靖遠(yuǎn)縣金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對(duì)策

劉調(diào)平

（甘肅省靖遠(yuǎn)縣科學(xué)技術(shù)開發(fā)咨詢服務(wù)中心，甘肅靖遠(yuǎn)730699）

金銀花又名忍冬，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。自古以來因藥用價(jià)值廣泛而著名，具有消腫明目、清熱解毒、美白肌膚、緩解焦躁、降低血脂、保護(hù)腸胃、提高免疫、緩解咽喉痛等多種功效。金銀花適應(yīng)性強(qiáng)，喜陽、耐陰、耐寒，以濕潤、肥沃、深厚的沙質(zhì)土壤為最佳，也耐干旱和水濕，在p H 5.5～8.5的砂石山粗骨質(zhì)土、石灰?guī)r褐土及一般鹽堿地上均可生長開花。每年春夏兩次發(fā)梢，根系繁密發(fā)達(dá)，莖蔓著地即能生根，種植區(qū)域枝葉并茂，綠色連片，不僅能防水固沙、保持水土，還能涵養(yǎng)生態(tài)、調(diào)節(jié)氣候，兼具經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。靖遠(yuǎn)縣高灣鎮(zhèn)早晚溫差大，土地為旱砂田、污染小，種植的金銀花品質(zhì)高，重金屬不超標(biāo)，有效成分遠(yuǎn)高于國家藥典標(biāo)準(zhǔn)。

1 靖遠(yuǎn)縣金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，靖遠(yuǎn)縣立足生態(tài)資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，精準(zhǔn)實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，著力將調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)作為富民興農(nóng)、打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的主要戰(zhàn)略舉措，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化、市場化、品牌化發(fā)展思路，持續(xù)提高名特優(yōu)品牌效應(yīng)。2018年經(jīng)相關(guān)部門多方考察論證，引進(jìn)示范推廣“北華一號(hào)”金銀花新品種，在靖遠(yuǎn)縣高灣鎮(zhèn)賈崖村試驗(yàn)種植13.333 hm2，苗木成活率達(dá)95%以上，經(jīng)濟(jì)效益顯著。2019年幼苗期平均鮮花產(chǎn)量達(dá)2250k g/hm2，按20元/k g算，收入達(dá)45000元/hm2（鮮花最高產(chǎn)量為3750k g/hm2，收益75000元/hm2）。2020年幼樹長大后平均鮮花產(chǎn)量達(dá)3 000 k g/hm2以上，經(jīng)濟(jì)效益不低于60 000元/hm2（鮮花最高產(chǎn)量為6 000 k g/hm2，收益達(dá)120 000元/hm2）。近三年來通過政府的政策扶持，高灣鎮(zhèn)已發(fā)展種植金銀花66.667 hm2左右，相對(duì)于旱砂田西瓜，金銀花經(jīng)濟(jì)效益顯著。老百姓對(duì)種植金銀花有了初步的認(rèn)知，有較高的種植欲望。為了促進(jìn)高灣鎮(zhèn)金銀花規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，甘肅昊地農(nóng)業(yè)科技有限公司在高灣鎮(zhèn)堨埫村大白塬建立了集金銀花收購、加工為一體的加工廠；靖遠(yuǎn)縣高科種植農(nóng)民專業(yè)合作社在高灣鎮(zhèn)賈崖村建立了金銀花種植示范園1處，并帶動(dòng)高灣鎮(zhèn)210戶1 200人種植金銀花，金銀花種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的新引擎。

2 金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

金銀花種植在靖遠(yuǎn)縣屬新型起步產(chǎn)業(yè)，引種時(shí)間短，雖然種植面積呈逐年增長趨勢(shì)，但與旱砂西瓜、大棗、枸杞等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展相比還存在差距。

2.1 農(nóng)戶對(duì)種植金銀花的思想認(rèn)識(shí)不到位

部分農(nóng)戶對(duì)金銀花的藥用價(jià)值、市場前景、經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益的認(rèn)知度較低，種植積極性不高。目前，高灣鎮(zhèn)金銀花種植面積較小，種植地塊較分散，不能形成規(guī)模效應(yīng)。

2.2 對(duì)農(nóng)戶種植金銀花的引導(dǎo)和宣傳還需加強(qiáng)

部分農(nóng)戶的種植觀念陳舊，傳統(tǒng)種植習(xí)慣還沒有完全改變，僅種植小麥、玉米、馬鈴薯等傳統(tǒng)糧食作物，對(duì)于金銀花種植還處于觀望狀態(tài)，積極性不高，還需科技、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門進(jìn)行大力宣傳，引導(dǎo)農(nóng)戶種植金銀花。

2.3 農(nóng)戶對(duì)金銀花種植技術(shù)掌握不到位

農(nóng)戶金銀花種植及管理的科學(xué)化、專業(yè)化水平不高，導(dǎo)致不能達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)效益不明顯，示范帶動(dòng)效應(yīng)不強(qiáng)。

