浙江省蠶桑種質資源保護利用現狀及發展對策＊

潘美良，孟正樂，王永強，呂志強，谷利群，吳海平＊

（1.浙江省農業技術推廣中心，浙江 杭州 310020；2.浙江省農科院 蠶桑與茶葉研究所，浙江 杭州 310021）

蠶桑是浙江省的歷史經典產業和十大農業主導產業之一。2020年，全省有桑園2.9萬hm2，蠶種飼養量36.2萬張，蠶繭產量1.9萬t（其中巴貝工廠化生產1000 t），居全國第5位，蠶桑產值15.0億元；繁育桑苗5.4億株，約占全國嫁接苗市場份額的80%，位居全國第一；繁育蠶種47.2萬張。浙江省的絲綢加工總量、加工水平國內領先，2019年，全省真絲綢商品出口額6.8億美元，占全國的31.5%，位居全國首位。

浙江蠶桑種質資源豐富，品種優良，享譽各地。早在晉代“湖桑”就通過海路傳到遼東［1］。浙江歷來是全國最大的商品嫁接桑苗生產基地。南宋以后，浙江桑苗（品種）大量銷往全國各地［2］。長期以來，為浙江省以及全國桑樹良種化作出了重要貢獻。浙江省是蠶種生產大省，生產技術先進，產品品質優良，在全國最早實現了品牌化，質量始終保持在全國先進水平。蠶種不僅滿足本省需要，還供應國內20個余省、市，遠銷中亞、東南亞等10多個國家，在國內外享有很高聲譽。近幾年來，受國際絲綢市場振蕩、國內中西部地區蠶繭產量增長，農村經濟多元化發展等因素影響，浙江省蠶繭生產規模逐步萎縮，也給蠶桑種業發展帶來較大影響，但通過加強產學研、貿工農協同創新與開發利用，仍較好地穩定和鞏固了浙江省蠶桑種苗在全國的優勢地位。

1 種質資源現狀

1.1 資源數量、分布與保存狀況

1.1.1 桑

中華人民共和國成立后，浙江省先后進行了多次桑種質資源的收集與整理。1954～1956年，浙江省農業廳組織開展了全省桑樹地方品種調查，共收集到桑樹品種207個。20世紀60年代，開展品種資源整理工作；70年代，開展大規模收集評價；80年代后，選育出了一批新品種。目前，已收集保存桑樹種質1400余份，占全國桑樹保有資源總量的30%左右，分屬魯桑、白桑、瑞穗桑、華桑、廣東桑、長穗桑、大葉白桑、雞桑、山桑、垂枝桑等10個桑種，主要保存在浙江省農科院蠶桑與茶葉研究所、浙江大學動物科學學院、浙江武義盛世田園農業發展有限公司、紹興市大禹蠶種制造有限公司、海寧市經濟作物技術服務站。其中省農科院蠶茶所試驗桑園內，保種園面積2 hm2，存有國內15個省（區）及11個國家的桑樹種質1000余份；浙江大學動物科學學院桑樹種質240余份；武義盛世田園農發公司果桑資源100余份；紹興市大禹蠶種公司果桑資源50余份；海寧市經作站試驗基地現行推廣的葉用桑資源等40余份。

