景德鎮陶瓷藝術資源保護與品牌構建研究*

徐心悅

(北京印刷學院 北京 102600)

前言

中國經歷了悠久的手工藝文化歷史，其中陶瓷藝術是我國傳統手工藝文化的重要組成部分，在漫長的時間里，伴隨著人類生活方式的改變，傳統陶瓷的存在形式與生產方式也隨之變化，從原始時期開始，陶瓷與人類就密不可分，隨著歷史的變遷，陶瓷形成了自身的文化價值與生態文化，東方陶瓷的神秘一度在世界上具有很大的影響力，如今也發揮著不可替代的作用。

景德鎮作為最具代表性的陶瓷產地，最具代表意義，其中陶瓷藝術資源的保護與傳承成為了當下重要的研究方向，而品牌的構建側是將資源資本化的轉換，使陶瓷資源直接參與到消費中，通過對其再生產與消費，將陶瓷文化中包含的文化價值、精神價值以及審美價值轉變成大眾消費，通過品牌的構建讓陶瓷資源延續、發展。陶瓷作為手工藝文化傳中最為重要的種類，對陶瓷資源的價值研究，手工藝術產業的發展和手工藝復興有著重要的意義。

1 景德鎮陶瓷藝術資源的發展道路

景德鎮是一個有著悠久歷史和陶瓷生產傳統的手工藝城市，在20世紀，由于計劃經濟的實施，機械化的國營工廠完成了對當地的私人作坊和手工藝者們的“收編”，景德鎮的陶瓷手工藝經歷了較長的低谷時期。20世紀90年代后期隨著國營瓷廠的倒閉，景德鎮的傳統手工藝出現了復興的趨勢，從歷史來看景德鎮傳統陶瓷手工藝復興分為了3個階段：

(1)20世紀90年代初期，由于市場對仿古瓷需求量的增加，景德鎮周邊農村形成了以仿古瓷制作為首的生產集散地。

(2)21世紀初，其中工藝美術大師的評選對景德鎮陶瓷創作起到了很大的推動作用，促使了陶瓷市場的經濟發展，帶動了陶瓷手工作坊的繁榮。

(3)2006年至今，這個階段是陶瓷手工業發展的多元化階段，與前一個階段相比，陶瓷作品從大師以及教授們的精英階層轉向了大眾階層，隨之而來的是景漂藝術家們的融入，促使了陶瓷手工業的多元化發展。

新世紀對于景德鎮來說是歷史性復興的重要開端，隨著外來藝術家、陶藝愛好者與高校畢業師生的出現，景德鎮傳統手工藝面臨著前所未有的發展。而手工藝文化的復興為景德鎮陳設瓷的發展創出了生存新路徑，隨著景德鎮外來藝術家的增多，他們將新的設計思想以及新的創作工藝與當地的文化資源相結合，各種現代、后現代藝術觀念的融合與碰撞，景德鎮的陳設陶瓷藝術不再是單純的歷史意義上的文化載體，當代的陶瓷從表現形式到歷史意義都不可避免的走向多元。

陶瓷藝術風格圍繞著時代、空間、工藝、以及材料等方面發生轉變，從表現形式的多變性來看，在延續了傳統陶瓷原始裝飾性的基礎上，不斷的與外來因素相互融合，刺激了傳統手工藝自身的創造力，逐漸開始擺脫傳統的裝飾形式，將傳統資源不斷的開發創新。

2 景德鎮陶瓷藝術資源的利用與保護

景德鎮一個以手工藝為主的陶瓷產區，擁有著豐富的陶瓷資源與手工藝文化，本地的工匠們擁有的技藝是一種生產方式，更是一種生活方式。邱春琳在《手工藝文化的適應性和多樣性》一文中對現代手工藝文化的多樣性這樣解釋：“手工藝人持技謀生，采取哪種形式屬于一種文化選擇。

從純手工生產到半機械化半手工生產；從獨立制作到分工精細；從家庭副業式到手工作坊，再到現代化管理企業，從沿街叫賣到前店后廠，再到體驗店、公司+農戶、互聯網+等銷售方式。文化的多樣性不僅是作品或產品本身的類別與審美差異度，手工藝生產的制作、管理、銷售、消費等方式也是文化多樣性的內涵。今天，中國手工藝的文化在發展過程中逐漸改變了傳統，但呈現出歷史上最為豐富、最為立體的文化形式，這一切都是手工藝人適應這個開放、多元環境的結果”[1]。

