山東省小麥 全生育期生產(chǎn)管理技術(shù)預(yù)案

一、冬前管理

受前期頻繁降水影響，2021年我省小麥晚播面積大，部分地塊整地、播種、出苗質(zhì)量不高，再加上冬季可能遭遇極端低溫，冬前生產(chǎn)形勢比較復(fù)雜。各地應(yīng)在確保小麥應(yīng)種盡種的基礎(chǔ)上，切實加強(qiáng)冬前麥田管理，以“促弱轉(zhuǎn)壯，保苗越冬”為主攻方向，因地施策、早管早促，增溫保墑、增穗保穗，為小麥安全越冬和明春苗情轉(zhuǎn)化贏得主動。

（一）出苗麥田管理

2021年我省小麥晚播弱苗面積較大，兼有部分壯苗、旺苗。各地應(yīng)結(jié)合實際加強(qiáng)分類管理，因地因苗施策，做到“以促為主，促控結(jié)合”。

1．二、三類苗管理。重點是促弱轉(zhuǎn)壯，保苗安全越冬。一是鎮(zhèn)壓劃鋤。在墑情適宜時及時鎮(zhèn)壓，壓碎坷垃，沉實土壤；鎮(zhèn)壓過后進(jìn)行劃鋤，增溫保墑，促根增蘗。二是酌情追肥。對播種時未施底肥或底肥施用不足地塊，要在11月底12月初借墑或結(jié)合澆水追肥，一般可畝追尿素10～15公斤。

2．一類苗、旺苗管理。重點是控旺轉(zhuǎn)壯，關(guān)鍵是抓好冬前鎮(zhèn)壓，在11月底或12月初鎮(zhèn)壓1～2遍，沉實土壤，促根下扎，保苗安全越冬。冬前一般不再進(jìn)行肥水管理。

3．化學(xué)除草。重點是適時化控。在小麥3葉1心、雜草基本出齊時進(jìn)行化學(xué)除草。根據(jù)麥田雜草實際情況科學(xué)選擇藥劑。要注意選擇在上午9點至下午4點間、晴天無風(fēng)且最低氣溫不低于4℃時均勻噴施。陰雨天、大風(fēng)天禁止用藥，以防藥效降低及霧滴飄移產(chǎn)生藥害。

4．病蟲害防治。重點是做好地下害蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、紋枯病、莖基腐病、根腐病等病蟲動態(tài)監(jiān)測，及時掌握病蟲情信息，適時進(jìn)行藥劑控制。對莖基腐病、紋枯病等，可選用氟唑菌羥酰胺、噻呋酰胺、苯醚甲環(huán)唑等藥劑對莖基部進(jìn)行噴霧防治；地下害蟲可選用噻蟲嗪、硫磷等藥劑進(jìn)行防治。

5．澆越冬水。重點是視情澆水。澆越冬水是保苗安全越冬的重要措施。各地要根據(jù)土壤墑情和整地、播種質(zhì)量等，酌情澆越冬水。對目前墑情較好、土壤沉實的麥田不需要澆越冬水。但對耕種粗放、坷垃較多、土壤喧松、墑情一般的麥田，要適時澆灌越冬水。

二、春季管理

2021年冬季我省平均降水量比常年偏少1～2成，平均氣溫接近常年。受“拉尼娜”影響，可能出現(xiàn)極端低溫天氣。預(yù)計全省小麥返青期苗情與冬前相當(dāng)或略差。同時，受小麥播期推遲影響，冬前化學(xué)除草面積大幅少于常年。春季麥田管理要以“促弱轉(zhuǎn)壯、保蘗成穗、培育合理群體”為主攻方向，重點是立足“早”，早發(fā)動、早下地、早管理；立足“促”，肥水早施，促苗情轉(zhuǎn)化；立足“防”，抓好重大病蟲草害防治，為小麥豐收奠定堅實基礎(chǔ)。

（一）返青期管理

1．二、三類苗管理。對播種較晚、基本苗低于45萬的麥田，重點是促弱轉(zhuǎn)壯，促根增蘗，提高成穗率。要“早劃鋤、早追肥”，一般在早春表層土化凍2厘米時開始中耕劃鋤，拔節(jié)前力爭中耕劃鋤2～3遍，增溫促早發(fā)。在早春土壤化凍后及早追肥，一般畝追復(fù)合肥20～30公斤或尿素15～20公斤，促根增蘗保穗數(shù)。只要墑情尚可，應(yīng)盡量避免早春澆水，以免降低地溫，影響土壤透氣性延緩麥苗生長發(fā)育。

