以服務三農為導向的湖南省涉農高職創業教育創新研究

戴園園

以服務三農為導向的湖南省涉農高職創業教育創新研究

戴園園

(湖南生物機電職業技術學院，湖南 長沙 410127)

近年來，雙創教育發展勢頭強勁，在國家政策、高校改革、企業對接的推動下，學生獲得了政策、資金、培訓等多方面的資源。服務三農是我國經濟發展的重要舉措，農村發展、農民脫貧致富、農業產業升級都需要懂農業技術的技能型人才。在當前背景下，涉農高職院校要結合政策導向和經濟發展需求培養技能型人才，創業教育改革與專業建設特色密不可分。通過對涉農專業學生的創業教育進行改革創新，旨在培養有服務三農意識的技能型人才。

涉農高職；服務三農；創業教育；創新研究

在當前我國經濟飛速發展的大背景下， “大眾創業”、“萬眾創新”成為了經濟發展的“新引擎”。隨著大學生創業教育相關政策的落地實施,切實加強高職院校的創業教育，積極推動創新創業教育改革，既是當務之急，也是長遠大計。國務院在《關于促進鄉村產業振興的指導意見》中指出，“引導縣域金融機構將吸收的存款主要用于當地，重點支持鄉村產業。支持小微企業融資優惠政策適用于鄉村產業和農村創新創業。”我國近年來針對全面建設小康社會投入政策、經濟扶持，積極解決“三農”問題，把農業、農村和農民致富問題當作經濟發展的要義，大力培育新型農民，普及和推廣機械化生產方式，創新農業生產經濟新模式[1]。

隨著連續多年的高考擴招，我國的應屆畢業生人數逐年遞增。教育部官方數據顯示， 2021年我國高校畢業生人數將首次突破900萬人，達到909萬人；2022年，我國高校畢業生人數將超過1000萬人。應屆畢業生人數的大規模增長必然會使就業形勢更加嚴峻[2]。畢業生人數增多、就業崗位不足、就業壓力大、學生創業意識淡薄，已成為當前就業市場的突出問題。高職學院就業工作的重要一環就是培養學生創新創業精神，激發學生創業意識，引導學生積極發揮自身的專業優勢和個人特長，組建創業團隊，自主創業。近年來，理工科學生積極主動創業人數逐年增加，而高職涉農專業創業人數則相對較少且就業情況也不理想，導致涉農專業畢業生就業率下滑。以服務三農為導向，對湖南省涉農高職創業教育進行改革，改變涉農學生狹隘的就業思維，解決就業困境，改變長期以來“農學”冷門專業不被看好的弱勢地位，鼓勵涉農學生創辦涉農企業和從事涉農工作，意義重大。

1　湖南省高職院校農業類專業學生創業教育的現狀

我國開設農業類專業的高校有172所，其中有本科院校38所、高職院校138所。湖南省有涉農高校10多所，這些院校均開設了創業基礎課程，大部分院校在校內設有創業孵化培訓基地，鼓勵學生積極參加創業比賽，但是每年農業類學生參與比賽的人數相對理工科學生較少[3]。為了進行有針對性的研究，選取湖南生物機電職業技術學院、永州職業技術學院、婁底職業技術學院和懷化職業技術學院四所高職院校為代表，對畜牧獸醫、種子生產與經營、園林園藝、食品加工生產、寵物美容和水產等農業類專業的創業教育進行了調研。通過調研分析，真實地了解到農業類專業創業教育的現狀，以進一步探索湖南省涉農高職創業教育改革的途徑。

針對四所高職院校一年級到三年級的學生，采取了問卷調查、訪談等方法進行了調研。為確保數據全面有效，在正式施測前進行了小范圍試測，根據小范圍測試結果的信度和效度，修改問卷內容形成正式問卷。使用Excel和Spass23.0錄入數據并進行統計分析，形成最終調研結果。通過從五個維度對調研結果進行分析，找出存在的問題。五個維度為：對創業的了解程度；對農村經濟發展的情感和態度；兼職、勤工儉學和創業活動的實踐情況；獲取創業知識的途徑；畢業后從事創業活動的可行性。調查分析發現，主要存在以下問題。

