玉米栽培管理的主要技術分析

曹 海

（榮縣河口鎮農業綜合服務中心，四川 榮縣 643100）

榮縣地處四川盆地南部，全縣縣域面積1 605 km2，轄19個鎮、2個街道，196個村。2019年底，全縣戶籍人口66.4×104人，農業人口56.1×104人。耕地面積6.65×104hm2，其中，水田3.23×104hm2，旱地3.42×104hm2；常年糧食作物播種面積6.89×104hm2，總產量達43×104t以上，是典型的丘陵農業產糧大縣。

玉米是榮縣主要的糧食作物，常年種植面積1.65×104hm2，占大春糧食作物總面積的26.3%，單產413 kg/0.067 hm2，總產量10.23×104t，占大春糧食作物總產量的25%，占全年糧食總產量的23.8%。因此，玉米生產情況直接影響全縣的糧食生產能力。當地玉米生產中，部分農戶還存在栽培方式不當、施肥不當、病蟲害難防等問題，因此加強玉米栽管理，有利于玉米高產優質，促進農民增收、農業持續增效。

1 播種

1.1 選擇品種

選擇國家或省審定的中熟品種，種子要優質高產、抗逆性強。榮縣種植的玉米品種主要有正紅6號、正紅412、正紅505、正紅532、中單808、成單30，先玉1171，川單28等。

1.2 適時播種

根據本地的氣候、生態條件和農民的種植習慣，春玉米適播（栽）期一般在3月20日—4月5日，收獲期在7月20日—8月15日；夏秋玉米，適播（栽）期一般在4月6日—5月30日，收獲期在7月21日—9月20日；套種玉米要結合當地氣候條件和玉米生育期，協調好2種作物共生期間的矛盾，選擇最佳播種時間，減少病害及惡劣氣候條件的影響，共生期以不超過20 d為宜。早春玉米要盡量早播，確保早收和高產；夏玉米注意適時早播或調整播期。

1.3 肥料準備

1.3.1 玉米的需肥量

玉米對氮、磷、鉀的吸收總量隨產量水平的提高而增多。在多數情況下，玉米一生中吸收的主要養分以氮為最多，鉀次之，磷最少。在榮縣，一般正常生產條件下，玉米每0.067 hm2可施尿素20~35 kg、過磷酸鈣40~50 kg、氯化鉀5~10 kg。如果選用復合肥，可據此估算。施肥時期主要是基肥、苗肥（拔節肥）和攻苞肥。

1.3.2 施肥注意事項

由于榮縣的耕地多數是坡耕地，土質瘠薄，保水保肥力差，加之經常發生季節性春、夏或伏旱，在施肥上應注意以肥促根、以磷促根、以肥調水，提高玉米吸水、保水功能，從而提高肥料的利用效率。一是要施足底肥。每0.067 hm2用腐熟農家肥500 kg或水糞1 000 kg以上，加尿素10~15 kg、過磷酸鈣30~50 kg、氯化鉀5~15 kg、硫酸鋅1~2 kg；或者選用同等肥效的復合肥。底肥主要在開溝、起壟或挖窩時集中施。二是以氮、磷、鉀為主，微肥為輔；攻穗（苞）肥為主，攻粒肥為輔。一般氮肥采用底肥20%~30%、拔節肥（苗肥）20%~30%、攻穗（苞）肥40%~60%施用。

1.4 播種技術

1.4.1 合理密植

根據品種特性、土壤肥力、地形等因素的不同，進行合理密植，一般每0.067 hm2栽植3 000~4 000株。

1.4.2 帶植方式

玉米帶植方式主要包括寬廂帶植型和窄廂帶植型。寬廂帶植型主要有“雙六零”（如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占198 cm，玉米帶內種4行玉米）、“雙五零”（如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占165 cm，玉米帶內種4行玉米），也可在玉米行間間套作花生、大豆、海椒等作物。窄廂帶植型主要有“雙三零”（如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占99 cm，玉米帶內種2行玉米）、“雙二五”（如油菜籽玉米或蔬菜玉米各占82.5 cm，玉米帶內種2行玉米），也可在玉米行間間套作花生、大豆、海椒等。