對播量偏大、基本苗超過45萬晚播地塊，尤其是獨桿栽培的晚播小麥，要以主莖成穗為主攻方向，要控制肥水抑制無效分蘗，促主莖成大穗。

2．一類苗、旺苗管理。重點是控旺轉(zhuǎn)壯，促蘗成穗。在管理措施上要以控為主，適時鎮(zhèn)壓，在返青期每隔7～10天鎮(zhèn)壓一次，共鎮(zhèn)壓1～2次，一般不需澆水施肥。

3．病蟲草害防治。重點抓好化學(xué)除草和莖基腐病防治。

（1）化學(xué)除草。冬前未進(jìn)行化學(xué)除草的麥田，應(yīng)在當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在6℃以上時進(jìn)行施藥。闊葉雜草為主的麥田，可使用雙氟磺草胺、唑草酮、氯氟吡氧乙酸等單劑或混劑；禾本科雜草為主的麥田，可用氟唑磺隆、甲基二磺隆、精噁唑禾草靈、炔草酯等單劑或混劑。禾本科雜草和闊葉雜草混合發(fā)生麥田，可選用以上藥劑的混合制劑。除草劑要嚴(yán)格按照推薦劑量、適宜濃度、使用時期和技術(shù)操作規(guī)程使用，避免漏噴、重噴，以免發(fā)生藥害。

（2）莖基腐病防治。可選用丙環(huán)·嘧菌酯懸乳劑、氰烯·戊唑醇懸浮劑、氟唑菌酰羥胺懸浮劑對水噴霧防治，適當(dāng)加大用水量，重點噴施小麥莖基部。防治紋枯病，田間病株率達(dá)到10%時，可選用噻呋酰胺、丙環(huán)唑乳油、己唑醇等藥劑對水均勻噴霧防治。對于未經(jīng)種子處理的麥田，返青后當(dāng)?shù)叵潞οx為害死苗率達(dá)10%時，可結(jié)合劃鋤用辛硫磷加細(xì)土（1：200）配成毒土撒施，先撒施后鋤地防效更好。

（二）起身拔節(jié)期管理

1．二、三類苗管理。重點是促進(jìn)有效分蘗，著力提高畝穗數(shù)。在返青期沒有澆水追肥的地塊，應(yīng)抓緊結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，一般畝均使用尿素15～20公斤。已在返青期澆水追肥但顯現(xiàn)缺肥癥狀的地塊，應(yīng)在拔節(jié)期再追施尿素10公斤左右。

2．一類苗、旺苗管理。重點是合理運籌肥水。地力水平較高的一類麥田，在拔節(jié)中后期追肥澆水；地力水平一般的一類麥田，在拔節(jié)初期追肥澆水。一般結(jié)合澆水畝追尿素20～25公斤。對旺長麥田，應(yīng)在前期控旺的基礎(chǔ)上，將追肥時期推遲到拔節(jié)后期，一般施肥量為畝追尿素15～20公斤。

3．病蟲害防治。重點是密切監(jiān)測條銹病等病蟲害發(fā)生動態(tài)，及時組織開展統(tǒng)防統(tǒng)治。對條銹病，要堅持帶藥偵查，“發(fā)現(xiàn)一點、防治一片”，及早控制發(fā)病中心，及時組織大面積應(yīng)急防治?？蛇x用戊唑醇、烯唑醇、己唑醇、吡唑醚菌酯等藥劑進(jìn)行防治。對紋枯病，當(dāng)病株率達(dá)10%時，可選用井岡霉素、噻呋酰胺、三唑類等藥劑及時進(jìn)行莖基部噴霧防治。對麥蚜，當(dāng)百株蚜量達(dá)500頭以上時，可選用吡蟲啉、高效氯氰菊酯、噻蟲嗪等藥劑進(jìn)行防治。對麥蜘蛛，當(dāng)平均每尺單行有蟲200頭以上或每株有蟲6頭時，可選用阿維菌素、噠螨靈等藥劑進(jìn)行防治。