1.1　高職農業類專業學生創業意愿淡薄

雖然當前就業形勢嚴峻，但大部分農業類專業畢業生寧愿轉行也不愿從事農業生產，只有較少數量的畢業生有創辦農業類企業的意愿。大部分畢業生認為從事農業生產較艱辛、來錢慢，想找“鐵飯碗”，想做光鮮的白領。調研顯示，有約62.3%的學生覺得讀大學就是為了脫離農村，再回農村創業丟人，是混得不好的表現；有約31.3%的學生雖然曾想過利用所學農業技術返鄉創業，但點子多行動少。調研發現，受訪學生除了在思想上歧視、看不起涉農創業活動，還有一些客觀因素影響了他們的創業意愿，例如創業知識較少、沒有啟動資金等。推動農業類專業學生投身農業領域進行創業還需要多方面的共同努力。

1.2　高職創業教育教學方式陳舊單一

我國創業教育起步較晚，高職的創業教育也是在近十年才發展起來的，從事創業教育的教師多為兼職，一般由輔導員、思想政治教師、專業老師兼任[4]。大部分高職院校在實施創業教育的過程中，仍采取傳統教學方式，以傳授創業知識為主，容易導致學生以完成任務拿到學分為主要目的，聽完就忘。調研顯示，有約58.3%的學生認為創業教育局限于課堂上紙上談兵，不利于創業實踐的開展；有約27.5%的學生創業意愿強烈，不想給別人打工，想自己創業，但缺乏創業知識，找不到創業方向。在高職創業教育改革中，改進傳統的教學方式迫在眉睫。

1.3　高職創業教育內容仍需完善

雖然《創業基礎》課程是高職公共基礎課，但是目前仍沒有由教育部組織編寫的規范教材。在開展高職創業教育的過程中，大部分高職院校采用校本教材，造成教學內容不統一、不規范。雖然一些高職院校為了拓展學生的知識面，購買了一些網絡教學資源讓學生自主學習，但又缺乏足夠的線下輔導，導致學生學習效果差。調研顯示，有約48.7%的學生感受到了當前嚴峻的就業壓力，并希望多學習創業實踐知識、少學理論知識。在開展創業教育時，應不斷完善教學內容并豐富教學手段，將校外創業實訓列入教學計劃中，以提高學生的創業實踐能力。

1.4　高職技能型人才培養定位模糊

高職院校開展農業類專業創業教育的目標，是培養出懂技術、會管理、善經營的創業型人才。目前，各涉農高職院校對創業教育的理解普遍存在偏差，認為開展農業類專業創業教育的目標是培養科技型農業人才，而忽視了技能與素質的融合，只注重技能的傳授，忽視整體素質的提高[5]。這種對人才培養定位不清晰的現狀，給制定較為合理的人才培養計劃帶來了困難，影響了農業創業人才的全面發展。

1.5　高職創業教育師資隊伍建設亟待加強

高職院校的創業教師一般是兼職教師，專職教師很少。即使一些高職院校有少量的專職創業教師，這些教師也往往沒有創業經歷。為了提高創業教師的業務能力，高職院校要給創業教師提供更多參加校外培訓和深入企業學習的機會，讓教師熟悉創業的流程并了解相關的注意事項，避免創業教育長期處于“紙上談兵、口頭主義”的局面。創業教師只有不斷增加知識儲備，熟悉企業開辦的流程途徑，才有可能指導好學生參加各類創業比賽，保證創業教育課程的教學效果。

2　對策與建議

2.1　結合專業，突出創業教育課程內容的針對性

讓學生在學習農業類專業知識的同時，將專業與創業進行有機結合，有利于培養學生的學習興趣；鼓勵學生在學習專業技能的同時，主動思考如何將所學農業知識運用到創業當中，有利于培養學生的創業興趣。要求教師在進行創業課程設計時，有針對性地開設有關農業專業的創業選修課，在此基礎上增設經濟管理類、財會類和法律類課程，實現學生的全面發展[6]。鼓勵學生在創業實踐時，將農業類知識與創業點子融合，成立創業團隊，并給予資金支持，支持創業項目的孵化。比如：湖南生物機電職業技術學院開設有公共基礎課《就業指導》和《創業基礎》，還開設了《涉農生創業實踐探索》、《求職技巧與職業發展》、《職業素養》等選修課。

