2021年7月2日,河南省茶產業科技特派員服務團團長、信陽農林學院茶學院院長郭桂義帶領茶學院黨支部副書記朱建梅、專任教師羅金蕾、陳凌芝和學生赴光山縣對誠信實業開發集團有限公司、河南藍天茶業有限公司和凈居寺茶場等茶企開展茶產業科技服務工作。
服務團對各茶企的茶園管理、病蟲害發生情況進行了考察。針對茶園存在的問題,郭桂義指出夏季是病蟲害高發季節,且茶園容易遭受高溫傷害,應加強茶園管理,以促進來年春茶品質的提升。郭桂義與部分茶企負責人就夏秋茶資源開發利用的問題進行了進一步探討,郭桂義表示利用夏秋茶要綜合考慮對來年春茶的產量、經濟效益等因素的影響,且茶園施肥等管理措施必須要跟上。最后,郭桂義對河南藍天茶業有限公司的紅茶和白茶加工生產線進行了指導,提醒茶企負責人一定要把控好紅茶的萎凋時間(萎凋不足或過度萎凋均不利于紅茶品質的形成),并建議進一步改善白茶加工車間,建設日光萎凋房,保證萎凋質量。
茶產業是信陽市鄉村振興的支柱產業。本次服務,科技特派員通過考察光山縣茶園管理、茶葉生產情況,對茶企、茶農開展了有針對性地指導,有利于促進光山縣茶產業發展,助力鄉村振興。