據《果樹學報》2021 年第5 期《不同海拔對帕拉英達杧果光合特性及果實品質的影響》(作者張翠仙等)報道,為了探究海拔對帕拉英達杧果物候期、光合特性、果實外觀性狀及內在品質的影響,為帕拉英達杧果最適宜栽培海拔范圍及生產提供依據,以杧果主產區潞江鎮4 個海拔(685、850、1034、1 194 m)的帕拉英達杧果為研究對象,觀察帕拉英達杧果物候期,測定帕拉英達杧果光合相關參數、果實外觀性狀及品質。
結果表明,海拔對帕拉英達杧果花期及果實收獲期均有影響。凈光合速率、葉肉瞬時羧化效率隨著海拔的升高而降低,蒸騰速率隨著海拔升高先升高后降低,果實的單果質量隨著海拔的升高逐漸增加,總糖、維生素C 含量隨著海拔的升高而降低,總酸、可溶性固形物含量隨著海拔升高先增加后降低。通徑分析表明,大氣溫度、水分利用效率、CO2濃度和蒸騰速率等4 個光合因子的82.2%,單果質量及果實縱徑2 個果實外觀性狀的79.9%,維生素C、總糖2 個果實內在性狀的97.4%受海拔變化的影響。綜上所述,海拔的變化綜合影響了帕拉英達杧果的物候期、光合特性、果實外觀性狀及品質性狀,海拔685 m 的果實總糖和維生素C 含量最高,海拔1 194 m 的果實成熟期最晚,生產上應根據環境及市場的需要,選擇適宜的帕拉英達杧果種植區域。