張亞光
遼寧省阜蒙縣現代農業發展服務中心,遼寧阜新 123100
隨著生活水平的提高,人們對食品安全的要求越來越高,因此,現代規模化肉雞養殖場安全、合理、科學用藥至關重要,用藥是否安全不僅關系到肉雞生產性能的高低、肉雞生命安全,更關系到肉雞食品質量的優劣和環境保護問題。
化學藥物是指從動物、植物、各種有機物質、天然礦物質和其他無機物質中獲得的,以及通過化學合成和生物合成制成的藥物。化學藥物是目前畜牧養殖業最常用的獸藥,在治療病原微生物病、防腐消毒、治療球蟲病等方面,起了不可替代的作用。所以,科學合理地使用化學藥物是肉雞養殖場獸醫技術人員必須熟練掌握的一門科學知識[1]。
中藥主要由植物藥(植物的根、莖、葉、花、果、種等部)、動物藥(內臟、皮、骨、器官、牛黃、熊膽、蛇毒、鹿茸等)和礦物藥(蒙脫石、朱砂、滑石粉、芒硝、赭石等)組成。我國中藥資源分布廣泛,據統計,廣泛用于畜牧生產的有200多種。由于中草藥具有安全、低毒、耐藥性低、副作用小等諸多優點,在動物源性產品中幾乎沒有殘留,所以中藥在畜牧業中的使用前景是非常廣闊的[1]。
1)根據肉雞飼養的實際情況選用抗菌素。我國法律法規明文規定了抗菌素的使用。肉雞所處不同生理階段所用的抗菌素的劑量也不同,因此肉雞養殖場的獸醫技術人員應結合本地常見病、多發病、流行病學來確定病原,經臨床剖檢、化驗室病原診斷、藥敏試驗,科學防治肉雞流行病。
2)從正規渠道購買獸藥。由于近30年養殖業的迅猛發展,獸藥廠、獸藥門市部遍地開花,肉雞養殖場購買獸藥非常容易,但不能保證所買獸藥的藥效,更不能保證肉雞服用后的安全性。為保障肉雞養殖的經濟效益,肉雞養殖場采購獸藥人員應在正規獸藥門市部或正規獸藥廠家購買所需獸藥,并仔細查看藥品的標簽內容,杜絕購買假冒偽劣等藥品。
3)避免肉雞產生耐藥性。耐藥性是指微生物、寄生蟲和癌細胞對藥物作用的耐受性。一旦產生耐藥性,藥物的治療效果就會顯著降低。為更好地避免肉雞產生耐藥性,應注意以下幾點:第一,正確診斷肉雞疾病,做到對癥下藥,不濫用藥;第二,準確把握用藥指征,用藥劑量要準確,不能多,也不能少;第三,療程合理,用藥時間短治療效果不明顯,用藥時間長不僅增加治療成本,還對肉雞機體造成不必要的損傷;第四,肉雞在治療疾病時應交替用藥,避免肉雞產生耐藥性[2]。
4)肉雞用藥應注意配伍禁忌。臨床實際中有很多不合理的藥物配伍,如維生素和磺胺類藥物混合使用會出現所用藥物結塊沉淀;另外掌握所有用藥的酸、堿性,不能把酸性藥和堿性要混合使用,否則會降低藥效,甚至完全喪失藥效,所以酸性藥和堿性藥絕對不能混合使用。肉雞用藥一定要知道所用藥的藥理,盲目配伍輕則傷肉雞機體,治病效果差、無效或者產生毒、副作用,嚴重則造成肉雞死亡,給肉雞養殖場帶來更大的經濟損失[3]。
1)以辯證論治的理念治療肉雞疾病。中獸醫有句“有成方,沒成病”的話,說的是藥物配方是固定不變的,但疾病發展過程是隨肉雞健康狀況、機體抵抗力、免疫力、病菌致病力、飼養環境、管理精細程度等因素千變萬化的。因此,在肉雞養殖中使用中藥制劑進行治療時,要靈活運用辯證思維,區分主次、輕重、先后、飼養環境、飼料、管理方式、發病季節以及肉雞品種、年齡、身體狀況等實際情況,這樣才能取得滿意的治療效果。
2)肉雞治療用藥劑量要準確。化學藥物的各種副作用眾所周知,中藥雖然相對安全,但也并非完全沒有副作用。肉雞養殖場在使用中草藥時必須讓細心、謹慎、經驗豐富、責任心強的專責人員稱取藥物,這樣可以防止肉雞用藥劑量不準造成的危害,達到最佳的用藥治療效果,提高肉雞養殖場的經濟效益[3]。
3)注意配伍禁忌。中藥配伍中有“十八反、十九畏”的說法,在使用過程中一定要多加小心,以免違反配伍禁忌,發生肉雞治療效果減低,甚至發生毒、副作用造成肉雞死亡。另外還有很多其他中草藥配伍禁忌,在日常工作中多向有中獸醫知識的獸醫工作人員請教,增加自己的中醫、中藥知識,以利提高工作能力,更好地服務于肉雞生產[3]。
根據肉雞飼養的實際情況選用抗菌素,有條件的最好在實驗室進行藥敏試驗,選擇敏感藥物,有利于提高藥物防治效果。選擇正規廠家生產的優質獸醫,避免采購假冒偽劣產品耽誤病情或危害雞群健康狀況。根據藥物特性和使用說明,正確選擇用藥時間和使用劑量,否則療程過長或用藥劑量過大,不僅增加用藥成本,還容易給機體帶來毒害作用,危害雞群健康狀況。總之,增加用藥知識,提高用藥能力,為肉雞業的健康發展做好服務工作。