黃淮麥區冬小麥綠色優質高產栽培技術

河南省農業科學技術展覽館 董艷華

一、精選品種，高效播種

河南位于黃淮南片麥區中部，宜選用適合黃淮冬麥區的高產、超高產多穗型冬性和半冬性品種。挑選籽粒飽滿均勻，發芽率90%以上，每667 m2產量650 kg 以上，符合GB4404.1-2008 要求的種子。同時，品種還要具備抗逆性，這樣才能高產穩產。在黃淮麥區種植，需具備抗倒春寒的能力，對于黃淮麥區常發的紋枯病、條銹病抗性好，可以減輕病癥危害。精選適合黃淮麥區的超高產品種，如鄭麥7698、周麥27、鄭麥1860 等具有高產和超高產潛力的品種。

播種前藥劑拌種或種子包衣防控病蟲害。宜選用低濃度藥劑拌種，以達到綠色防控的標準。種子包衣選用吡蟲啉·咯菌腈·苯醚甲環唑懸浮種衣劑（100 kg種子藥劑用量130～180 g），可防治苗期根腐病、紋枯病及蚜蟲等病蟲害。有紋枯病、條銹病發生等麥田，宜用種子質量0.03%的15%三唑酮可濕性粉劑進行拌種，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑進行拌種，或者用種子質量0.30%（有效成分）三唑酮，即用25%三唑酮可濕性粉劑15 g 拌麥種150 kg 或12.5%特譜唑可濕性粉劑60～80 g 拌麥種50 kg 進行防治，禁止超量用藥。

高產麥田豫北地區適宜播期為10 月5—15 日，豫中、豫東地區適宜播期為10 月10—20 日。黃淮冬麥區北部和中部10 月5—15 日，黃淮冬麥區南部10 月10—20 日為適宜播期。

二、精施底肥，深耕耙地，做好氮肥后移

小麥高產地塊需培育高肥力地塊，每667 m2施純氮（N）14～16 kg、磷（P2O5）7～8 kg、鉀（K2O）6～8 kg，氮肥50%底施，50%拔節期追施，磷鉀肥全部底施。超高產麥田需采用氮肥后移技術，即麥田氮肥底施和追施各占50%，其他肥料全部底施。施肥前做好測土配方，因地制宜施用磷、鉀肥，補施微肥。

黃淮麥區前茬作物一般為玉米，推廣秸稈還田培肥地力，玉米秸稈需粉碎均勻，用秸稈還田機把玉米秸稈直接還田后，深耕25～30 cm 后耙壓，耙勻耙透，把秸稈全部翻到地下，再耙兩遍，有利于形成有機質覆蓋，破壞地下害蟲的寄生環境，殺死地下害蟲。高產麥田要求深耕33～37 cm，根據不同地塊和土壤墑情合理搭配翻耕、耙地和旋耕。超高產地塊深翻后需細耙多遍，切實做到耕層耙實。播前整地要求盡早、盡快整地保墑，農藝農機密切配合，旋耕后耙壓、邊播種邊鎮壓或者播種后鎮壓，超高產小麥要求播前耕層土壤相對含水量為70%～80%，針對土壤墑情不足地塊，及時澆好底墑水。根據各地塊墑情條件，可以在翻耕前澆生茬水或者耕后澆踏墑水，部分黏土地塊需要播種3 d 后澆蒙頭水。每667 m2澆底墑水50～60 m3，有條件的地區要采取噴灌技術，待到小麥出苗后要及時劃鋤，及時中耕松土。

三、綠色優質超高產小麥全程田間管理技術

（一）出苗期至越冬期

黃淮麥區冬小麥越冬期超高產壯苗指標為主莖葉齡達到6 葉1 心，單株分蘗數量為4～6 個，單株次生根數量為8～10 根。出苗后及時查苗補苗，可把麥中侵種露白后及時補種，也可把麥苗帶土移栽（三葉期至四葉期時）。缺墑的麥田及時澆越冬水。澆水后適時中耕破除土壤板結。黃淮麥區冬小麥越冬期超高產麥田群體數量一般為70 萬～80 萬，根據麥田長勢需要分類管理，對于群體超過100 萬的麥田，可以及時采用中耕鎮壓的方式，達到控旺轉壯的效果。黃淮地區春季易頻發倒春寒，超高產麥田要在寒潮來臨之前及時澆水，可有效避免小麥凍害。

（二）返青期至抽穗期

黃淮地區冬小麥返青期超高產指標為主莖葉齡達到7 葉1 心，單株分蘗數量在5 個以上，次生根數量10～12 根。返青期根據苗情宜分類管理，針對部分群體弱苗多的麥田及時澆水，每667 m2追施尿素12～15 kg，中等長勢麥田在拔節至孕穗期每667 m2施用尿素12 kg，對旺長麥田，推遲追肥至拔節后期。拔節期高產麥田指標一般為主莖葉齡9 葉1 心，麥苗壯，無病蟲害。超高產麥田拔節后如遇到突然的寒流天氣，根據天氣預報發布的寒潮預警，搶在寒流前澆水，如有莖葉及幼穗受凍損傷，寒流過后天氣晴暖及時追肥澆水，每667 m2施用尿素5～10 kg。

