淡水養殖排放對水體污染的防治方法研究

黃順林

（撫州市農業科學研究所，江西 撫州 344000）

在現實工作中，需要綜合分析水體污染影響要素，提出合理化淡水養殖污染防治的積極措施，確保養殖排放水體污染在可控的范圍。

1 養殖排放對水體的影響

1.1 倒藻換水

淡水養殖中，需要注意事項眾多，結合實際可知，水體中藻類繁殖旺盛，藻類死亡情況也非常普遍。原本藻類的新舊交替屬于自然的正常現象，然而在新舊交替過程中，高溫的持續會加劇水體中鹽度上升。通過進一步研究發現，這種情況的產生，將會促使水土產生分層，加重藻類死亡情況。藻類屬于特殊物質，在其死亡降解的過程中，會吞噬掉過多氧氣，導致自凈細菌（池塘中的）氧氣變少，將無法及時分解死藻。特別在陰雨天氣時，這類情況會比較嚴重。實踐證明，過去的養殖技術適應性較差，較難滿足減輕水體污染程度的需求，從而直接導致水體富營養化的出現，對區域水環境形成干擾。研究發現，淡水養殖階段，管理上的不合理會加重水體的污染，如果污染變重，水質將受直接影響。

1.2 底泥累積

在淡水養殖中，除了倒藻換水外，底泥累積也是較嚴重的問題。結合實際來看，新階段水產養殖問題頗多：人工飼料的轉化率長期處于較低的狀態，同時養殖密度較大等。其中最突出的問題是，在進行換水時，會存在大量漂浮物，這些漂浮物多數是殘余的餌料，由于餌料的漂浮，會讓排泄物流入河道，從而造成淤泥堆積。此外，在眾多養殖模式中，雖然運用了收集淤泥的設備，但是無法科學處置淤泥，這種情況會導致淤泥排進自然水體，從而水質下降。現實中，因為淤泥中有機質含量高，可以催化微生物的活性，并在整個過程中，消耗大量的氧氣。基于這樣的情況，池塘底部位置會處于接近于極度缺氧的環境。事實證明，在缺氧的情況下，十分有利于促使病菌生長，需要關注的是，水體中污染物的釋放增加，會滋生大量有害氣體，造成水體環境破壞。

2 水體污染的防治策略

結合上面情況了解到，在淡水養殖中，影響養殖水體質量的因素較多，在此基礎上，為了提升養殖水體的質量，需要加大研究力度，制定合理的污染防治措施，從源頭上避免養殖水質下降。具體可以采取的措施主要囊括以下幾方面。

2.1 養殖水體自身的調控

在現實工作中，可以采取自身調控的方式，確保養殖水體質量。水體的自身調控，可以保證養殖模式完善，同時提高養殖的科學性，在此基礎上避免因為養殖規模大，而誘發水體污染問題。在這項工作中，要全面清除底層淤泥，同時考慮藥物污染和均衡營養水平等方面問題，從而實現有效防治。養殖水體的調控，具體需要做到以下幾點。第一，在養殖中進行全方位的分析和評測。具體的養殖能力需要掌握養殖水體污染情況，在此基礎上增強自凈能力，達到允許的排放指標。第二，調節控制水體營養。在具體操作中，通過控制養殖水體污染情況，從源頭上積極、有效地減輕富營養化狀況，對藻類種群改變進行控制，避免藻類繁殖過盛。用葡萄糖調配營養液是可行方法：從菌體中元素比例得知，N為C的1/5，P又為N的1/5，故在合成菌體時，25份C同時需5份N，1份P，因此去除100份C所需的營養配比為BOD5∶N∶P= 100∶5∶1。

另外，通過調節控制營養，還可以促進水產動物吸收營養程序，提高營養物質吸收率，在養殖階段，可以輔助適量誘食劑，將其加入到飼料中，從而生產出有營養的飼料。實踐證明，這是一種科學方法，借助該方法的實施，可降低飼料中水中溶解速度。此外，合理混養。在混養期間，保證飼料投放時間，提升喂養科學性，加快水產生物生長。第三，避免過度用藥。因為藥物的作用會影響水產動物的健康，所以需要合理運用水產藥物，在此基礎上，科學分析魚類情況，及時制定治療方案，確保水體自身調控能力。第四，針對底部位置淤泥的清除和消殺，需結合底部淤泥性質，根據實際的污染程度，完成高效率的消毒操作，在此基礎上，改善淤泥的理化指標，確保底部生物群落整體狀態恢復完全。

