肉雞呼吸道病常見致病因素及科學(xué)防治

許志輝

（吉林省梅河口市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 135000）

呼吸道病是指鼻腔、喉頭、氣管、支氣管、肺等部位發(fā)生病變，并導(dǎo)致雞表現(xiàn)出一系列呼吸道癥狀的一類疾病[1]。隨著我國規(guī)模化、集約化雞場越來越多，飼養(yǎng)密度也隨之加大，如果管理跟不上規(guī)模發(fā)展，雞群很容易爆發(fā)傳染性疫病，尤其是呼吸道這類依托空氣傳播的疾病。下面就肉雞呼吸道病常見病因及科學(xué)防治為話題和大家進(jìn)行一下交流。

1 常見病因

臨床調(diào)研表明，雞場很多呼吸道病并非單一因素引發(fā)，多數(shù)是致病因素在誘發(fā)因素作用下發(fā)生的。致病因素簡稱病因，是直接導(dǎo)致疾病發(fā)生的因素，臨床以生物性病原感染最為常見，如肺炎球菌、鏈球菌、大腸桿菌、波氏桿菌、副嗜血桿菌、流感病毒、支氣管炎病毒、喉氣管炎病毒、支原體及某些寄生蟲等。誘因則是誘發(fā)疾病發(fā)生的因素，臨床常見的有以下幾種。

1.1 應(yīng)激因素

應(yīng)激包含的范圍較廣，可以認(rèn)為所有能導(dǎo)致機(jī)體生理特征和行為表現(xiàn)出現(xiàn)暫時性波動的因素都可歸類為應(yīng)激。常見的有天氣突變、飼養(yǎng)員頻繁更換、斷水、斷料、天氣長期濕熱或寒冷、養(yǎng)殖密度過大、濫用藥物、長途運(yùn)輸、暴力轉(zhuǎn)群等。應(yīng)激對機(jī)體的影響很容易被忽略，很多時候雞受應(yīng)激后并不表現(xiàn)出癥狀，但其機(jī)體的抵抗力已經(jīng)受到影響，若環(huán)境中存在致病原很容易發(fā)生感染。有些條件致病菌也是在雞群受到應(yīng)激后乘機(jī)擴(kuò)增和致病的。我們常見的白羽肉雞在20～25 日齡間呼吸道病顯著高發(fā)，最重要的誘因是1 號料和2 號料更換沒有緩沖過渡，腸道微生態(tài)短時間內(nèi)不適應(yīng)新料而使得腹瀉、過料現(xiàn)象增多，機(jī)體免疫力下降，呼吸道中定居條件致病原乘機(jī)入侵導(dǎo)致。

1.2 營養(yǎng)缺乏

隨著飼料配方和工藝的成熟，現(xiàn)代養(yǎng)殖場因營養(yǎng)缺乏而爆發(fā)疫病的情況非常少，但有些小型養(yǎng)殖場采購不規(guī)范飼料廠家的預(yù)混料進(jìn)行自配，后期容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏問題。還有些肉雞場雖然使用的是營養(yǎng)充分的全價飼料，但由于倉庫儲存條件有限，導(dǎo)致飼料變質(zhì)、發(fā)霉，營養(yǎng)元素流失，也會引發(fā)雞群出現(xiàn)營養(yǎng)不良。或當(dāng)雞群發(fā)生過消化道疾病，腸黏膜出現(xiàn)炎性病變和脫落，此時即使飼料營養(yǎng)再充沛，其吸收過程也會出現(xiàn)障礙，最終導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏。營養(yǎng)缺乏時機(jī)體免疫力下降，代謝功能出現(xiàn)障礙，免疫球蛋白合成受阻，很多雞生長發(fā)育不良，機(jī)體出現(xiàn)衰竭，爆發(fā)呼吸道疾病。

1.3 濫用藥物

藥物的本質(zhì)是疾病防控的工具，科學(xué)、合理、針對性地使用藥物能起到事半功倍的效果，相反，濫用藥物不但對疾病無防控作用，還會帶來諸多負(fù)面影響，如機(jī)體中毒、延誤病情、增加養(yǎng)殖成本、提升病原耐藥率、危害食品安全等。在臨床常見的獸藥種類中，抗生素的使用量最大，尤其是青霉素類、頭孢類、氨基糖苷類、四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、林可胺類、氯霉素類、磺胺類及氟喹諾酮類使用最多，這些抗生素的濫用會造成肝、腎負(fù)擔(dān)加大，機(jī)能下降，同時每年都會有致病原發(fā)生耐藥，導(dǎo)致臨床通過同類藥物控制感染時效果下降。這些原因使得以鼻腔、喉頭、氣管、肺等為靶部位的病原頻繁入侵，導(dǎo)致呼吸道病發(fā)生率上升。

1.4 生物安全管理漏洞

生物安全管理水平的高低直接關(guān)系到疫病發(fā)生的頻率和強(qiáng)度。生物安全管理良好的肉雞場有以下幾個特征。首先是環(huán)境方面，場內(nèi)衛(wèi)生好，空氣清新，垃圾及時清理，路面干凈，舍內(nèi)用具擺放整齊。其次是行為方面，員工進(jìn)出場都自覺消毒，進(jìn)舍更換專用衣物，不亂串舍，各自在本崗位允許的區(qū)域活動，按時消毒，嚴(yán)格遵守行為規(guī)范。再次是管理制度方面，管理制度并非越先進(jìn)、越超前效果就越好，而是要與本場存欄量、雞品種、地區(qū)習(xí)慣、員工訴求等多方面因素有關(guān)，每個場情況都不一樣，只有適合自己場子的制度才是科學(xué)合理的制度。經(jīng)常發(fā)生呼吸道疾病的肉雞場一定是生物安全管理方面存在漏洞，需要查找漏洞，及時改進(jìn)管理方法，提升管理水平。