長期以來，浙江省農業廳、浙江省農科院和浙江大學等單位，在桑樹種質資源收集保護和利用方面開展了許多工作，由省農業廳組織，從1961年開始，對全省桑樹品種進行了系統整理和鑒定；1975年進行鑒定評比，確定了荷葉白等4大良種；1980年，在全國率先進行桑品種鑒定至今。浙江從早期直接從農家品種、種質庫中篩選優異品種，或系統選育桑樹新品種，到后來用作親本材料雜交育成新品種等，選育推廣了一大批優良桑樹新品種，使桑樹新品種選育推廣工作處于全國領先地位。隨著優良桑樹品種的不斷推出，從20世紀70年代至今，浙江省桑樹栽培品種經歷了3次更新。20世紀60～70年代，浙江省通過農家地方品種的系統篩選，選育出以荷葉白為代表的四大良種，使桑園單位面積產葉量提高近20%，1989年獲得國家科技進步獎二等獎。20世紀80年代，通過雜交育種、培育出農桑系列桑樹新品種，進一步使單位桑園面積增產17%～35%［3］，2002年獲得國家科技進步獎二等獎。進入21世紀后，育成并通過審定的強桑系列品種在全國各蠶區推廣7.3萬hm2，為促進各地區蠶桑產業的發展發揮了重要作用。總之，桑品種的每次更新，有力地提高了蠶繭產量和質量以及蠶農經濟效益水平。1986年《浙江省種植業區劃》載，全省栽培品種有30個。2020年調查，浙江省栽種的主要桑樹品種，有“農桑系列”、“強桑 1 號”、“四大良種”、“育711”、“豐田2號”、“盛東1號”等10多個品種，栽植面積占全省比重77%，主要分布于全省年產繭500 t以上的蠶繭主產區。

1.1.2 蠶

浙江省蠶種質資源豐富。在長期的生產實踐、科學研究和科技交流中，形成了一批又一批優良蠶品種，供大面積推廣應用，加上地方品種和引進品種，使全省蠶品種資源逐步增長，基因庫日趨擴大，成為我國最重要的蠶品種資源基地之一［4］。浙江省農科院先后在1981～1983年、1990～1992年，對全省蠶品種資源進行了全面調查。在第1次調查中，查明的蠶品種就有475個［5］，并在調查的基礎上，對每個品種的形態特征、生理和數量性狀進行了整理，建立了由計算機管理的蠶品種信息儲存檢索系統。1996年，浙江省從俄羅斯國家科學院引進專養雄蠶技術，進一步豐富了全國特有的具世界水平的性連鎖平衡致死系種質資源［6］。2008～2009年，浙江省農業廳組織第三次全省蠶品種資源調查，共查獲全省蠶種資源保有量809份，其中育成品種63份，育種素材495份，特殊用途品種251份，占全國總量的23.2%，居全國領先水平，并創建了具有浙江特色的“一庫五點”蠶種質資源保存模式［4］。目前，浙江省現存的家蠶種質資源主要保存在，浙江省農科院蠶桑與茶葉研究所、浙江大學動物科學院、湖州市農科院、桐鄉市蠶業有限公司、浙江省原蠶種場、紹興市大禹蠶種制造有限公司等6家單位。通過開展種質資源的收集、整理、保存等工作，保持家蠶種質資源的遺傳多樣性、穩定性；同時做好種質資源性狀的調查、分析、評價，建立資源庫信息平臺和數據庫查詢系統。20世紀80年代至今，全省已有36對家蠶新品種通過省級以上審定，對于提高浙江蠶繭產量和質量水平發揮了重要作用。在家蠶種質資源保護創新、新品種選育與應用上，已獲得浙江省科學技術獎一等獎2項：“性連鎖平衡致死系列雄蠶品種的育成及其應用”（2005年）、“雄蠶新品種選育及種、繭、絲一體化開發”（2010年）；獲得省科學技術二等獎2項：“優質高效家蠶系列新品種的育成與應用”（2009年）、“家蠶種質資源評價、創新與多元化品種選育”（2014年）。

1.2 “十三五”期間開發利用及成效

1.2.1 引進挖掘與利用特色優異資源，創制育種新素材

“十三五”期間，浙江省蠶桑種質資源保護單位按照相關保存技術規范，持續開展資源保護，防止重要資源的遺失或流失。根據果桑品種和抗病蠶品種育種需求，鑒定挖掘了果桑特色資源4份，其中“紫椹梅”桑果產量比主栽品種“大十”提高76%，引進、創制抗血液型膿病蠶種質資源15份；鑒定與抗逆、抗病、耐剪伐等優異性狀相關的桑樹功能基因11個。建立和完善了桑、蠶轉基因技術體系，采用分子設計育種結合雜交改良，創制了育種新素材，其中抗逆、耐剪伐桑樹新資源21個；采用轉基因技術創制蠶絲具有高度生物鈣化功能的蠶新資源4個，并完成具有2個插入點整合的中日系實用蠶品種各1個，同時進行了蠶絲礦化性能測試，為分子設計育種提供了技術儲備和育種素材。采用基因編輯技術，創制了雌性特異性表達紅色熒光的4個創新資源，為家蠶制種過程中雌雄性別自動化鑒別的蠶品種選育，提供了全新素材。

