河溝養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)

○朱春紅

我國(guó)長(zhǎng)江及里下河地區(qū)阡陌縱橫，河溝資源豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。本人在鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁業(yè)技術(shù)推廣部門工作了二十多年，在多年的工作中總結(jié)分析了河溝養(yǎng)殖的一些技術(shù)要點(diǎn)及日常管理工作中的一些注意事項(xiàng)，供養(yǎng)殖戶參考：

一、水體條件

一般河溝需水源充足，水質(zhì)優(yōu)良，進(jìn)排水方便，水深2米左右，溶氧豐富，pH值在6.5-8.5。池底淤泥稍厚，上游無養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、化工廠等污染企業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用排水口。

二、養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)

1.攔魚設(shè)施:根據(jù)養(yǎng)殖河溝分段圍欄需要設(shè)置攔魚設(shè)施、網(wǎng)欄或柵欄。攔魚設(shè)施底欄埋入底泥1m以下，上欄高出常年最高水位1m以上，另設(shè)置1m以上備用活動(dòng)網(wǎng)欄，上欄確保到河邊不留空隙。固定立欄材料應(yīng)選用相應(yīng)規(guī)格的鋼管、有機(jī)鋼化塑管、毛竹竿。下欄深度在1.5m以上，樁體規(guī)格和下樁深度的具體參數(shù)可根據(jù)河面寬度及河段水流最大速度作適當(dāng)調(diào)整，樁體要求穩(wěn)定、牢固、耐用，確保汛期不逃魚。

2.網(wǎng)箱設(shè)施（僅限于河溝網(wǎng)箱養(yǎng)殖）

（1）網(wǎng)箱制作材料選用聚乙烯網(wǎng)繩作綱繩，用聚乙烯網(wǎng)衣制作箱體材料，用毛竹鐵絲絞合制框架材料，圓柱形塑料泡沫作浮件，有機(jī)鋼化塑管或毛竹桿作箱體立柱材料。

（2）位置選擇選擇水面寬40米以上，深度4米以上非通航河道，最大流速小于等于1米每秒，最高潮落差小于等于1米，浪高小于等于0.1米的緩水水域。水質(zhì)清，渾濁度不高，泥沙較少，水質(zhì)良好，遠(yuǎn)離污染源，水源為上游“門戶”的通江河水系，底質(zhì)相對(duì)結(jié)實(shí)，便于網(wǎng)箱的固定。

三、苗種放養(yǎng)

一般十二月至次年三月中下旬開始放養(yǎng)苗種，在放養(yǎng)前，用生石灰對(duì)水體進(jìn)行消毒，畝用生石灰150公斤。河溝傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法是單純養(yǎng)魚、粗放養(yǎng)殖，即放養(yǎng)魚種不講究品種搭配、規(guī)格質(zhì)量、數(shù)量，日常不加培育，產(chǎn)量和效益都很低。我們現(xiàn)在推廣河溝養(yǎng)殖，一是在放養(yǎng)模式上要根據(jù)河溝的肥瘦、水質(zhì)條件來確定放養(yǎng)品種、養(yǎng)殖模式，做到因溝制宜，多品種合理搭配。二是推廣魚鱉、魚蟹、魚蝦及魚藕等模式。三是改一病一治為綜合防治，在防治技術(shù)上搞創(chuàng)新，以防為主，防治結(jié)合。

四、河溝管理

1.施肥，前期施基肥，以有機(jī)肥為主，視淤泥深淺、土質(zhì)肥瘦情況，每畝施200-300千克有機(jī)肥，中后期施追肥以磷肥為主，鉀肥為輔，施肥原則以少量多次為原則。

2.調(diào)節(jié)水質(zhì)，每月加水1-2次，每次20-30厘米，高溫季節(jié)增加換水次數(shù)。透明度保持在25-30厘米左右。

3.調(diào)節(jié)pH值，潑灑生石灰，每月1-2次，每次10千克左右。

4.開動(dòng)增氧機(jī)，嚴(yán)格遵守“三開兩不開”的原則

（1）晴天中午開增氧機(jī)1-2小時(shí)，充分發(fā)揮增氧機(jī)的攪水作用，增加水體溶氧，并加速水體物質(zhì)循環(huán)，改良水質(zhì)，減少浮頭發(fā)生。一定注意避免晴天傍晚開機(jī)，會(huì)使上下水層提前對(duì)流，增大耗氧水層和耗氧量，容易引起魚類浮頭。

（2）陰雨天，浮游植物光合作用弱，池水溶氧不足，易引起浮頭。此時(shí)必須充分發(fā)揮增氧機(jī)的機(jī)械增氧作用，在夜里及早開機(jī)增氧，直接改善水體溶氧情況，達(dá)到防止和解救魚類浮頭的目的。避免陰雨天中午開機(jī)，此時(shí)開機(jī)，不但不能增加下層水的溶氧，而且增加了水體溶氧的消耗，極易引起魚類浮頭。

（3）夏秋季節(jié)，白天水溫高，生物活動(dòng)量大，耗氧多，黎明時(shí)一般可適當(dāng)開機(jī)，增加溶氧。如有浮頭預(yù)兆時(shí)，開機(jī)救急，不能停機(jī)，直至日出后，在水面無魚時(shí)才能停機(jī)。

（4）當(dāng)大量施肥后，水質(zhì)過肥時(shí)，要采用晴天中午開機(jī)和清晨開機(jī)相結(jié)合的方法，改善水體溶氧條件，預(yù)防浮頭。增氧機(jī)的使用，除與以上天氣、水溫、水質(zhì)有關(guān)以外，還應(yīng)結(jié)合養(yǎng)魚具體情況，根據(jù)池水溶氧變化規(guī)律，靈活掌握開機(jī)方法和開機(jī)時(shí)間，以達(dá)到合理使用、增效增產(chǎn)的目的。

總之，增氧機(jī)的使用原則是晴天中午開，陰天清晨開，連綿陰雨半夜開；傍晚不開，陰天白天不開，浮頭早開；天氣炎熱開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，天氣涼爽開機(jī)時(shí)間短，半夜開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，中午開機(jī)時(shí)間短，負(fù)荷面積大開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，負(fù)荷面積小開機(jī)時(shí)間短，確保及時(shí)增氧。

五、飼料投喂

根據(jù)魚類生長(zhǎng)特性及各階段的營(yíng)養(yǎng)需求，定期進(jìn)行餌料調(diào)整。

投喂：每天上午九點(diǎn)，下午四點(diǎn)，有條件的地方傍晚增加一次；執(zhí)行“四定原則”即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量；“三看”即看天、看水、看魚的生長(zhǎng)情況，并做好養(yǎng)殖日記的記錄。

六、經(jīng)常巡塘

觀察養(yǎng)殖對(duì)象的活動(dòng)情況，做好防逃、防泛塘及防病、防盜等工作。

七、捕撈

秋季以后，部分魚類達(dá)到了成魚規(guī)格，水體負(fù)載量大，水質(zhì)不易控制，影響未達(dá)成上市規(guī)格魚類的生長(zhǎng)。因此，在8月下旬，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及消費(fèi)特點(diǎn)，將大規(guī)格商品魚捕撈上市。由于河溝養(yǎng)殖的魚品質(zhì)好，因此供不應(yīng)求。河溝養(yǎng)殖采取輪捕輪放，捕大留小的原則，以最大限度的增加經(jīng)濟(jì)效益。