設(shè)施蔬菜連作障礙機(jī)理及防治

劉任源

（天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 天津 靜海 301600）

所謂連作障礙，是指在同一地塊連茬栽培同一種作物時(shí)產(chǎn)生的長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)?、產(chǎn)量下降、品質(zhì)劣化等現(xiàn)象。隨著我國(guó)設(shè)施蔬菜栽培面積的不斷擴(kuò)大，各地區(qū)為形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、集約化蔬菜生產(chǎn)，往往選擇一兩個(gè)優(yōu)勢(shì)品種集中推廣，導(dǎo)致連作障礙成為制約設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。而且隨著連作年限的累積，對(duì)蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響越來(lái)越大，付出的農(nóng)資和人力成本不斷增加，形成難以解決的惡性循環(huán)。因此，研究連作障礙的成因和防控具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。

1 設(shè)施蔬菜連作障礙產(chǎn)生的危害

1.1 作物生長(zhǎng)發(fā)育不良。一是根系活力降低，出苗時(shí)間延長(zhǎng)，以瓜類蔬菜最為明顯；二是生長(zhǎng)發(fā)育變緩，植株瘦弱，開花坐果率降低，以茄果類蔬菜尤其辣椒最為明顯；三是抗逆性降低，容易產(chǎn)生缺素現(xiàn)象。

1.2 病蟲害嚴(yán)重。一是土傳病害難以根治，如猝倒病、枯萎病、根結(jié)線蟲等更會(huì)逐年加重；二是作物抗病性降低，病蟲耐藥性提高，一旦大面積發(fā)病難以控制。

2 設(shè)施蔬菜連作障礙的成因

2.1 土壤質(zhì)量退化，養(yǎng)分不均衡。

2.1.1 土壤次生鹽漬化。由于設(shè)施蔬菜常年用薄膜覆蓋，無(wú)法發(fā)揮雨水天然淋洗的作用，設(shè)施內(nèi)高溫蒸發(fā)使土壤中的鹽分逐漸向表面聚集，不僅造成土壤板結(jié)，還會(huì)導(dǎo)致土壤溶液濃度不斷升高，影響作物根系吸收。

2.1.2 土壤酸化。由于設(shè)施蔬菜栽培過(guò)程中大量施用氮肥，土壤中的Ca2+、Mg2+、K+等堿基離子被大量吸收帶走，隨著連作年限的延長(zhǎng)，土壤pH值逐漸降低，酸化逐漸加重。

2.1.3 土壤養(yǎng)分失衡。由于不同的作物在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)各類化學(xué)元素的需求不同，特別是有些蔬菜對(duì)某些中微量元素有特殊需求，因此長(zhǎng)期連作就會(huì)導(dǎo)致土壤中的養(yǎng)分失衡。

2.2 土壤微生物環(huán)境惡化，土傳病害加重。微生物參與土壤中的礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化，對(duì)土壤結(jié)構(gòu)和肥力的形成起著至關(guān)重要的作用，部分學(xué)者認(rèn)為土壤微生物多樣性失調(diào)是設(shè)施蔬菜連作障礙產(chǎn)生的主要原因。由于長(zhǎng)期種植單一作物，植株分泌物和殘留物不斷積累，造成病原微生物大量繁殖，有益微生物不斷減少。土壤中細(xì)菌、放線菌的種類和數(shù)量減少，真菌數(shù)量增加，但真菌種類減少，總體上土壤微生物多樣性降低，加大了土傳病害的發(fā)生幾率。

2.3 作物的化感作用?；凶饔弥傅氖且恍┲参锟梢酝ㄟ^(guò)釋放某些化學(xué)物質(zhì)抑制自身及下茬同類植物的生長(zhǎng)。隨著連作年限的延長(zhǎng)，土壤中含有大量的植株殘?bào)w和根系分泌物，有毒物質(zhì)不斷積累，化感作用也越來(lái)越明顯，尤其是茄果類和瓜類蔬菜，減產(chǎn)可達(dá)20%～30%。

3 設(shè)施蔬菜連作障礙的防控措施

3.1 選用抗性品種或嫁接苗。選用抗重茬蔬菜品種是防治連作障礙的有效措施，但由于抗重茬品種推廣的種類較少，價(jià)格較高，因此使用嫁接苗是目前可以有效緩解連作障礙的首選方法。嫁接不僅能夠減輕化感作用的影響，促進(jìn)根系對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收，還能增強(qiáng)植株的抗病性和抗逆性，提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.2 改良栽培土壤。整地時(shí)，結(jié)合土壤翻耕使用化學(xué)藥劑或高溫消毒，清除植株殘?bào)w，殺滅有害病菌。推薦使用強(qiáng)還原土壤滅菌法，即在土壤中添加大量易分解有機(jī)物料，如秸稈、苜蓿等，用薄膜覆蓋后灌水悶棚，創(chuàng)造土壤強(qiáng)還原環(huán)境，快速殺滅病原微生物。由于此舉同樣會(huì)殺滅有益微生物，因此可以增施有機(jī)肥和微生物肥，增強(qiáng)土壤中的酶活性，抑制病原微生物的生長(zhǎng)，有效防止土傳病蟲害的發(fā)生。

3.3 科學(xué)管理水肥。整地時(shí)以大量有機(jī)肥為底肥，定植后根據(jù)種植作物的需肥量測(cè)土配方施肥。同時(shí)結(jié)合膜下滴灌供肥，減少土壤表層蒸發(fā)，減緩鹽分積累。當(dāng)土壤表層鹽分累計(jì)到一定程度時(shí)，可以采用大水漫灌的方法以肥壓鹽，降低土壤溶液濃度。

3.4 改進(jìn)栽培制度。改進(jìn)栽培制度，采取合理的輪作、間作或套作制度是解決設(shè)施蔬菜連作障礙最為簡(jiǎn)單有效的方法，如深根性和淺根性蔬菜輪作、葉菜類和果菜類蔬菜輪作、甚至蔬菜與食用菌輪作等，既能提高土壤中不同養(yǎng)分的吸收利用率，又能減輕化感作用的危害，防止土傳病害的發(fā)生，提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.5 無(wú)土栽培。無(wú)土栽培可以從根本上避免連作障礙帶來(lái)的危害，而且與土壤栽培相比，具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、商品性好、水肥農(nóng)藥用量少、省地省工、安全環(huán)保等諸多優(yōu)點(diǎn)。但由于目前還存在成本、技術(shù)門檻較高等問題，無(wú)土栽培在設(shè)施蔬菜上推廣應(yīng)用的范圍較小。隨著我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，無(wú)土栽培的優(yōu)勢(shì)將越來(lái)越明顯，具有廣闊的發(fā)展前景。