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柑橘輕簡化和精細化栽培技術

2021-12-04 09:23:19張玉婷
科技信息·學術版 2021年30期

張玉婷

摘要:從市場角度分析,近年來柑橘銷量激增,促進了四川省柑橘種植業的火爆,種植規模大小不一,小面積種植散戶居多,因此就生產力而言,集中化機械栽培技術的應用規模參差不齊,輕簡化和精細化栽培技術得以迅猛發展。在價格和品質的雙重市場競爭壓力下,各種植戶均致力于新型栽培技術的引進應用,以輕簡化栽培流程節約成本,精細化栽培管理豐產和高品,雙管齊下全面提升柑橘產業市場競爭力和種植戶經濟效益。

關鍵詞:四川柑橘;灌溉施肥;精細栽培

四川省是我國柑橘的重要產地之一,130個縣市區均有柑橘果園,占全省水果總產量的50%以上,形成了大規模的柑橘產業鏈,種植面積和產量呈逐年遞增趨勢,柑橘品種眾多且齊全,深受廣大消費者喜愛。柑橘栽培技術受環境條件影響較大,而四川盆地和周圍山區具有得天獨厚的優勢,全年溫暖濕潤和降雨量充沛,加之丘陵地區土壤肥沃,極為適合柑橘生長。

1.建園和苗木選擇

園區選址是建園的前提,根據柑橘生長環境特點,首選植被茂盛、地勢平緩、土壤水分和營養充足的淺丘陵區域建園,還要綜合考慮交通因素,以確保各柑橘栽培環節不受通行影響。果園應配備齊全的排水灌溉、道路、防風林等設施,為后續柑橘定植提供適宜的環境條件。苗木的選擇以優質壯苗為原則,通常選擇抗病蟲害性優良、易栽豐產、適應果園生長環境的優質實生砧木苗,選擇0.8~1.5cm的砧木苗干徑,在根系發達和生長健壯的前提下,靠接于高于地面15cm的無病蟲壯苗。每種砧木都有自己的優缺點,需要根據實際柑橘種植情況進行選擇,例如:枳殼砧木在矮化植株、早果豐產、優化果實品質、抗衰退病和裙腐病等方面優點突出,但是其冬季根系的活力較差,對土壤要求較高不適宜鹽堿土壤,容易患裂皮病,而出現白皮層藍變的問題,影響苗木成活率。

2.柑橘定植

柑橘栽培季節多為春季和秋季,一般為2月下旬~3月中旬的春季,也可在秋季10月下旬~12月上旬栽培,可根據氣候條件和苗木品種等綜合安排。柑橘定植前學科確定種植密度,以寬行寬株的原則栽培,根據果園地形、柑橘品種長勢等情況,控制種植密度和高度,例如:平地種植可90~110株/667㎡,坡地遞減10株。柑橘定植時要先修剪掉多余的長根和枝稍等,再放入定植穴,挖深度一般為0.8m×0.6m的定植穴,每穴施50~100Kg的有機底肥或者充分發酵的禽畜糞、雜草青料,并加入0.5~1Kg石灰,與新土拌和均勻后回填定植穴,土壤慢慢踩實后澆透定根水。一般二次澆水要等到15天以后,如果果園不是水肥一體化技術,定植穴起壟時注意不能過高,以便于后續施肥。

3.灌溉施肥

柑橘不同生長階段對土壤水分和肥力的要求有所不同,因此輕簡化和精細化栽培尤為重要。四川地區降水量雖然區域性差異明顯,但是整體上降水量豐富,果園區域雨水充沛,全年降雨量約80%都會在在4~9月份之間達到高峰期,因此果園的灌溉較為便利,本著春濕夏排和秋灌冬控的灌溉原則,科學掌控灌溉量,使土壤水分始終處于最適宜狀態,同時做好果園排水系統的建設,避免降雨量充沛時期造成柑橘澇害。

據不完全統計,柑橘每產1T,需要氮磷鉀鈣鎂的含量分別為6Kg、1.1Kg、4Kg、0.8Kg、0.27Kg,可見施肥技術的重要性,肥力不足直接會影響柑橘品質。幼樹時期需勤施少施,一般在3~10月內施肥5~8次,以氮肥為主合理施用有機肥,劑量以幼樹實際生長發育情況而定。成年果樹時期要科學調整果樹的肥力,一般以三肥兩補的原則進行有序施肥,根據不同時間段的果樹生長發育情況,增施有機肥,補充氮磷鉀肥和微量元素。秋冬季節施基肥時,深度應控制在40cm以上,且至少保持兩年一次的頻率,以確保土壤肥力始終處于最佳狀態,果樹生長發育期淺施追肥時應與土壤拌和,以免影響肥力或者造成根系損傷。在撒肥、種肥、化學液肥、廄液等輕型挖溝施肥機械的應用下,果園施肥環節實現了輕簡化栽培,為了實現高產高品質的柑橘栽培目標,同時對肥料進行了精細化配比,使各生長所需營養均衡,氮磷鉀和微量元素補充充足,促進果樹生長發育和豐產高品,施有機肥促進果樹生根和養根。堅持以產量定肥量的原則,全面調整肥力結構,例如:改善柑橘品質可重施鉀肥、微量元素施用量適中、有機肥以補充量施用。

4.果樹修剪

幼樹栽培時樹冠培養主次分明,需要科學修剪,以避免頂端優勢影響果樹生長發育,可酌情剪掉10~20cm包含4~8片樹葉的中庸枝、病蟲枝、弱枝等,保留關鍵方向的主枝,在離地面約1m的果樹上培養掛果枝,以保障果樹整體粗度和高度為原則進行疏枝修剪,在秋梢放完以后應停止修剪,保留樹枝用于掛果,在2月中旬可繼續培養果樹樹冠,將不利于的掛果的樹枝剪除,當樹冠生長到標準高度時再行修剪,以遏制樹冠徒長,通常科學的果樹修剪周期為每五年一次,可有效實現輕簡化栽培技術目標。

枝梢抽生和結果部位的精細化栽培技術,可有效節約柑橘種植成本,提高柑橘果實產量和品質。例如:精細化栽培掛果枝,結果數量多了果樹的枝梢抽生自然會遞減;精細化栽培枝杈長度,避免枝杈徒長,短小枝杈增多結果的部位就會增多,且柑橘果實品質好,不易結成粗皮大果;精細化栽培向上的直立徒長枝杈或者彎曲枝杈,可有效實現果樹的精剪,留下更多的短小枝,進而通過人為修剪干預,保障果樹良好長勢。果樹修剪還可有效降低病蟲害影響,結合生物、農藥、天敵等其它病蟲害綜合防治技術,精細化管理栽培技術的每一個環節,全面提升柑橘栽培技術水平。

結語:科技的進步和時代的發展,有效提高了柑橘栽培技術水平,輕簡化和精細化栽培技術一經問世,被廣泛應用到柑橘種植全程中,本著綠色環保和豐產高品的目標,推進了柑橘種植產業的現代化進步發展,為柑橘機械化和規模化種植提供技術支持,可有效節約人工成本,提升柑橘種植行業核心競爭力。在實際柑橘栽培技術應用中,還存在技術性問題有待突破,相關人員應加大創新研發力度,提高產量和品質,降低各類災害對柑橘產量的影響。

參考文獻:

[1]歐軍,李小艷,李華雄,等.四川地區柑橘輕簡化和精細化栽培技術[J].四川農業科技,2020(2):2.

[2]管慶良.柑橘高效栽培技術要點及精細化管理措施[J].農技服務,2016,33(11):42.

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