2.4 金銀花種植品種單一

金銀花種植品種單一，且市場不規(guī)范，質(zhì)量參差不齊。相關(guān)補(bǔ)貼配套政策還不完善，嚴(yán)重影響金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。群眾購買優(yōu)質(zhì)種苗的意識(shí)不強(qiáng)，購銷信息渠道不暢通。

3 對(duì)策

3.1 充分發(fā)揮政府在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的政策支持作用

各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及相關(guān)部門對(duì)金銀花種植地域進(jìn)行可行性考察論證，爭取給予政策和資金扶持，逐年擴(kuò)大種植面積，提升產(chǎn)品知名度，延長產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，解決銷售難的問題。一是建立金銀花種植示范基地，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收致富，使金銀花種植成為持續(xù)穩(wěn)定增收的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。二是按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)運(yùn)營模式，形成科研院校和公司相結(jié)合研發(fā)培育種苗，農(nóng)民專業(yè)合作社帶動(dòng)農(nóng)戶采摘，龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民專業(yè)合作社烘干加工，龍頭企業(yè)對(duì)接市場和研發(fā)新品種的一體化發(fā)展模式。三是加大政策支持力度，營造扶農(nóng)助農(nóng)良好發(fā)展環(huán)境。利用農(nóng)村“三變”改革的政策機(jī)遇，積極引導(dǎo)農(nóng)戶利用已有的資源、資產(chǎn)、資金入股互助合作社，通過分

紅獲得收益。將金銀花種植納入保險(xiǎn)險(xiǎn)種，降低自然災(zāi)害損失，增強(qiáng)農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。四是通過示范帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。通過“農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“互助社+農(nóng)戶”“電商+農(nóng)戶”等模式，扶持金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立網(wǎng)上直銷平臺(tái)，暢通銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。

3.2 充分發(fā)揮科技在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的支撐引領(lǐng)作用

3.2.1 廣泛宣傳，提高金銀花認(rèn)知度 充分利用電視臺(tái)、廣播站及大美靖遠(yuǎn)、智慧靖遠(yuǎn)等微信公眾號(hào)、新媒體平臺(tái)，大力宣傳金銀花的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益，使群眾認(rèn)識(shí)到金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場前景。

3.2.2 強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高生產(chǎn)水平 基于金銀花種植技術(shù)和田間管理為農(nóng)戶提供形式多樣的技術(shù)服務(wù)，通過舉辦培訓(xùn)班、實(shí)地教學(xué)和觀摩學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)知名專家深入田間為種植戶進(jìn)行苗木栽植、種苗處理、定植、澆水、中耕除草、修剪整形、插桿綁扶、病蟲害防治等方面的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，使科技走入農(nóng)戶家中、走進(jìn)田間地頭，提升種植戶的技術(shù)水平和田間管理水平。不斷擴(kuò)大種植面積，為規(guī)模化、集約化、工廠化發(fā)展金銀花產(chǎn)業(yè)提供原材料保障。同時(shí)，要把引進(jìn)試驗(yàn)示范推廣金銀花產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要抓手，重點(diǎn)扶持在金銀花種植中發(fā)揮示范作用的龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社，輻射帶動(dòng)周邊群眾穩(wěn)定增收。

3.2.3 嚴(yán)把種苗質(zhì)量關(guān)，打造老百姓放心的產(chǎn)品選擇實(shí)力強(qiáng)、技術(shù)硬、信譽(yù)度好的企業(yè)為種植戶提供種苗供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)與產(chǎn)品回收加工等服務(wù)，嚴(yán)把金銀花種苗調(diào)運(yùn)、栽植管理、鮮花采摘、等級(jí)鑒定、加工和儲(chǔ)藏等關(guān)口，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

3.2.4 著力構(gòu)建金銀花種、收、加、銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈將有種植意愿的群眾的土地、人力、資金等資源聚集起來，抱團(tuán)闖市場，將“為吃而生產(chǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盀橘u而生產(chǎn)”。立足規(guī)模化銷售，搶抓產(chǎn)業(yè)合作機(jī)遇，不斷優(yōu)化產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，始終堅(jiān)持品牌優(yōu)先戰(zhàn)略，注重品質(zhì)和研發(fā)，持續(xù)提高金銀花產(chǎn)品的影響力和市場競爭力，確保種植戶有穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)增收渠道。

4 結(jié)語

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等，1984年金銀花被國家中醫(yī)藥管理局確定為35種名貴中藥材之一，后來又被確定為藥食兼用品種。金銀花藥用歷史悠久，早在3 000年前就被用于防治疾病，在《名醫(yī)別錄》中被列為上品。靖遠(yuǎn)縣是種植金銀花的天然獨(dú)特地區(qū)，為了促使金銀花產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，相關(guān)部門和種植農(nóng)戶應(yīng)堅(jiān)持品牌優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，注重品質(zhì)和研發(fā)，持續(xù)提升金銀花的產(chǎn)品影響力和市場競爭力。