達到推動提升農業與旅游產業有機融合的效果。基于此,負責創意農業旅游產業的設計人員應當真正深入到當地的農戶當中,讓農戶能夠更深層次地參與到產業設計規劃的過程中,最大限度展現出規劃方案的實效性,使其能夠在充分落地的基礎上切實展現出地方的實際特色。除此以外,設計人員需要在以往傳統的單一拍照、購物相結合的旅游模式中融入游客感知、體驗、品味及探索多種特色項目,從各個鄉村不同的自然景觀特色出發,基于其獨有的民俗、宗教和歷史文化,對旅游方案展開差異化的設計工作,盡可能提升游客的創意農業旅游體驗[3]。
完善全域旅游體系、強化開展文化創意設計和落實當地特色設計能夠有效強化發展創意文化旅游產業,為游客帶來更好的服務,這對于區域經濟的可持續發展有著積極的促進作用。
[1]李磊,楊垚,武穎.冬奧視域下張家口鄉村振興生態旅游景觀營造——以創意農業旅游景觀為例[J].河北建筑工程學院學報,2019,37(1):92-96.
[2]劉麗華.創意農業旅游地游客凝視行為研究——以沈陽稻夢空間為個案[J].沈陽師范大學學報(社會科學版),2019,43(5):53-59.
[3]彭熠萌,劉海榮,齊立海,等.創意農業視角下的鄉村旅游景觀設計研究——天津市青光村迷宮園景觀設計實踐[J].園林,2020(8):87-92.
10.3969/j.issn.2095-1205.2021.11.61
F327
A
2095-1205(2021)11-130-02