2.2 生物修復

除了上述技術外，生物修復技術也較為關鍵。在實際操作中，生物修復技術借助的是發揮植物以及微生物兩者降解水體的作用，清除存在的污染物質，在此基礎上改進水體條件，從源頭上有效保證生態平衡，實踐證明，生物修復屬于科學的水體改進方式。在淡水養殖中，首先，可以將菌類物質（乳酸菌等）拌和在餌料中，再將拌和好的餌料投喂給魚類，通過投喂餌料的方式，改善水產生物體內微生物群落，借助這種科學手段提高水產動物消化率。從實際了解到，這種方法優勢突出，酵母菌、乳酸菌等是較為可靠的菌類物質，可以起到輔助消化的作用。其次，除了在餌料中拌和菌類物質外，還可以通過添加調控劑的方法對水體微生物改進，實際應用中調控劑重點包含硝化細菌等。此外，微生物制劑作用顯著，能改善水質、抑制病菌等，實踐證明，這是值得研究的高質量水體污染防治方法，具有極高推廣價值。在工作中，為了有效、科學凈化水質，在養殖階段，還可以養殖或者種植具有凈化能力的生物，從而幫助和改進水體。現實證明在水體中養殖鰱鳙魚可以優化生物群體的結構，抑制水華現象。另外，研究發現，某些水生生物作用突出，在實際應用中能夠充分吸收氮和磷，確保底層淤泥的營養豐富，并通過自身吸收和降解，將這些物質轉化為自身物質，實現水體的優化和自凈。

2.3 科學施藥

除了上述方法外，還要科學施藥。想要降低養殖排放對水體的污染，需要采取科學思路，實現預防和治理結合，搭建一種科學模式。在工作中，要定期將人員組織起來，對其加以培訓，借助科學途徑，不斷強化疾病防控意識，增強水體降污能力。在技術層面，給予一定指導，引導人員客觀分析水體污染疾病，在具體操作中，根據病癥科學選藥，徹底避免錯用和亂用藥，提出合理化建議，藥劑要保證少殘留的同時提高藥劑使用效率，降低水體污染的程度，發揮最大的價值[1]。

2.4 定期清整底部污泥

在上述措施基礎上，還需要對底部污泥定期清整。有效運用休漁時間，在多項措施的保障下，對底部積聚的淤泥實施優質處理，確保水體底部位置干凈，可以接受充足的陽光。還要借助多種有效措施，殺死底部殘余的病菌，在具體工作中科學運用生石灰，能高效完成底部位置的消毒。

2.5 選擇合適的養殖場地

針對排放的水體污染，需要做好科學規劃，在具體工作中，保證水產養殖基地理想化布局，確保其布局的科學性。現實中，水產養殖基地的建設，需要綜合多項因素，盡可能保證其和重污染地段保留一定的距離，科學、合理降低污染，提高資源利用率。另外，合理選擇養殖場地，有利于保證養殖場全年水平衡。具體見圖1：

圖1 養殖場全年水平衡

通過圖1可以看出，在場地合適的情況下，養殖場的上水總量為42096.25 t/d。分配到職工生活中的水量一共1825 t/d，而分配到養殖過程中的水量則為40271.25 t/d。數據說明，養殖用水總量會占據較大的比例，而其中用于牲畜飲用的水量比例最大。

2.6 完善制度管理

在養殖區域周邊，需要綜合多種因素，嚴格執行管理機制，發揮環境監督的作用，時常對養殖區域周邊排查和巡視。在排查和巡視階段，如果發現疑似污染源要綜合評估，在此前提下，采用相關措施，將疑似污染源消除。在具體工作中，創建污水處理系統，確保有效凈化生活污水，降低排放污水的毒性。現實中，通過一系列管控措施，能夠合理完善制度管理，提高制度管理可行性。

3 結論

綜上所述，在具體工作中，為了確保水產品品質，提高水產品養殖可行性，需要高度關注水體污染，做好污染防治工作，在完善的模式下，推動淡水養殖行業的發展。