2 本病的預(yù)防

預(yù)防呼吸道病需要從病因和誘因出發(fā)，采取綜合性的措施進(jìn)行預(yù)防[2]。

2.1 做好環(huán)境病原管控工作

傳染性呼吸道病的病原以病毒、細(xì)菌、支原體、某些致病性真菌及寄生蟲為主，這些病原有些為體內(nèi)條件致病菌，有些則是由外界引入，分布在環(huán)境中，做好環(huán)境病原消除工作能顯著降低本類疾病的發(fā)生[3]。首先要做好場內(nèi)、舍內(nèi)及場周邊的衛(wèi)生，及時清理垃圾，這些垃圾可能是很多病原的依附載體，清除有利于減少病原數(shù)量。其次要加強(qiáng)消毒工作，尤其是雞舍帶雞消毒，每天必須進(jìn)行1 次，消毒劑選擇殺菌譜廣，刺激性小，對機(jī)體安全的碘制劑、過硫酸氫鉀、新潔爾滅等，消毒方法以霧化法為主，從而將環(huán)境病原微生物數(shù)量降至最低水平。再次是要把控好外界病原的傳入，引種需從非疫區(qū)種雞場引入，外來人員、車輛等徹底消毒后再允許進(jìn)入，實(shí)驗室采集的病料使用完畢后應(yīng)進(jìn)行無害化處理，每天病死的雞要進(jìn)行深埋或焚燒。最后要培養(yǎng)員工的生物安全意識，定期進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)。

2.2 消除生產(chǎn)中的各種誘發(fā)因素

做好環(huán)境病原管控可減少環(huán)境中的病原數(shù)量，但對體內(nèi)攜帶的致病原還需通過消除誘發(fā)因素入手進(jìn)行防控。采取措施降低環(huán)境應(yīng)激因素對機(jī)體的影響，夏季注意防中暑，冬季做好舍內(nèi)保暖，換料要逐步過渡，做好后勤保障工作，防止斷水、斷電等情況出現(xiàn)。加強(qiáng)雞只營養(yǎng)供給，臨床上營養(yǎng)缺乏的原因較多，飼料質(zhì)量問題是主要原因之一，建議規(guī)模較小的肉雞養(yǎng)殖場直接購置全價料飼喂，規(guī)模大的場可自己配建飼料車間，自己生產(chǎn)飼料。所購置的飼料一定是有質(zhì)量、信譽(yù)和售后保證的產(chǎn)品，杜絕使用劣質(zhì)產(chǎn)品。自配飼料時預(yù)混料一定要逐步稀釋，確保混合均勻。有消化道疾病的雞群在治療康復(fù)后需要連續(xù)使用魚肝油或微生態(tài)制劑一周以上，促進(jìn)腸黏膜的修復(fù)，修復(fù)好的腸黏膜其分泌酶和營養(yǎng)吸收功能可完全恢復(fù)，從而確保飼料中的營養(yǎng)能更充分吸收。堵好生物安全管理漏洞，定期監(jiān)測雞群抗體水平，科學(xué)使用獸藥。

3 本病的治療

本病治療分為對因治療和對癥治療兩方面。若是病毒感染，則可使用對應(yīng)病原的血清抗體進(jìn)行治療，若沒有抗體類制劑，就用中藥抗病毒口服液，如清肺散、清瘟敗毒口服液、麻杏石甘口服液、芪板青顆粒等。細(xì)菌和支原體感染用對應(yīng)的敏感抗生素，但用藥后一定要注意休藥期，出欄前確保體內(nèi)藥物代謝完全，殘留值低于食品安全規(guī)定。寄生蟲感染的需用抗蟲藥進(jìn)行對因治療。癥狀表現(xiàn)嚴(yán)重的還需進(jìn)行對癥用藥，以鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰和緩解呼吸困難癥狀藥為主。疾病康復(fù)期可使用魚肝油、電解多維、黃芪多糖等配合治療，魚肝油可加速呼吸道黏膜修復(fù)，加速機(jī)體康復(fù)，電解多維可提升機(jī)體代謝水平，黃芩多糖對提升機(jī)體免疫力有很大幫助，從而縮短療程。

4 討論

肉用雞和種雞、蛋雞等不同，通常在性成熟前就屠宰上市，而此時機(jī)體免疫還未完全發(fā)育成熟，對外界不良因素的抵抗力較低，很容易受到多種因素的影響，尤其是管理不善時，呼吸道疾病很容易出現(xiàn)群發(fā)。該病在寒冷季節(jié)高發(fā)，一是低氣溫下雞舍為了保溫容易通風(fēng)不良，病原多依附灰塵載體懸浮在空氣中，健康雞吸入后易感染，二是低溫下雞免疫力會受到影響，從而導(dǎo)致機(jī)體易感。因此，經(jīng)常發(fā)生本病的肉雞場冬季務(wù)必做好雞舍通風(fēng)和環(huán)境保溫工作，將本病發(fā)生率降至最低。