吳悠熙
(福建省連城縣農情科教站,福建連城 366200)
野香優699是福建省農業科學院水稻所用廣西綠海種業有限公司選育的野香A與自育的優良恢復系福恢699配組而成的一個具有茉莉香味的優質雜交稻新品種。2019年獲福建省第十屆優質稻品質鑒評金獎,2020年通過福建省農作物品種審定委員會審定(閩審稻20200012)。2020年分別引進連城縣羅坊鄉上羅村、宣和鄉培田村作再生稻試種820.5 m2、719 m2,田間結果表現稻瘟病抗性好,頭季株型挺拔適中,分蘗數較多,生長勢旺,劍葉長寬適度、直挺,大穗粒多,結實率高,后期轉色好、豐產優質。再生季再生穗生長整齊,穗數多,穗莖比高,米質優等特點。
野香優699生育期適中,在連城縣羅坊鄉上羅村作再生稻試種。頭季3月12日播種,4月15日插秧,6月27日始穗,7月3日齊穗,8月10日成熟收割;再生季9月3日始穗,9月7日齊穗,10月12日成熟;頭季生育期148 d,再生季62 d。宣和鄉培田村3月14日播種,4月16日插秧,6月28日始穗,7月3日齊穗,8月13日成熟收割;再生季9月5日始穗,9月9日齊穗,10月15日成熟收割;頭季生育期152 d,再生季63 d。
在連城縣羅坊鄉上羅村作再生稻試種820.5 m2,實割測產頭季平均每667m2產量達764.01 kg,再生季平均每667m2產量369.42 kg,兩季合計平均產量1 133.43 kg。宣和鄉培田村種植719 m2,頭季平均每667m2產量達747.25 kg,再生季平均每667m2產量339.4 kg,兩季合計平均產量1 086.65 kg。
野香優699屬中遲熟秈型中稻品種。株高較高,株型松散適中,早發性好,分蘗力較強,生長勢旺,劍葉較長較寬,直挺,葉色較濃綠。穗層整齊,長穗,結實率高,充實度好,二次枝梗較多,著粒均勻。谷粒長粒型,長寬比2.9∶1,稃尖無色,穗頂有短芒。熟期轉色好。頭季種植規格20 cm×21 cm,每667m2有效穗18.6萬,株高132 cm,穗長25.8 cm,每穗總粒數185.6粒,結實率91.2%,千粒重26.8 g。再生季留樁高度平均30 cm,平均株高88.5 cm,再生季每667m2有效穗30.85萬,每穗總粒數62.5粒,結實率94.1%,千粒重23.2 g。
野香優699在連城縣羅坊鄉上羅村和宣和鄉培田村作再生稻種植,田間栽培表現綜合抗病性強,全年種植未見葉瘟和穗瘟發生,頭季后期有輕微的稻曲病。
野香優699米質經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測:野香優699糙米率80.1%,整精米率68.5%,堊白度0.8%,透明度1級,堿消值5.5級,膠稠度86 mm,直鏈淀粉含量14.0%,稻米品質達部頒三等優質食用稻品種品質標準[1]。稻米外觀光滑如玉,米飯松軟,適口性好,有茉莉香味。
野香優699在連城作再生稻試種,根據品種特點,選擇3月12日前后播種。播種前曬種0.5~1.0 d,用清水選種,清水浸種10~12 h后,消毒劑浸種4~8 h清洗干凈,再用溫水浸4 h,保溫催芽,破胸至芽長半粒谷前結束,播種前攤晾,搶晴播種。
秧田宜選擇土壤肥力較高,排灌方便,光照充足的田塊作秧田。播種時均勻撒種,用竹木板小心壓種,搭竹拱,蓋薄膜保溫,四周蓋嚴密,防鼠害。
苗床管理,1葉1心期前以保溫為主,1葉1心后先揭開薄膜兩頭通氣煉苗,3葉1心期到插秧,此時氣溫上升,可全揭膜通風煉苗;秧田水管以保持秧畦土濕潤為宜;秧苗肥管重點施好“斷奶肥”和“送嫁肥”,秧苗1葉1心期每667m2施7.5~10 kg三元復合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)作“斷奶肥”,移栽前5~7 d每667m2施5~7.5 kg尿素作“送嫁肥”,促進秧苗移栽后早生快發。
冬閑田在先年秋收作物收獲后,應及早進行翻耕曬垡和凍垡,風化時間長,有利于疏松土壤,增強土壤的通氣性,加速土壤熟化過程,提高土壤肥效。當年開春后搶晴暖天氣及時灌水開犁漚田。冬季綠肥田以紫云英為主,在插秧前15 d翻埋灌水漚田。插秧時提前2~3 d翻耕平田,土壤粘重田塊提前3~4 d翻耕平田,田面平整落差小 (≤3 cm),表土勻細,田面無殘茬、雜草等漂浮物,田面保持2~3 cm淺水層。結合翻耕施足頭季基肥,每667m2施碳酸氫銨30~35 kg,過磷酸鈣40~45 kg作基肥。