2.2　結合鄉村振興，積極開展創業實踐活動

黨的十九大提出了實施鄉村振興戰略，并對“三農”工作做出了重大決策部署：為了決勝全面建成小康社會，要把做好“三農”工作作為總抓手。涉農高職院校要結合鄉村振興戰略，組織農業類專業的學生積極開展創業實踐活動。從專業知識技能著手，分析和挖掘素材，設立涉農創業項目，鼓勵學生嘗試模擬創辦涉農企業。學校可以提供場所、資金和培訓，對涉農創業項目進行孵化，并引進涉農企業人員進行指導。項目經營達到一定規模后，幫助學生申請政策扶持，使項目落地生根。比如：湖南生物機電職業技術學院與長沙市都市花鄉花卉有限公司簽訂合作辦學協議，協調和推薦園林園藝專業的學生暑期到企業培訓實習，鞏固了學生的專業知識，培養了學生的實踐能力，還讓學生掌握了企業經營流程、人力資源和財務管理等方面的創業實踐知識。

2.3　鼓勵返鄉創業，帶領家鄉人民脫貧走出富裕之路

在就業形勢嚴峻的當下，湖南省涉農高職院校鼓勵農業類專業學生在學習好專業知識的同時，要利用好國家支持畢業生創業的各項政策，返鄉創業，服務家鄉。湖南省涉農高職為了鼓勵學生積極創業，已將原來的“2.5+0.5”教學模式調整為“2+1”，將實習期延長為一年。湖南生物機電職業技術學院與多家涉農龍頭企業合作，簽訂長期定向培養意向書。針對已經畢業的農業類專業的創業學生，專業老師也會經常去考察指導，給于技術方面的支持。在這種氛圍推動下，很多畢業生返鄉創業，例如：園藝11205李斌同學返鄉創業，創辦園藝花卉種植與銷售合作社，帶領村民脫貧致富。

2.4　構建創業氛圍，感受創業激情和魅力

在針對服務“三農”意識、返鄉創業動機、創業能力、應用互聯網相關技術的能力等方面進行的深入調研中發現，很多學生學習創業課程只為了學分，沒有行動，有畏難情緒。讓學生了解創業、學會創業、敢于創業，營造良好的創業氛圍，培養學生的創業興趣，是做好創業實踐的關鍵。湖南生物機電職業技術學院利用校報、櫥窗、網絡平臺積極宣傳優秀企業家的創業事跡，用成功人士的創業歷程勉勵學生。同時，邀請創業成功的畢業生返校講座，用自己親身創業經歷告訴學生如何創業、怎樣創業，使學生感受到創業不僅是個人財富的增長，更是人生價值的體現。通過多方式營造校園內良好的創業氛圍，使學生感受創業帶來的激情和魅力，實現自我價值。

3　展望與思考

調研發現，有約49%的學生感受到了就業壓力，希望國家、企業，特別是學校給予支持，幫助畢業生較好地完成角色轉變，順利走向社會和職場。為了更好地扶持學生設立項目與興辦企業，協調政府、高校、企業共同助力涉農專業學生創業，對湖南省涉農高職院校的畢業生創業進行了可行性分析。

3.1　學生思維方式的轉變符合創業教育的發展要求

調研發現，“90后”、“00后”學生群體的思維方式與價值觀念出現新特征，他們喜愛接受新興事物，敢于冒險挑戰，自主意識強，有主見有想法，渴望實現自我價值和社會價值，這也是近年來涉農專業畢業生創業率逐年增加的主要原因。學生思維方式的轉變符合當前創業教育發展的要求，有利于各涉農高職院校解決學生創業意愿、創業動機和創業能力培養這三方面的問題。

3.2　扶持涉農創業是服務“三農”的需要

農業農村部副部長屈冬玉曾指出，金融是現代經濟的核心，是加快轉變農業發展方式、優化農業結構的關鍵驅動力量。扶持涉農創業，有利于農業產業升級、農村經濟發展和農民增收。2021年，全國涉農創業公司達到69家，其中20家公司融資過億，電商零售企業的占比仍為最高。以易果生鮮、每日優鮮、食行生鮮、賣貨郎、匯通達、生鮮傳奇等企業為代表，電商零售企業共有24家，占比約為34.7%。當前，打造“雙創”教育模式，改革創業教育模式，鼓勵涉農專業的學生投身“三農”、服務“三農”、積極創業，不僅符合職業教育的改革需求，也滿足了農業產業升級、農業經濟發展的需要。

