茶文化在大學生美育中的價值

高 成

（徐州工業職業技術學院，江蘇 徐州 221000）

茶文化經過幾千年的沉淀已經非常豐富，在大學生美育過程中可以發揮較強的教育價值。通過茶文化可以培養大學生冷靜、端正、和諧、自律的性格品性，也可以陶冶情操，全面培養大學生正確審美意識、文化、情感。從茶文化與美育的關系來看，茶文化價值的發揮能夠激發大學生發現、感受、欣賞及創造美的綜合能力素養，最終提高大學生美育質量。而大學生美育工作的開展能使大學生在了解茶文化的前提下逐漸產生興趣，對茶文化予以弘揚和傳承，且兩者的輸出宗旨相似。

1 茶文化對大學生美育的影響分析

1.1 保障美育工作順利進行

茶文化是來源于生活之中，但又遠遠高于生活本身。可以將茶文化整體看作是人文和自然環境相結合的產物，其中包含了非常多富含美育價值的內容，能夠有效保障美育工作的順利進行。在茶文化中蘊含了豐富的自然美，無論從茶葉的播種還是之后的炒茶和加工處理等，都透露著濃厚的大自然氣息。而這種自然氣息能夠生成自然美，如果在美育工作時為大學生提供實踐平臺，可以使大學生從中體驗和感受自然美感，以此來激發大學生的情、意、知等多重體系，得到審美教育目的。

1.2 提升藝術修養

當今社會衍生出的新鮮事物沖擊著大學生視野與思想，大學生容易被外界的虛假繁榮所迷惑。在這種環境下，大學生只有提升自我藝術修養，樹立正確價值觀，才能經受住誘惑。茶文化是我國優秀歷史文化的組成，和琴棋書畫一樣有著不可動搖的地位。但相比之下，茶文化所具備的端正優雅特征比琴棋書畫更多一些，賦予了茶文化更深層次的美育價值。在高校展開大學生美育工作時，如果合理使用茶文化能夠有效提高大學生鑒賞能力，進一步培養當代大學生較高的藝術修養境界。從古至今，茶文化在人類藝術修養上的作用都非常大。早在宋朝茶文化就家喻戶曉，并隨著人類足跡的延伸與時代演變逐漸積累沉淀，發展至今在大學生藝術修養提升中貢獻一己之力。通常，在大學生美育中融入茶文化都會結合禪宗文化。在兩者結合后所產生的精神體悟會使大學生感到輕松愉悅，有助于加強大學生對各種美感的體驗，有時還可以激發大學生美感創造能力。

1.3 提升文學修養

茶文化早在古代時期就被許多文人雅士所描述，通常文人雅士會利用茶文化來抒發自我情感。晉代時期的《荈賦》就是和茶文化有關的首部作品，在此之后就打開了茶文化文學創作的發展之路，后續各個朝代都會出現一些涉及到茶文化的文學作品。如《茶經》的現世給中國茶產業及茶文化研究領域奠定了扎實基礎。當在對大學生展開美育工作時，通過這些現成的優秀文學作品能夠豐富美育內容，為提升大學生的文學修養提供物質支撐。便于大學生站在古代文人角度思考問題，通過閱讀文學作品，與作品內容密切融合，從中感受茶文化帶來的濃厚文學熏陶。

2 茶文化中的大學生美育價值內涵

2.1 文學美育

茶文化中的文學美育主要是指利用詩詞歌賦等形式加以表達，能夠從這些作品中發揮茶文化美育價值。在古代時期，人們會借助自然事物表達自身感受、情感，有時會將自然事物以擬人化手法加以描述。在文人雅士的筆下，茶文化逐漸變得有形。翻閱文學作品可以發現，基本上和茶文化有關的作品中，作者都會給予固定背景，有的是在茂密的樹林之中，有的則是在山澗泉水之中。另外，在茶文化的熏陶下，飲茶也成為大學生美育教育的重要組成，通過飲茶體驗能夠將與茶文化相關的美育元素加以釋放，促使大學生在飲茶時從味覺延伸至思想覺悟層次，獲得良好的審美體驗。在茶文化多年的發展中已涵蓋了儒家、佛家、道家等思想內涵，這使得茶文化時刻散發著濃烈的文學氣息，在大學生美育工作中加以滲透可以充分提高美育效果。

2.2 藝術美育

茶文化中本就擁有較多的藝術內容，將其融入大學生美育工作中可以在一定程度上培養大學生藝術鑒賞能力，這也是提升大學生藝術修養的有效手段。現階段國內已有的茶文化表現形式充滿了藝術氛圍，和當代大學生意識形態、審美需求相呼應。在茶文化表現過程中，可以通過無形思想滲透和有形實踐活動更全面的加以詮釋，通過一系列方法可以促使大學生生理和心理受到雙重熏陶。在茶文化的藝術美育價值體現上，可利用茶葉、茶具、斟茶、品茶等活動滲透美感。如果大學生美育工作的進行只是融入傳統模式和內容，不僅不會達到預期目的，反而會使大學生感到枯燥無味，無法提高美育興趣。由于在茶文化中包含了較為豐富的藝術美育思想，可對大學生形成引導和支持，在激發大學生美育興趣的基礎上又可通過一系列活動培養學生正確審美觀，促進當代大學生身心健全發展。