1.2.2 選育特色蠶桑新品種，集成良種良法配套新技術

圍繞浙江省打造優質繭生產基地建設的戰略目標，開展以“優質、高效、省力、多元”為目標的蠶桑新品種選育，育成了各具特色的蠶、桑新品種13個（對），其中雄蠶品種“浙鳳2號”等7對通過浙江省主要農作物品種審定。優質桑品種“強桑1號”、適合條桑收獲桑品種“條桑1號”獲農業部植物新品種權，雜交桑品種“浙桑雜1號”則適合草本化栽培、機械化采收。同時，集成了適于省力化、規模化、集約化的良種良法配套新技術，研發的小蠶工廠化飼育技術，列入浙江省種植業“五大”主推技術之一［7］，張種節本增效達12%，也為全齡人工飼料工廠化養蠶提供了技術積累。基于育成的新型單交蠶品種“浙鳳1號”“浙鳳2號”與CCD雌雄蠶卵自動分選機、雌蛾集團取卵機等配套設備，集成了一套免雌雄鑒別的省力高效原蠶飼養、蠶種制造新技術，解決了長期以來人工雌雄鑒別費時、費工、準確率低的技術難題［7］，顯著提升了生產企業的制種效率和蠶種雜交率。

1.2.3 建立育種示范基地，探索育繁推一體化新機制

通過多年持續努力，在蠶繭主產區淳安、海寧、湖州等地建立了14個新品種繁育與示范基地，并加強產學研各部門的協同協作，探索實踐蠶桑新品種育繁推一體化新機制。2019年，“強桑1號”桑樹品種被列入國家重點推廣林草科技100項成果之一，“強桑1號”、“秋·華×平30”2個蠶桑品種被列為浙江省農業主導品種。“強桑1號”桑苗繁育量已占桑苗主產區海寧市育苗總量的74.6%，繁育數量達7億多株，在全國13個省區種植4.2萬hm2，桑苗價格比其他桑苗高60%左右，累計新增經濟效益約6億元；推廣雄蠶品種“秋·華×平30”、抗病品種“農科5號”等48.7萬張，蠶繭累計新增經濟效益8766萬元，為繭絲綢加工企業提供了優質原料繭。雄蠶品種在云南景東、昌寧等貧困縣飼養推廣，促進了蠶農增收，助推了該地區的脫貧工作；蠶品種“明·豐×春·玉”、雜交桑品種“浙桑雜1號”出口到烏茲別克斯坦等國，為種業企業走出去提供了科技支撐。近年來，蠶桑種質資源知識產權轉化得到加快，雄蠶品種“秋·華×平30”雜交種繁育權、蠶品種“明·豐×春·玉”原種生產經營權，分別在2016、2017年轉讓給省內蠶種生產企業；2018年，雄蠶品種“秋·華×平30”的母種、雜交種知識產權及相關技術作價980萬元（占注冊資本49%的股份），與浙江凱喜雅公司參股組建“浙江凱喜雅蠶桑研究院有限公司”，以加強雄蠶全產業鏈建設，打造高端雄蠶絲產品；2020年，彩色繭蠶品種“水星1號”轉讓冠名權獲30萬元。