（三）抽穗期至成熟期

黃淮麥區一般超高產麥田每667 m2成穗數為45萬～ 50 萬，穗粒數35～38，千粒質量46～49 g。抽穗揚花7 d 后，一般7～10 d 左右澆好灌漿水，此時期補充水分有利于籽粒灌漿，可控制地表溫度，從而避免高溫熱害，并可預防干熱風，澆灌漿水應選擇晴暖無風天氣，近期大風天氣不能澆水，澆水時不能大水漫灌，防止地面積水。揚花15 d 后一般不再澆水，麥黃后也不再澆水。根據麥田情況噴施磷酸二氫鉀，具體用量為磷酸二氫鉀0.2 kg，混合尿素1 kg，兌水50 kg，混勻后葉面噴肥。如麥田有倒伏發生，除了病蟲害防治，還要及時葉面噴肥，避免籽粒灌漿受倒伏的影響。

四、麥田病蟲害全程綠色防控

根據黃淮冬麥區氣候特點，高產麥田因肥水足、群體大，容易滋生病菌和害蟲，尤其要做好病蟲害綜合 防治。對于發生過土居性病蟲害的麥田，播種前宜用 辛硫磷拌干土于犁地前撒施，可綠色防控孢囊線蟲、小麥紋枯病、赤霉病、根腐病等。綠色防治小麥土居性病害如紋枯病，需在播種前用藥劑拌種，每拌小麥種子100 kg，需用6%戊唑醇懸浮劑60 mL，或者15%三唑醇可濕性粉劑250 g。綠色防控小麥白粉病，播種前每拌小麥種子100 kg，用6%戊唑醇懸浮劑50 mL。綠色防控小麥銹病（包括條銹病、葉銹病和稈銹病），播種前每拌小麥種子100 kg，需用6%戊唑醇懸浮劑60 mL，或者15% 三唑醇可濕性粉劑250 g。綠色防控小麥全蝕病，播種前需用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑3 kg，加入細土30 kg 灑施，或用每拌小麥種子100 kg，用12.5%硅噻菌胺懸浮劑20 mL。綠色防控小麥根腐病，每拌小麥種子100 kg，需用6%戊唑醇懸浮劑50 mL。

高產小麥出苗期至越冬期，綠色防控小麥根腐病、孢囊線蟲等。綠色防控小麥莖基腐病，用12.5%烯唑醇可濕性粉劑，兌水50 kg 噴霧。

高產麥田小麥返青期至拔節期，綠色防治小麥條銹病、紋枯病、地下害蟲等。紋枯病重點防治在小麥返青期至拔節期前，每667 m2用20%井岡霉素可濕性粉劑30 g，兌水75 kg，噴灑小麥莖基部。在黃淮麥區南部，春季綠色防控條銹病，預防為主、綜合防治。在麥田帶藥查看，發現一點，及時成片打藥，統防統治和群防群治相結合。每667 m2用15%三唑酮可濕性粉劑80 g，或者12.5%烯唑醇可濕性粉劑40 g，兌水50 kg 噴施。防止病害流行危害。防治藥劑可選用三唑類殺菌劑等。小麥紋枯病病株率達10%時，選用井岡霉素、三唑類等殺菌劑噴施麥苗莖基部，每7～10 d 噴藥1 次，連噴3 次。綠色防控麥田紅蜘蛛，可用1.8%阿維素菌乳油6000 倍液噴霧，綠色防控小麥蚜蟲，可用50%抗蚜威可濕性粉劑4000 倍液噴霧。

小麥孕穗期至揚花期，綠色防治蚜蟲、赤霉病、白粉病、條銹病，大力推廣應用“一噴三防”技術。對條銹病早發現、早控制，堅持“帶藥偵查，打點保面”“發現一點、控制一片，發現一片、控制全田”，應治盡治。“一噴三防”技術可用殺蟲劑加殺菌劑加蕓苔素、磷酸二氫鉀，混勻打藥，還可加入小麥葉面專用肥。小麥抽穗期至揚花期，需綠色防控小麥赤霉病。小麥赤霉病是典型氣候性病害，通常在小麥揚花期侵染，降雨量和連日降雨天數可引起病害發生。綠色防控小麥赤霉病關鍵時期是抽穗期、揚花期，第一次噴藥需在小麥抽穗至揚花初期，綠色防治宜用10%多菌靈可濕性粉劑80 g 兌水40 kg 噴霧防治，或用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑150 g，兌水40 kg 噴灑小麥穗部。噴藥7 d 后可補噴1 次，如噴藥后降雨，需補噴1 次。黃淮麥區，尤其在豫南地區要抓住小麥抽穗至揚花關鍵時期，見花打藥，主動噴施。綠色防控小麥吸漿蟲，可用20%氰戊菊酯乳油2000 倍液噴霧。

高產小麥灌漿期是綠色防治葉枯病、條銹病等關鍵時期。綠色防治葉枯病，需用12.5%烯唑醇可濕性粉劑30 g，或者20%三唑酮乳油100 mL，兌水50 kg噴施；也可50%多菌靈可濕性粉劑1000 倍液，或者50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000 倍液噴霧。綠色防治條銹病，每667 m2用15%三唑酮可濕性粉劑80 g，兌水50 kg 噴霧防治，需查漏補噴。在小麥收獲前15～20 d，不再施用任何藥劑噴霧。

五、麥田科學機械化收獲

黃淮麥區超高產麥田一般在蠟熟末期，籽粒干質量達到最大值時，搶時保質科學收獲。超高產優質小麥機械化收獲時，需防止機械混雜，最好是機械收獲按同一品種連續作業，收獲后晴天單品種專門晾曬、專用品種專倉儲藏，從而保證優質小麥商品等級。