農藝技術促進農業發展的探索實踐

鄆城縣唐塔街道辦事處 黃提升

農藝在我國有著十分悠久的發展歷史，要種植栽培農作物，就需要采用相應的技藝，這樣才能保障作物的產量和質量。農藝技術將種植經驗、手工勞動作為基礎，具有精耕細作的特點，隨著歷史的發展不斷地更新和完善。在悠久的農業歷史中，農藝技術發揮著十分重要的作用，在生物學、化學、物理學等自然科學發展的過程中，農藝技術也逐漸成為一門專業的學科，為農業發展貢獻巨大的力量。在近百年的歷史中，綜合農藝學在不斷地分化，逐漸出現農田水利、土壤、植物保護、農業氣象等獨立的學科，但本質上都是對農藝的研究，都對農業發展有促進作用。

1 農藝技術對農業發展的促進作用

1.1 促進植物健康生長

在農作物種植的過程中，并不是隨意栽種作物就會自然生長，任何一個環節都會對作物的后期生長造成影響。例如，在栽種的過程中，沒有對幼苗或種子的間距進行合理的把控，造成間距過大，就會導致土地資源浪費，生長大量的雜草與作物爭奪養分，對作物的生長產生影響；如果間距過小，則會導致作物生長空間不足，造成作物無法正常發育或缺少生長的養分和光照，影響作物的光合作用，出現作物萎靡、植株低矮等情況[1]。所以，農藝研究人員要充分了解植物生長的特性，對植物生長所需的養分、光照、空間等要素進行分析，然后對種植間距、施肥量、澆水量等農藝環節進行合理的把控，確保植物可以健康迅速地生長，為農民帶來更多的經濟效益。

1.2 提升作物產量質量

在農作物栽培的過程中，水肥管理是十分重要的環節，合理施肥可以促進植物生長，使農作物的產量提升。在作物不同的生長階段需要施加不同種類、劑量的肥料，確保植物的生長需求得到滿足，這樣植物才能健康迅速地生長。如果肥料施加過多，則容易導致土壤出現板結的情況，植物根系也會因為養分過剩而腐爛、燒死；如果肥料不足，則會造成植物生長過程中缺少營養，進而造成果實不夠豐滿、產量較少等問題。所以，要深入研究作物的生長特性和規律，了解作物在不同階段對養分的需求，然后合理施加肥料。以玉米來說，每個生長期需要的養分比例不同，從出苗期到拔節期，需要2.5%的氮、1.12%有效磷、3%有效鉀；在拔節期到開發期這個階段中，需要51.15%氮素、63.81%有效磷、97%有效鉀；從開花期到成熟期，需要46.35%氮、35.07%有效磷、不需要鉀。玉米生長的過程中，會從土壤中吸收各種礦質營養元素，氮素最多，其次就是鉀，最后是磷。通常，100 公斤的玉米籽粒需要在土壤中獲取2.5 公斤的純氮和1.25 公斤的五氧化二磷，以及2.0 公斤的氧化鉀，氮磷鉀的比例應該控制為1:0.48:0.7。所以，農作物通常需要施加基肥、種肥，還要追肥，確保各個階段養分充足合理。

1.3 減少病蟲害的影響

在農作物生長的過程中，除了光照、氣候、養分等因素的影響外，病蟲害的影響也十分明顯，如果植物出現病蟲害問題，會直接影響作物的產量和質量，進而給農民帶來巨大的經濟損失。所以，采取有效的病蟲害防控措施，這也是農藝技術的重要內容之一。尤其在環保工作不斷推進的情況下，人們對食品健康、食品安全有了更高的要求。傳統的化學藥劑防治病蟲害已經逐漸被淘汰，不僅會危害人體健康，還會影響生態環境。隨著農藝技術的深入研究，病蟲害防治方式在不斷地更新和改進，可以從更深入、更直接的角度來處理病蟲害，實現標本兼治，不再使用有毒有害的化學藥劑，切實保障了農作物的安全性和農業生產的環保性，對農業可持續發展有很大幫助[2]。以玉米大斑病來說，要防治該疾病問題，需要先研究這種病害的發病規律，然后實施針對性的防治措施。要從根本上入手，對玉米品種進行嚴格的篩選，保障玉米具有較強的抗病害能力，然后采取科學搭配種植的方式。玉米秸稈不再田頭堆放，采用高溫堆肥的方式，同時深翻冬灌，將初侵染源消滅掉。采用輪作倒茬的方式，減少病菌的積累，適當早播，培育更多壯苗，同時做好水肥管理，使植株具有更強的抗病能力。從病害的傳播途徑上進行控制，清除病殘株和下部病葉，使菌源減少。通過科學的農藝技術，從根本上降低病害的發生概率，使農作物可以更加健康的生長。