2 資源保護開發存在的主要問題

2.1 專項經費缺乏，保存難度加大

桑樹為多年生木本植物，主要仍為田間種植的傳統保存方法。由于保種經費較缺乏，存在樹齡老化問題，表現在生長勢衰敗，遇不良氣候等因素極易死亡，造成品種資源丟失。而家蠶不同于其它農作物和動物，它必須每年至少進行1次飼養，且為了種性保持還必須具備一定的規模，因此，在精力和財力缺乏的情況下，部分推廣品種、地方品種，因達不到飼養規模要求而使性狀發生退化或淘汰［6］。迫于經費的壓力，有的則忍痛割愛而遺棄，如浙江省農科院在20世紀90年代初僅蠶品種就有470個，現已減少近30%；曾經選育出幾對新品種的紹興農校，隨學校性質的調整，所有資源都已散失。種質資源的遺失，致使其多樣性和穩定性遭受極大威脅。

2.2 開發力度不夠，持續創新減弱

在種質資源保存難度加大的狀況下，品種資源開發、持續創新的能力也趨弱。近年來，全省雖有10多個蠶新品種通過審定，在全國率先研發育成了雄蠶、彩色繭、絲綿被等特色化品種，但在常規品種選育上，可供推廣的突破性新品種不多，加上新品種推廣機制的因素，制約了新品種在生產上大面積推廣應用。在桑樹方面，建國以來，浙江省對桑樹種質資源收集、整理、保護、鑒定和利用工作十分重視，加大了對優良桑樹新品種選育的投入，先后成功選育了兩代優良桑樹新品種，在生產上發揮了巨大的作用，處于世界領先水平。但從20世紀90代中期開始，浙江省對桑樹種質資源保護和品種創新的投入開始減弱，由于桑樹繁育主要采用無性繁殖即嫁接技術，受益的往往是苗農和蠶農，育種單位自身基本沒有經濟效益，從而影響了桑樹品種資源的保護和持續創新。

3 加大蠶桑種質資源保護利用和做強種業發展思路及建議

3.1 總體思路與發展目標

根據浙江省蠶桑產業的地位和種質資源現狀，今后蠶桑種業的發展，要按照省政府推進絲綢歷史經典產業的傳承與創新為目標，實行蠶桑種質資源保護與利用、開發與創新、繁育與推廣相結合的原則，通過持續保護鑒定與利用蠶桑種質資源，育成一批適于蠶桑產業優質化、省力化、規模化、集約化發展的蠶桑新品種，服務全省及企業在省外的優質原料繭基地，滿足高檔絲綢產品對高品質原料需求；挖掘、創制一批多元化特色資源（品種），拓展應用領域，實現蠶桑資源的高值化利用；鑒定挖掘一批與優異性狀相關的功能基因，通過轉基因、基因編輯、分子設計等新技術研發，提升蠶桑育種水平與效率；加強育繁推一體化機制及標準化種子種苗基地建設，鞏固浙江省蠶桑種業在全國的優勢地位。

在具體發展目標上，浙江省有關部門已提出了蠶桑種業“十四五”期間發展的初步設想，即力爭到2025年，育成優質、高效、生態、多元的蠶桑新品種5個；持續保護全省蠶桑種質資源，引進挖掘與利用特色資源10份，鑒定挖掘與優異性狀相關的功能基因10個，利用轉基因、基因編輯、分子設計等新技術創制育種素材15份。鞏固桐鄉、海寧桑苗生產基地，優化提升年制種能力10萬張以上標準化蠶種制造基地5個。加快育成品種的示范與推廣，桑樹新品種覆蓋率達到90%以上、人工飼料等特色新蠶品種覆蓋率達到35%以上，單位面積綜合效益提升10%，為全省種業與絲綢企業走出去提供技術支撐，重點培育商業化育種企業2家，加強育繁推隊伍建設。

3.2 對策措施與建議

種子是農業的“芯片”。根據國家“十四五”時期，把種業作為農業科技攻關及農業農村現代化的重點任務，以及《國務院辦公廳關于加強農業種質資源保護與利用的意見》等文件精神，充分利用好浙江的蠶桑種業資源優勢，同時采取有效措施，補上短板，更快更好地促進浙江省蠶桑種質資源保護利用和種業創新發展。