野香優699為大穗多穗型,早發性好的品種,秧齡最好控制在30 d左右為宜,秧苗帶有2~3個分蘗。栽植密度選擇在21 cm×21 cm或20 cm×21 cm,每穴插2粒谷,每667m2插足1.5萬~1.6萬叢。插秧要求做到株行橫平豎直,淺水淺插,栽插深度不超過2 cm,以利早生快發增加有效分蘗,提高單位穗數,確保多穗大穗的高產目標。栽插方式采用畦栽,按畦帶溝180 cm整畦,每畦插9行,并開好三面溝和十字溝,有利于后期烤田排水。
野香優699植株高大,生育期較長,產量高,劍葉挺直,耐肥。要奪取再生稻兩季高產,必須科學施肥,以提高成穗率,避免無效分蘗過多造成田間陰蔽,病蟲害滋生。為保證達到頭季700 kg,再生季300 kg產量目標,每667m2全生育期(兩季)施肥量按純氮20 kg,N、P2O5、K2O質量比例1∶0.5∶0.7施用。在施足基肥的基礎上,插后5~7 d結合化學除草每667m2追施尿素8~10 kg、氯化鉀5~8 kg作分蘗肥。沒有光澤,轉青慢的田塊,在倒2葉露尖時每667m2施尿素5 kg、氯化鉀4 kg作穗粒肥。收割前10~12 d每667m2施尿素10~15 kg作保根催芽肥;頭季稻收割后3 d內,每667m2施尿素5.0~7.5 kg、復合肥(N-P2O5-K2O=20-10-15)10~15 kg;收割后15 d每667m2施復合肥(N-P2O5-K2O=20-10-15)5 kg+氯化鉀5 kg作再生季促苗肥。頭季稻收割后30 d每667m2用磷酸二氫鉀0.1 kg、尿素0.2 kg對水50 kg追施再生季穗肥。
科學控水,促進淺水分蘗,足蘗烤田,減少無效分蘗,培育形態發達根系是創兩季高產的關鍵。頭季稻分蘗期,前期深水活秧、淺水分蘗;移栽后20~25 d,苗數達預期穗數的80%時進行烤田控苗,分次烤實。結合烤田四周開“環溝”和田間開“腰溝”,后期方便排灌。拔節抽穗期淺水灌溉。灌漿結實期干濕交替灌溉,施催芽肥后再度控水至收割,保持容積土壤含水量26%左右(不泛白、不陷腳)。頭季稻收割后及時灌跑馬水,保持濕潤灌溉至再生季收割。收割后10 d內萌芽期切忌明水。再生季開花抽穗期田面保持淺水,灌漿期田面保持干干濕濕。
再生稻腋芽生長完全靠母莖和母葉吸收儲藏營養提供養分[2],所以適當的留樁高度可以確保有一定數量的綠色母葉提供養分給腋芽生長。同時適當的留樁高度可以縮短營養生長期,確保腋芽在安全生育期內生長成穗。野香優699的優勢芽為倒2、3、4節,占再生季產量的90%左右。為保留2節芽,必須高留樁,留樁高度為株高的1/3處為宜,大約40 cm。
連城縣水稻主要病害有:稻瘟病、紋枯病、細菌性條斑病、二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、飛虱等,在做好田間病蟲害監測的基礎上,選擇高效低毒低殘留藥劑適時防控病蟲害,推廣應用病蟲害綠色防控技術與統防統治,提高病蟲害防治效果。稻瘟病每667m2可用75%三環唑可濕性粉劑20~30 g或40%異稻瘟凈乳油150~200 mL對水50 kg噴細霧防治。紋枯病可用5%井崗霉素水劑200 mL或30%愛苗乳油15 g對水60~75 kg噴粗霧防治。細條病用20%葉青雙可濕性粉劑100~125 g或20%噻唑鋅懸浮劑125 mL對水50 kg噴細霧防治。重病田5~7 d再下藥1次。施藥時應先噴無病處,再噴有病處;先噴輕病田,再噴重病田;先噴下風口、下水口。稻飛虱每667m2用50%吡蚜酮水分散粒劑10~20 g或25%噻嗪酮懸浮劑(撲虱靈)可濕性粉劑30~50 g、80%敵敵畏乳油50 mL或80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑12~18 g于低齡若蟲高峰期對水60 kg噴粗霧防治。二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑5~10 mL或44%丙溴磷乳油100 mL于低齡幼蟲高峰期對水60 kg噴霧防治。