3.3　經濟發展給涉農企業帶來了良好的發展機遇

中國經濟的發展帶來了農業類投資方向的轉變。近年來，中國農業股權投資已從傳統農業向“互聯網農業、科技農業”轉變。從原來的投資農業生產為主，擴展到農民生活和農村建設。農業電商、農業科技、三農金融等新興農業領域成為主要投資方向，充沛資金流入必然促使涉農企業更好地發展與壯大。高職院校涉農專業的畢業生將所學專業與創業知識融合，深刻理解并充分利用國家出臺的相關扶持政策，迎接經濟發展帶來的紅利，抓住產業轉型發展帶來的機遇，積極創辦涉農企業，將大有可為。

3.4　國家鼓勵高職升本有利于培養技術技能型本科人才

長期以來，普通本科院校與高職院校在人才培養的方向上涇渭分明。近年來，國家大力鼓勵高職升本，許多省市采取本科院校、國家示范(骨干)高職院校和企業三方合作培養的方式，選擇部分專業，開展高端技術技能型本科人才培養改革試點工作，使高職教育發展迎來了新挑戰和新機遇，使技術技能型人才受到市場的熱捧。政策的支持給高職涉農專業學生創業教育的發展帶來了契機。各院校、企事業單位建立聯合培養合作關系，共同制定培養方案、課程計劃、教學及學生管理辦法，共同協調配置教師、設備、實驗室、實訓場地等教學資源，為創業教育的發展奠定了良好的基礎。

4　結論

創業教育是一個系統工程，教學模式的改革不能只靠高校唱獨角戲。各高校需要積極整合校內外資源，推進校企合作，構建創業通識教育和專業教育課程體系，與企業聯合建立校外創業素質教育基地，讓學生面向社會，開展以專業為導向的就業型互助創業，培養學生的創業能力，激發學生的創業熱情。為建設創新型國家、實現“兩個一百年”奮斗目標和中華民族偉大復興的中國夢提供強大的人才智力支撐。

[1] 劉媛.高職院校涉農專業學生創業能力的培養途徑探索[J].安徽農業科技,2020,48(15):270-271,274.

[2] 陳建紅,將飛燕,盧成波.高職涉農類專業學生創新創業能力培養探析——以廣西農業職業技術學院為例[J].廣西教育,2019(31):176-177.

[3] 孫洪鳳.廣東涉農高職院校學生創新創業能力影響因素調查研究[J].南方職業教育學刊,2018,8(2):32-37.

[4] 施瑩.農業高職院校學生涉農創業意向影響因素研究——以江蘇農林職業技術學院為例[D].南京:南京農業大學,2017.

[5] 張書貴,葛天林.高職學生創新創業助推鄉村振興的實現機制思考[J].創新創業理論與實踐.2021,4(14):152- 153,159.

[6] 梁珂.高職院校學生創業素質的構成要素與培養方法研究[J].質量與市場,2021(13):61-63.

Innovation research on agro-related higher vocational entrepreneurship education in Hunan Province oriented by serving agriculture, rural areas and farmers

DAI Yuanyuan

(Hunan bio-mechanical and electrical technical college, Changsha, Hunan 410127, China)

Mass entrepreneurship and innovation education have developed rapidly in recent years. Under the promotion of national policies, university reforms, and enterprise docking, students have obtained policies, funds, training, and other resources. Serving agriculture, rural areas, and farmers are an important measure for China's economic development. Rural development, farmers' poverty alleviation, and prosperity, and agricultural industry upgrading all require skilled personnel who understand agricultural technology. Under the current background, agricultural vocational colleges must combine policy guidance and economic development needs to cultivate skilled talents. The reform of entrepreneurship education is inseparable from the characteristics of professional construction. Through the reform and innovation of entrepreneurship education for students majoring in agriculture, the aim is to cultivate skilled talents with a sense of serving agriculture, rural areas, and farmers.

agricultural higher vocational; service agriculture rural areas and farmers; entrepreneurship education; innovation research

G712；S-4

A

2096–8736(2021)05–0058–05

2019年湖南省職業教育教學改革研究項目“以服務三農為導向的湖南省涉農高職創業教育創新研究”(ZJGB2019077)；2020年湖南省社會科學成果評審委員會課題“雙創背景下高職農業類學生創業教育人才培養方案改革研究”(XSP20YBZ199)；2020年湖南省教育廳科學研究優秀青年項目“雙創”背景下職業院校創新創業教育人才培養現狀及路徑研究(20B341)。

戴園園(1981—),女,湖南汨羅人,碩士,副教授,主要研究方向為學生思想政治教育。

責任編輯：陽湘暉

英文編輯：唐琦軍