2 農藝技術促進農業發展的實踐路徑

2.1 培養人才，推廣技術

為了發揮農藝技術在農業發展中的促進作用，需要培養更多專業的農藝技術研究人員和推廣人員，為農藝技術研究工作提供更好的條件。農業部門可以組織開展技術研究、人才培訓、技術推廣等活動，加大新技術、新知識的宣傳和推廣力度，不僅要提升研究人員的技術水平，還要將現代化的農藝技術推廣到田間農戶之中，使農民可以掌握更科學的農藝技術。在實際操作的過程中，應該根據具體的情況進行技術的更新和改進，重視經驗的積累和問題的反思，使技術可以不斷優化和改進。例如，山東農業技術推廣中心組織農藝技術專家前往鄉村田地之中，深入到人民群眾中推廣農藝技術，開展“技術助力‘曲堤黃瓜’菜農增收”指導服務活動[3]。在活動中，專家隊伍到鄉村中查看拱圓大棚黃瓜的生長情況和管理情況，各個部門的研究員、技術員從品種選擇、合理密植、肥水管理、根系養護等多個角度出發，為農戶詳細講解了科學管理黃瓜植株、提升栽培效果的技術方法。針對“曲堤黃瓜”產業提出了綠色防控病蟲害、廢舊物回收等方案措施，重點提升黃瓜產品的質量，構建優質農產品品牌，提升產品的知名度。在現場，技術人員解答了農戶提出的根結線蟲防治、病毒病防治等問題，并且分發了百余份綠色防控技術資料，全面推廣了先進的農藝技術，為當地農業發展打下了堅實的技術基礎。

2.2 優化環節，應用農機

農藝技術的應用涉及多個環節，技術人員和農戶應該從各個環節入手，全面優化農作物的產量和質量。具體來說，包括選種、育苗、土壤管理、水肥管理、病蟲害防治等。在實際栽種的過程中，首先要做好的就是品種的篩選，根據當地氣候和環境條件，選擇抗性較強的農作物品種，降低作物倒伏、病害、蟲害等問題的發生概率。其次，要做好種植篩選、消毒或育苗等工作，將存在病害的種植或苗株篩掉。在實際種植的過程中，應該控制栽種密度、土壤肥力、氣候條件等要素，從多個環節入手，全面確保植物的健康生長。此外，在機械化的背景下，不僅要加強農藝技術的應用，還要促進農機的推廣和使用，根據農業生產的需求選擇不同種類的農機，將農藝技術和農機技術結合在一起，實現科學栽培的同時，也可以提升生產栽培的效率。例如，借用秸稈機械化還田和利用的方式，可以促進綠色農業的發展。以淮安市洪澤區祥泰家庭農場為例，該農場采用農機深松整地的方式，使用多臺大馬力拖拉機對深松機具進行牽引，采用一字排列的方式，將板結農田迅速翻整完畢[4]。通過該技術的應用，可以促進秸稈還田、疏松土壤、保墑養田等農藝技術的廣泛應用，使土壤氣熱比例更加合理，保障農作物的健康生長和產量提升。此外，可以在作業機械上搭載北斗導航智慧農機系統，利用信息系統對作業軌跡進行收集，計算作業的畝數、費用，極大地提升了作業生產的效率，同時也可以為農業技術的研究提供更多數據參考。所以，要加強農藝技術和農機技術的相互融合，通過二者融合進一步推動現代農業、綠色農業的發展。

2.3 創新發展，技術融合

隨著農藝技術的發展，農業信息技術、生態農業技術、生物技術等技術逐漸融入到農藝學科之中。隨著此類技術的不斷發展，農藝技術飛速進步，有了更加廣闊的發展空間。以農業信息技術來說，利用信息技術開展農業生產活動、實施管理措施、采集分析數據信息的等，可以為農業研究、生產、管理等從業人員提供豐富的信息數據，具有資料查詢、輔助決策、自動調控等作用，是多種服務內容綜合在一起的一種技術，通過對高新技術的應用實現農業的改造和創新。目前來看，信息技術在農業生產中的應用和研究還處在起步階段，在此類技術發展之后，先后開發了信息管理系統、數據庫、遙感等技術在農業、環境等方面的應用。農業專家系統發揮了巨大的作用，例如中國科學院合肥智能機械研究所研發的“砂漿黑土小麥施肥計算機咨詢系統”在農藝技術研究、農業發展中發揮了十分重要的作用。通過信息技術的應用，進一步了解植物生長發育的環境條件、栽培措施之間的關系等內容，促進技術的優化和改進。

3 結語

綜上所述，在農業發展的過程中，農藝技術發揮著十分重要的作用。農藝技術體現在選種、栽培、施肥等多個方面，可以促進植物健康生長，也能提升產量、減少病蟲害。為了發揮農藝技術的作用，應該培養更多技術人才，積極推廣技術，還要優化各個應用環節，與農機技術結合，同時應用信息技術，創新發展路徑。