4．“倒春寒”災(zāi)害應(yīng)對。最有效的措施是在降溫之前澆水。對已經(jīng)發(fā)生凍害的麥田，一要根據(jù)小麥?zhǔn)軆龀潭龋ゾo追施速效化肥，一般每畝追施尿素10公斤左右；二要及時適量澆水，平衡植株水分狀況，增加有效分蘗數(shù)，彌補(bǔ)主莖損失；三要及時噴施蕓苔素內(nèi)脂、復(fù)硝酚鈉等植物生長調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)中小分蘗的迅速生長和潛伏芽的快發(fā)，增加小麥成穗數(shù)。

三、后期管理

小麥生長后期是穗粒數(shù)、千粒重形成的關(guān)鍵期，也是氣象災(zāi)害和病蟲害的高發(fā)期。抓好這一階段的麥田管理，對奪取小麥豐收具有重要意義。經(jīng)過前一階段的管理，預(yù)計大部分小麥長勢接近常年。此階段主攻目標(biāo)是“增粒數(shù)，攻粒重”，重點措施是抓好肥水管理、落實“一噴三防”，有效應(yīng)對氣象災(zāi)害和病蟲害。

（一）抽穗揚花期管理

1．肥水管理。對高產(chǎn)地塊，墑情較差的應(yīng)適時澆好抽穗揚花水；對中低產(chǎn)地塊，應(yīng)結(jié)合澆水畝追尿素7.5公斤左右，保證小麥正常灌漿。

2．病蟲害防治。重點防治小麥赤霉病、銹病、白粉病、蚜蟲等，適時實施“一噴三防”。對赤霉病，在抽穗揚花期遭遇連陰雨或連續(xù)結(jié)露、多霧天氣，應(yīng)立即噴施戊唑醇、氰烯菌酯、咪鮮胺等藥劑預(yù)防；若氣候條件適宜發(fā)病，應(yīng)隔5～7天再噴藥1次。若施藥6小時候遇雨，應(yīng)及時補(bǔ)噴。對白粉病、葉銹病，當(dāng)田間白粉病病葉率達(dá)10%或葉銹病病葉率達(dá)5%時，可選用三唑酮、烯唑醇、丙環(huán)唑、吡唑醚菌酯等藥劑防治。對蚜蟲，當(dāng)田間百穗蚜量達(dá)500頭以上時，可選用吡蟲啉、高效氯氟氰菊酯、氟啶蟲胺腈等藥劑防治。對條銹病，要繼續(xù)強(qiáng)化監(jiān)測，及時封鎖防治。

（二）灌漿期管理

1．高產(chǎn)田管理。小麥灌漿期耗水量約占整個生育期耗水總量的四分之一。對墑情不足地塊，要適時澆好澆足灌漿水。應(yīng)特別注意不要在小麥?zhǔn)斋@前半月內(nèi)澆水，以免導(dǎo)致植株早衰。澆水時應(yīng)密切關(guān)注天氣變化，不要在風(fēng)雨天氣前澆水，以防小麥倒伏。

2．中低產(chǎn)田管理。中低產(chǎn)田保水保肥能力差，應(yīng)在澆好澆足灌漿水的同時，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，畝追尿素7.5～10公斤，提高粒重，增加產(chǎn)量。

3．病蟲害防治。重點防治穗期蚜蟲、白粉病、葉銹病等。當(dāng)百穗蚜量在500頭以上、白粉病田間病葉率在10%或葉銹病病葉率在5%時，可使用殺蟲劑、殺菌劑混合噴霧防治。在收獲前15天應(yīng)停止用藥。

4．氣象災(zāi)害應(yīng)對。

（1）倒伏。小麥生長后期遭遇大風(fēng)降雨天氣可能導(dǎo)致倒伏。此時，小麥植株具有自動調(diào)節(jié)功能，倒伏后應(yīng)順其自然、不扶不綁，待葉片和穗軸自然翹起。有條件的可噴施三唑類殺菌劑預(yù)防白粉病等次生災(zāi)害。

（2）干熱風(fēng)。最有效措施是噴施葉面肥。可在灌漿初期或中期通過葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀等溶液，增強(qiáng)葉片功能，防止小麥早衰。也可通過實施“一噴三防”，防病防蟲防干熱風(fēng)。