1.4.3 播種方式

榮縣玉米播種主要采取直播和育苗移栽。

直播。直播分壟作和平作；播種方式一般是挖穴點播。播種應深淺一致，深度控制在3~6 cm，蓋種不宜過深。每穴2~4粒，每0.067 hm2用種1.5~2.5 kg。播種時應盡量均勻，并且種、肥隔離，防止燒根、燒苗。播后覆土3~4 cm，覆土要均勻細碎，最好用腐熟的土雜肥蓋種，以利出苗整齊。播種要保證土壤墑情，根據情況采用播前造墑或播后澆蒙頭水，保證正常出苗。

育苗移栽。育苗移栽一般可提前早10~20 d播種，以緩解玉米與其他作物共生的矛盾，還可前期避冷害（倒春寒）、后期躲伏旱，培育壯苗，每0.067 hm2節約種子0.5~1 kg。育苗方式一般有肥團、方塊等。一般玉米苗1葉1心時開始移栽，不宜超過3葉1心。栽后覆細土，蓋窩不低于2~3 cm，防止干旱或暴曬，影響根系生長。

2 田間管理技術

玉米生長可分為3個生育階段，包括苗期、穗期、花粒期。在苗期，其生長特征是以長根、增葉、莖節分化、根系生長為中心，管理措施是為高產打好基礎。玉米穗期的生長特征包括營養、生殖生長、長葉、拔節、雄、雌穗分化。此時的管理措施是合理地施用化肥和水，防治病蟲。玉米花粒期（開花期）的生長特征是開花、受精和籽粒形成，此時的管理措施是保證供水、補充肥料。

2.1 苗期

苗期是指玉米從出苗到拔節的階段。田間管理的主要目標是促進根系生長，保證苗全、苗勻、培育壯苗，為高產打下基礎。采取的管理措施主要有查田補苗、間苗、定苗、追施苗肥以及中耕除草。

2.1.1 田間檢查和補苗

玉米出苗后要進行查苗。一旦發現缺苗，就需要重新種植或移栽。

2.1.2 適時間苗、定苗

間苗應盡早進行，一般在幼苗即將扎根前進行，即在幼苗3~4片葉時；定苗一般不超過5~6片葉，結合玉米品種和土壤肥力進行。間苗、定苗應遵循“去弱留壯，去雜留齊，去病留健”的原則。

2.1.3 追施苗肥

播種時沒有施用種肥的地塊，苗期可追施苗肥。苗肥一般在定苗后開溝施用，避免在沒有任何有效降雨的情況下地表撒施。施肥量可根據土壤肥力、產量水平、肥料養分含量等具體情況來確定。

2.1.4 中耕除草

中耕可使土壤疏松，促進根系發育，控制地上部分的生長，有利于土壤微生物的活動，適時除草，減少土壤肥力消耗，改善玉米營養條件，為玉米生長提供適宜的氣候環境。

2.2 穗期

玉米從拔節至抽雄穗為穗期。穗期的主要管理措施是追施穗肥、灌水、中耕培土。主要目標是促稈壯穗，保證植株營養生長健壯，根深葉茂，果穗發育良好，力爭穗大、粒多。

2.2.1 追施穗肥

穗期是玉米一生中吸收養分的重要時期，也是施肥的關鍵時期。大喇叭口期追施速效氮肥，能有效促進果穗小花分化，實現穗大粒多。追肥量可根據地力、苗情等確定。

2.2.2 灌水

進入穗期，玉米植株對水分需求量增大，如遇干旱會造成果穗有效花絲數和粒數減少，還會造成抽雄困難，形成“卡脖旱”。因此，穗期要注意可能出現的旱情，根據天氣情況和土壤墑情靈活灌溉。