3.2.1 進一步加強蠶桑種質資源保護

種質資源是一種不可再生的資源，也是選育創新優良蠶桑品種的基礎。目前，浙江省蠶桑種質資源庫已初步建成，在已取得階段性成果進行鞏固的基礎上，還需要對資源及資源庫信息不斷更新完善，特別是要構建人工飼料專用蠶品種資源庫。但是此項工作的開展，尤其是資源的每年保存飼養還需要穩定的經費支持。建議政府有關部門出臺專項經費支持政策，促進對增加蠶桑產業后勁息息相關的種質資源保護與利用工作穩定、持續地開展，在育種創新研究和國內國際交流中發揮重要作用。

3.2.2 進一步加快蠶桑新品種開發

優良的蠶桑品種是產業持續健康發展的基礎，但一個蠶桑品種育種周期長，推廣速度相對較慢，如桑樹品種從育成到推廣一般要經歷10多年的時間，因此后備新品種的開發一般要提前10年。浙江省蠶桑育種經驗豐富、技術力量雄厚，隨著育種手段和技術的進步，運用現代高新育種技術選育新的品種具有很大潛力。針對現階段蠶桑產業的問題、需求，應加強對適于機械化采收、工廠化養蠶，優質、抗性，多元化、特色化等蠶桑新品種選育，以及種質資源保護創新與育種新技術研究。特別是鑒于目前浙江省巴貝工廠化養蠶項目的快速推進，在構建人工飼料專用蠶品種資源庫的基礎上，對開展遺傳學特性研究，定向選育飼料高效率轉化品種等方面亟需加大力度。要加強產學研、育繁推協同協作，集中財力和物力，在加快新品種的選育步伐的同時，也需對現有推廣品種的提純復壯方面加以重視。蠶桑品種選育公益性強，建議相關部門要加大對浙江省農業新品種選育重大科技專項蠶桑領域的支持力度，為全省蠶桑品種的更新換代、產業轉型升級提供保障。

3.2.3 進一步強化種子種苗基地建設

加強全省重點蠶種企業改造，重點扶持3個原種、5個雜交種生產企業，開展標準化蠶種基地建設，積極做好人工飼料工廠化養蠶配套供種，改善生產條件，強化企業管理，有效防控疫病，確保優質蠶種供應，探索實行蠶種生產和疫病防控補貼等機制。進一步加強海寧、桐鄉省級桑苗繁育基地建設，加速強桑系列等桑樹新品種的繁育，加大對區域桑苗交易市場的投資和扶持力度，把浙江省建設成為全國桑樹新品種繁育和桑苗信息中心。加強苗農合作組織建設，做到生產標準統一，品牌使用統一，出售產品分級，并對苗農生產實施全過程監控，切實提高桑苗質量。

3.2.4 進一步發揮優勢開辟兩個市場

浙江省前端的蠶桑種業、后端的絲綢加工業在全國優勢明顯。近幾年來，浙江絲綢企業依托兩端技術優勢和靈活的體制機制，在中西部及“一帶一路”沿線國家建立了蠶繭和蠶種生產基地，“走出去”策略取得了較好的成效。浙江蠶種業需因地制宜，發揮優勢，加快開辟鞏固國內和國外兩個市場。在廣西、云南等西部地區，進一步鞏固和拓展生產基地，實現合作雙贏，彌補省內基地薄弱、勞力短缺、成本居高等缺陷。同時，利用浙江蠶種在烏茲別克斯坦等中亞國家占有較大市場份額的優勢條件，建議政府鼓勵更多企業到國外興辦蠶種場或直接把國內生產的蠶種外銷到“一帶一路”國家，并對企業給予蠶用生產物資經費補貼，以及項目支持。通過增強省際、國際之間的相互合作，實現優勢互補，既促進了企業的可持續發展，又有利促進當地蠶桑產業的鞏固提升。