信陽市水稻工程技術中心 梅林
水稻濕潤育秧在豫南地區使用較多,是非常重要的育秧技術,這種育秧技術不僅可以提高秧苗的質量,還可以為壯苗打下堅實的基礎。
秧田選擇排灌方便、土質松軟、背風向陽、肥力較好、雜草較少、無病源、酸性土壤作為育秧田。留作秧田的地塊在上年的秋季要翻田,不要上水,干翻干整,要開溝做畦,畦面達到上糊下松、溝深面平、肥足草凈、軟硬適中,這樣可使秧田透氣性好,透水性好,有利于根系生長和壯苗。如果把低洼常年保持有水的水稻田作為育秧田,在稻芽下田前15 d,每667 m2撒施3~5 kg 生石灰,再翻田,可以殺死田中的病菌,防治惡苗病等病害。
水稻在播種前3~5 d,要進行苗床整理,開50 cm深的溝,廂寬在1.6 m 以上,要精細平整廂面,將走道中的土取出,用篩子過篩后備用,在播種后撒上。
種子在浸種前2~3 d 要進行曬種,采用風選或清水進行選種,去除病籽癟粒。浸種時用多菌靈進行殺菌消毒,種子浸泡1~2 d,當種子吸足水后進行催芽,當芽長達到谷粒長度的1/2 時,攤開煉芽3~8 h 即可播種。
秧田要施足底肥,特別是農家肥和復合肥,水稻秧田一般每667 m2用腐熟廄肥或人糞尿800~1000 kg,用碳銨或硫酸銨15 kg 作基肥。耕地前每667 m2施用過磷酸鈣30 kg,氯化鉀10 kg,隨著耕地翻入地下。要注意播種質量,分畦定量播種。一般每667 m2秧田可播種10~20 kg,秧田與大田比為1:8,即每667 m2秧苗可以栽0.53 hm2大田。
秧苗在秧田生長過程中可以分為芽期、幼苗期和成苗期3 個階段,要根據各個生長階段的特點,制定田間管理計劃,進行精細管理。
從播種到第1 片葉完全展開為芽期,這段時間秧苗的耐低溫能力較強,供氧好壞是影響扎根立苗的關鍵。一般采用“晴天滿溝水、陰天半溝水、雨天排干水、烈日跑馬水”的原則,保持秧田土壤濕潤和供氧充足。如遇霜凍、大風降溫、暴雨等天氣,要灌水護芽,風雨過后要及時排水曬芽。
幼苗期是從出苗到3 葉期這段時期,此時秧苗的通氣組織不健全,根系生長所需的氧氣主要靠空氣直接供應,應采用露田與淺灌相結合的方式,2 葉期以前以露田為主,以后可改為淺灌的方式。如遇低溫、大風等天氣應及時灌水,灌水以淹住秧苗為準,低溫、大風等天氣過后要及時排水,保持淺水層,以免造成秧苗生理缺水,產生青枯死苗。帶土秧苗要保持土壤濕潤,有利于增氧促根和秧苗控長。3 葉期秧苗的營養轉入自給,關鍵在于田間的肥力基礎,可以早施斷奶肥。由于秧苗在利用氮的過程中,先是“得氮耗糖”,施氮被秧苗吸收的同時,也要消耗一定的糖(酮酸、烯酸),使葉鞘內的淀粉減少。在施入氮肥后,隨著葉色變濃和葉面增大,光合作用效率也隨之提高,光合作用產物增加,又表現出“得氮增糖”現象。及時施斷奶肥可使3 葉期盡早處于“得氮增糖”期,為以后4葉期提供更多的物質基礎。
成苗期是指3 葉期以后到移栽這一段時間,秧苗的組織體系已發育健全,根部氧的供應可由地上部下運。同時,水層灌溉有利于吸水、吸肥。因此,在3葉期稀播的秧苗應采用淺水灌溉,不宜時排灌結合,防止秧苗根下扎過深,拔苗難度加大。帶土秧苗仍要保持土壤濕潤,不要留水層,防止秧苗旺長。移栽前要施1 次起身肥,使秧苗吸氮轉色不變嫩,增氮有儲糖時移栽,使秧苗體內碳氮含量較高,有利于移栽后生根分蘗。
秧苗在芽期、幼苗期和成苗期遇到霜凍、降溫、大風等天氣,可采用在秧田上方覆膜,先用竹篾搭起40~50 cm 的架子,然后在上面蓋上膜,周圍壓緊,可以起到保溫保濕的作用,惡劣天氣過后要及時拆除薄膜和竹篾。
育苗期應及時注意拔除雜草和稗子等,防治立枯病、稻瘟病等。水稻苗期主要防治灰飛虱,控制紋枯病、螟蟲和稻薊馬等。重點是把灰飛虱遷入一代和灰飛虱成蟲盛期作為重點藥控。結合早期防治,對于重發田塊,在藥劑中加入菌克毒克,還可以提高紋枯病的防治效果。
根據品種特性和葉蘗同伸作為優質秧苗的評判標準,壯秧是指生根能力強、移栽后能迅速分蘗,抗性強,成活快,死苗少的適齡秧苗。主要表現為葉色青綠,不濃不淡,沒有病蟲斑,綠葉多,黃葉少;根系發達,秧苗整齊一致,群體生長旺盛,無雜株。