3 茶文化在大學生美育中的價值滲透方法

3.1 設立社團與課程

社團是大學的組成之一，為學生提供一個課堂以外的學習環境，在美育工作中滲透茶文化價值，高校可通過設立社團的形式來實現。比如通過設立茶藝社提倡和引導大學生加入，在社團中可以學習許多和茶文化相關的知識內容。由于社團內大多數都是對茶文化感興趣的學生，這給茶文化價值的發揮提供了有力支持。社團的運行方式和傳統課堂有較大區別，在課堂中一位教師面對多名學生，很難滿足每位學生的個性化需求。而社團規模較小，學生數量相對課堂也要少一些，便于學生間更好地展開交流、互動，學生真正掌握到的知識會比課堂更多。而且，在交流互動的過程中，也有利于建立良好師生關系，便于教師掌握更加全面的學生信息，為后續茶文化活動的制定提供幫助。另外，為了使茶文化的美育價值更好的發揮出來，高校可將茶文化列入選修課程中。高校中有部分學生對茶文化比較感興趣，但由于傳統美育工作中茶文化的缺失，導致這類學生無法深入接觸茶文化，基于此，就可將茶文化作為選修課程供學生選擇。如此一來，學生有著充分的時機和平臺接觸、體驗茶文化，從中不斷培養審美能力，豐富大學生活，達到美育工作預期目標。

3.2 創設適宜氛圍

對于大學生美育工作來說，要想提高美育效果，就必須意識到氛圍的重要性，只有當學生全面處于一個適宜的氛圍下時才能真正受到熏陶。茶文化中的實踐活動有著多種美感元素。如在組織大學生進行茶藝活動時，教師可給學生制造一個比較優雅寧靜的環境，體現茶文化的自然美感。也可以制造一個較為典雅樸素的氛圍來突出茶文化藝術美感。所有活動與思想覺悟的形成都需建立在適宜氛圍背景下，對于美育工作而言亦是如此，因此，高校有必要為大學生創設茶文化氛圍。例如，在組織和開展美育活動時，教師可以結合主題搭配對應的古典樂，構建與茶文化相對應的環境氛圍，在美感的支撐下，吸引學生快速融入環境。又例如，在泡茶的過程中，茶葉隨著開水的浸泡會逐漸綻放姿態，也會出現絲絲茶香，這也可作為氛圍制造工具。在此過程中，教師可進一步引導大學生展開想象與操作，通過泡茶活動激發學生思維，提高思想覺悟。

3.3 樹立天人合一觀念

天人合一是茶文化的科學理念，意味著在美育工作中滲透茶文化須樹立該觀念，以此來客觀的提倡大學生用心感受茶文化中的美育內涵。天人合一觀念能夠促進學生身心健全發展，也可以轉變傳統美育方法，通過這一觀念培養大學生良好審美能力。伴隨茶文化內容的沉淀，所積累的美育內涵逐漸增多，可以教師可從中挖掘與大學生美育工作相符的內容。教師需要經過系統分析，了解當代大學生所知所想后融入適合的內容，對學生形成鼓勵與引導。但需注意的是，教師必須全面結合天人合一觀念，在該原則下才能引引領學生形成自然體驗，真正領悟茶文化想要傳達的思想內容。

3.4 與學生實際密切結合

高校大學生美育工作的主體是學生本身，所以美育工作的具體實施必須充分結合學生實際情況，提高美育針對性。教師需提前掌握各位學生情況，如學生性格、興趣愛好偏向等，在后續設計茶文化活動時便可以與學生真是情況融合，設計一些能夠吸引大學生的活動內容，從而使茶文化活動更具價值性。只有充分吸引大學生關注與參與，才有機會提高美育效果。由于當前時代信息更新速度較快，大學生作為與新時代密切接軌的群體，其思想也會跟隨時代變化產生改變。基于此，教師還需掌握學生思想變更情況，調整茶文化內容，完善大學生現有價值理念。讓學生在茶文化活動中更加了解自己，充分體現高校美育工作實施的真正意義所在。

綜上所述，在大學生美育中茶文化發揮重要價值。茶文化擁有文學美育價值和藝術美育價值，在美育工作中滲透茶文化，不僅能夠保障美育工作順利進行，還可以提升大學生藝術修養與文學修養。高校可以通過設立社團與課程、創設適宜氛圍、樹立天人合一觀念及與學生實際密切結合的對策，拉近茶文化與美育工作的距離，使其完全滲透進大學生思想意識中，充分發揮茶文化的美育價值，促使大學生健全發展。