老年人的生活方式與認知的關系

衰老伴隨著認知能力的下降，早在45歲的時候就很明顯了。之前的研究發現，生活方式的變化可能會影響衰老的過程。本研究探討了可改變的生活方式與認知之間的關系。數據來自世界衛生組織的全球老齡化和成人健康研究 (SAGE)，這是一項對50歲或50歲以上成年人的縱向研究。本研究的數據來自中國上海。生活方式影響因素包括水果和蔬菜攝入量、體育活動、體重指數和腰臀比。認知功能通過即時語言回憶，延遲語言回憶，前后數字廣度和語言流暢性來評估。協變量包括年齡、性別、教育程度、煙草濫用、酒精消耗和自述的慢性健康狀況。研究對象為5,711名年齡在50歲至95歲之間的成年人，基線數據的平均年齡為62.29歲。蔬菜和水果攝入量的增加與所有認知領域得分的提高呈正相關 (P<0.01) 。體育活動也與所有認知領域的得分呈正相關 (P<0.01)。體重指數與各認知領域得分呈負相關 (P<0.01)，此相關性僅在65歲以下人群中有統計學意義 (P<0.01) ，在65歲以上人群中無統計學意義 (P>0.05)。研究人員發現，蔬菜和水果攝入量的增加對即時語言回憶、延遲語言回憶、數字 廣度和語言流暢度方面的改善有統計學意義 (P<0.01)。結論：這項來自臺灣的研究發現，在可改變的生活方式中，認知能力的改善與水果和蔬菜攝入量的增加有關。