誤吞魚刺后喝醋、咽飯有用嗎

◎鄧躍林 王雙苗

流言：喜歡吃魚的小歐經常因為不小心而誤吞魚刺，媽媽會立刻讓他喝醋或咽飯，有時還會讓他咽下大塊饅頭。這種做法對嗎？

真相：誤吞魚刺切不可掉以輕心，因為魚刺卡在食道里，與心肺、支氣管等器官接近，加上食道入口等部位非常狹窄，一旦卡住，很容易導致食管感染穿孔！

1.喝醋軟化魚刺可行嗎？

將魚刺放在醋中浸泡的確可以溶解魚刺中的鈣鹽，讓堅硬的魚刺變得柔軟，但需要浸泡30分鐘以上才能達到軟化的效果。人體的咽喉食管是一條管道，喝再多的醋也僅僅是瞬間通過，喝多了還會燒壞食管黏膜。因此，喝醋根本起不到軟化魚刺的作用。

2.咽飯或饅頭能把魚刺“頂”下去嗎？

大口咽飯或饅頭會讓咽部異物往深處移動，變成食管異物，不但增加了取出來的難度，而且會引發感染、潰瘍等。

3.誤吞魚刺后正確的處理方法有哪些？

第一，最科學的方法就是停止進食。其目的是避免食物挾裹異物可能對食道、胃腸等造成的二次傷害，同時也為可能需要的全麻手術做好準備。

第二，第一時間催吐，讓咽喉部肌肉松動，將魚刺嘔出。

第三，如果能用肉眼看到魚刺，可以試著用湯匙或牙刷柄壓住舌頭的前半部，在亮光下用鑷子或筷子小心夾出。

第四，如果上述方法均無效，應馬上去最近的正規醫院看急診，盡量清楚地告訴醫生刺痛感最明顯的部位在哪里，幫助醫生初步定位異物，讓醫生取出來。

辟謠專家：鄧躍林中南大學湘雅醫院教授

復核專家：王雙苗廣東醫科大學附屬醫院研究員

出品方：科學辟謠平臺（微信公眾號：Science_Facts）