2.2.3 中耕培土、去除分蘗和弱株

中耕和培土作業可以結合在一起進行，將行間的泥土培到玉米根部，形成土壟，培土高度以7~8 cm為宜。培土有利于增產和穩產。中耕培土時，順便去除分蘗和弱株。玉米分蘗一般不產穗，應及早摘除，以減少養分的無效消耗。要注意及時小心地移除分蘗，防止損壞主莖和根系。無法結果穗的弱株應在大喇叭口期前后拔除。

2.3 花粒期

玉米花粒期是指從抽雄到成熟。主要管理措施是防止吐絲期受旱、酌情追施花粒肥、雌雄發育不協調時可進行人工輔助授粉。

2.3.1 防止吐絲期受旱

玉米抽雄至吐絲期耗水強度大，對干旱脅迫的反應也最敏感。吐絲期干旱主要會影響植株正常的授粉、受精和籽粒灌漿，使禿尖增多，穗粒數減少，千粒質量降低。因此，在生產上要防止抽雄至吐絲期出現干旱，可根據天氣情況靈活掌握灌溉。

2.3.2 酌情追施花粒肥

從抽雄至吐絲期間追施的肥料稱為花粒肥，主要目的是促進籽粒灌漿，防止后期植株早衰，促進籽粒飽滿，提高千粒質量。花粒肥以速效氮肥為宜，施肥量不要過多，一般可追施尿素7.5~10 kg/0.067 hm2，在玉米行側深施或結合灌溉施用。花粒肥主要適用于高產田和高密度田塊。

2.3.3 雌雄發育不協調時可進行人工輔助授粉

在玉米從抽雄至吐絲期間，低溫、陰雨、寡照以及極端高溫等不利天氣條件常會導致雌雄發育不協調，影響正常的授粉、受精，減少穗粒數，最終導致減產。此時，可在有效授粉期內采取人工輔助授粉，提高結實率，增加穗粒數。人工輔助授粉過程應當在晴天9時—16時進行。

3 加強玉米病蟲害防治

玉米是一種病蟲害較多的作物。常見的病害主要有紋枯病、大斑病、小斑病、銹病；常見的玉米蟲害主要有玉米螟、黏蟲等。在生產上要針對每種病蟲害的具體情況，采取相應的措施進行防治，以減少經濟損失。

3.1 物理防治

一是鏟除田間雜草，減少和消滅蟲卵及幼蟲；二是使用殺蟲燈誘殺成蟲，減少田間落卵量；三是人工捕捉害蟲。

3.2 生物防治

發揮雞、鳥、螳螂、蜘蛛等自然天敵的控害作用，來減少、控制害蟲。

3.3 化學防治

3.3.1 主要蟲害的防治

防治苗期地下害蟲，用3%辛硫磷顆粒劑撒在根部。防治玉米螟，在玉米大喇叭口期，用3%辛硫磷顆粒劑或殺蟲雙大粒劑伴細土撒在有蟲株的心葉內。防治黏蟲，可以用康寬等進行防治。

3.3.2 主要病害的防治

防治玉米紋枯病，一是早期可剝除下部葉片以控制病菌的蔓延；二是用井崗霉素噴稈；防治玉米大斑病、小斑病，在發病早期可用苯醚甲環唑或丙環唑或代森錳鋅噴霧。防治玉米銹病，早期可用粉銹寧或苯醚甲環唑或丙環唑噴霧進行防治。

4 適時收獲

玉米授粉后60 d左右，果穗下部籽粒乳線消失，籽粒含水量降到30%以下，果穗苞葉變白并且包裹程度松散，此時粒質量最大，產量最高，是最佳的收獲時期。收獲方式一般是人工收獲，有條件的地方可以實行機械收獲。玉米在收獲后要進行晾曬，待果穗晾曬干后再進行脫粒，有利于籽粒后熟。對于多熟種植地塊，玉米及時收獲，有利于紅苕和大豆等套作作物的生長。