黃顙魚池塘生態高效養殖模式分析

陳文生

（長汀縣水產技術推廣站，福建 龍巖 366300）

1 養殖實施

1.1 放養模式的選擇

為了達到最優養殖效益，一般會選擇混養，即以黃顙魚為主，同時混合養殖其他魚類，如鰱魚等[2]。在放養的過程中，可以基于養殖魚類品種的不同進行分批次放養，魚苗要體質健壯、規格整齊，一次性放足數量。

在池塘生態高效養殖模式下，黃顙魚養殖的放養的密度保持為3 000 尾/0.067 hm2，所以在實驗池0.8 hm2的池塘中一共投入了3.6×104尾黃顙魚魚苗，其規格為8 cm。具體放養時間為6月下旬。

1.2 池塘選擇

利用池塘生態高效養殖模式進行黃顙魚養殖，池塘是非常重要的，選擇的池塘需要保水性好、池底淤泥少。池塘的平均水深要達到1.5 m，面積為0.66～1 hm2，而且池塘的灌排水效果要好，且保證池塘水源不存在污染現象[3]。水源干凈程度會影響到黃顙魚的品質，所以為了達到預期的養殖效益，黃顙魚的養殖池塘水質必須要實時檢測，確定其達標。

1.3 消毒

池塘本身存在一定的封閉性，一旦池塘內發生了病害，魚類均會受到影響，所以在實踐中需要強調病害的控制。消毒是控制病害發生的主要手段，因此在池塘確定后需要對其進行消毒。一般消毒的時間在放養前10～15 d，主要是將生石灰和漂白粉化漿后潑灑整個池塘，可以滅殺池塘中的野雜魚以及病原生物。

1.4 種草投螺

在養殖實踐中，為了達到凈化水質的目的，一般利用種草投螺方式凈化水質。要對池塘內部的舊草進行清除，泥漿覆蓋原有池塘的底部，進行新草的栽種。在栽種的過程中需要注意栽種的間距。所種的水藻成活之后，投放健康的螺螄，水藻和螺螄的活動會使水質保持穩定的狀態。

1.5 養殖管理

第一是飼養投喂。在黃顙魚的養殖實踐中，飼養投喂是非常重要的工作，為了保證飼養投喂的科學性，首先需要了解黃顙魚的生長特點和習性，并基于其活動特點進行飼料的供給。

第二是病害的防治。在黃顙魚養殖的過程中，病害的出現會威脅黃顙魚的生長安全，養殖效益也會因此出現嚴重下降。黃顙魚病害防治主要集中在2 個時間段，一是梅雨季節前后，二是白露時節前后。在病害防治的過程中，可以將消毒劑融入水中進行潑灑，也可以利用石灰水或0.45 mg/L的二氧化氯進行防治，起到病菌滅殺的效果。也可以將對病害防治有突出效果的中草藥與魚料均勻攪拌，然后進行投喂，具有很好的病害預防效果。

1.6 產品上市

黃顙魚每年上市2 次，第1 次主要集中在春節前夕，第2次則集中在5 月下旬。池塘內的鰱魚則主要集中在6 月初干塘時上市。總之，準確掌握黃顙魚的上市時機，有助于獲取更高的經濟效益。

1.7 養殖效益分析

基于黃顙魚養殖的整個過程進行分析，每0.067 hm2投入的具體情況如下：苗種一共花費1 360 元、飼料花費3 352 元、池塘租金花費850元、肥藥共花費350元、水電花費300元、其他共支出200元，共計6 412元。

黃顙魚共收獲4 620 kg，每0.067 hm2產量為385 kg，成活率為76%。實施黃顙魚和鰱魚套養的方式，基于市場價格計算黃顙魚和鰱魚總合共計9 761 元。除去投入的成本，每0.067 hm2效益為3 349 元。對比傳統的養殖模式，其效益有了明顯的提升。

2 注意事項

首先，飼料的選擇與投喂。就黃顙魚的具體養殖來看，黃顙魚生長情況與飼料的營養成本有顯著的關系，所以為了保證黃顙魚的生長狀態，在實踐中需要做好如下工作：一要明確黃顙魚養殖需要的營養成分；二要在明確了營養成分的基礎上進行投喂飼料的選擇。在飼料選擇時需要注意兩項內容：第一是飼料本身的營養性，即飼料是否含有黃顙魚生長需要的營養元素；第二是飼料本身的潔凈度。如果飼料含有營養，但是存在著污染的情況，那么黃顙魚在食用后很容易發病或者死亡。

其次是病害的防治。需要強調2 個方面內容：一是資料統計與分析。所謂的資料統計與分析是指對往年的養殖資料進行總結，分析黃顙魚養殖中主要的病害以及發病情況，對于病害防治意義顯著；二是技術總結。通過技術總結了解病害防治實踐中可以利用的優秀技術，對于病害問題的有效解決有突出的現實意義。

3 結語

綜上所述，池塘生態高效養殖模式在黃顙魚養殖實踐中有突出的現實價值，所以積極地分析此模式的具體利用，明確該模式應用中的重點及注意事項，對養殖效益實現有突出的現實意義。文章分析研究池塘生態高效養殖模式的具體實施過程，并對重點內容做分析，目的是要為當前的黃顙魚養殖實踐工作提供指導和幫助。