然而景德鎮作為典型的建立在傳統手工藝生產基礎上的城市，傳統工藝為今天的手藝人留下了太多的資源，景德鎮多元化的人口涌入注定對傳統工藝資源的多元化開放與利用，2005年后景德鎮傳統手工藝的復興主要表現在現代審美觀念與消費觀念的融合，簡單的來說就是創作主體與市場接受客體同時發生著觀念性的轉變。

傳統手工藝是景德鎮具有代表性的特殊意義符號，景德鎮早在宋代就已經形成了具有獨特地方特色的制瓷方式——“分工”制，在悠久的制瓷經驗奠基下，“分工”制作的生產模式逐漸發展與完善，直到今天景德鎮仍然保持著這種其他產區無法比擬的地方生產特色，從拉皮、利坯、到補水、上釉、直到燒制，每一個制作環節都擁有專業的傳承匠人，只專注一項工序的匠人們不僅經驗豐富而且技藝成熟，明確的分工制作不僅提高了產量而且能嚴格的保證質量，分工制作在每一個工藝環節都存在自己的傳承特色與差異性，滿足景德鎮陶瓷創作者的一切需求，傳統分工制手工藝生產模式的傳承增強了創作者們的熱情，也給景德鎮的手工藝人提供了就業機會，技藝精湛的工匠為景德鎮的陶瓷生產和藝術創作提供了便利的創作資源，為創作者實現其藝術概念提供了堅實的工藝和技術支持，這種傳統資源的便利性吸引了一大批外來藝術家以及由景德鎮陶瓷大學畢業的學生。

手工藝生產制度的傳承為景德鎮吸引了以不同目的為創作的各種人群，這種雙向的互動為景德鎮的文化產業帶來了巨大的發展，同時也為景德鎮瓷藝術風格發展帶來了新的觀念。從另一個角度來看，景德鎮現有的生產方式以及對其資源的利用，無疑是一種特殊的保護形式，而今景德鎮在傳承與創新的發展過程中擁有自己特殊的手工藝文化觀。

3 傳統陶瓷手工藝的復興與現代品牌構建

從消費的角度來看，景德鎮傳統手工藝的復興也是社會發展的必然規律。以馬斯洛的社會需要層次理論來看，在當前的消費社會中，消費者的消費需求整體上已經由滿足生存需要的基本需求轉變為滿足發展需要的發展需求，而文化產品恰恰是滿足此種需求的消費產品，這種新型消費觀念的形成也慢慢開始要求物質與精神并存，消費欲望的增強促使人們開始將目光轉向陶瓷藝術，并滿足人們日益增長的對具有符號價值與精神滿足的需求，日益轉變的藝術品消費觀念為景德鎮的傳統手工業恢復奠定了良好的物質基礎。

傳統手工藝是老祖宗留下的寶貴遺產，手工藝必然成為了文化的載體，“手工制作”也自然而然的成為了大眾所認為的有文化有內涵的文化載體，其之所以成為一種精神消費的符號，是因為手工制作更具有個性、典型性與藝術性，最重要的是手工制作蘊含著獨特性與獨創性，然而“手工制作”的追求者不僅僅局限于一些收藏家，而是向家庭生活空間與公共空間擴展，這種對手工藝的需求增長了對陳設瓷裝飾的需求。

手工藝的復興其實可以看做古典生活方式復興的一個切面。在都市空間中，為了對抗現代性所帶來的快速、短暫而碎片化的生活，能夠提供給文化人進行雅集、社交的各種會所成為一種新興的都市公共空間的代表，這些場所也盡可能地打造傾向于傳統和復古的空間和文化氛圍。當然這種復古并不是對傳統的原樣復制，而是具有古代文人氣息的現代時尚品。陶瓷藝術向來是中國的國粹，因此，在這樣的空間中就需要有大量陶瓷藝術品的烘托[2]。

這也意味著景德鎮的陳設陶瓷開始了屬于它“裝飾物”意義之外的用途，具有“文化”意義的傳統手工制作開始大量的進入家庭并且頻繁的出現在公共空間中，他們代表了生活化的藝術，將這種生活態度、價值取向融入到消費觀念中，藝術生活成為消費方式的一種，這些消費需求對景德鎮傳統的手工藝復興起到了積極的推動作用，同時也促使了新的手工藝技術的發展。

景德鎮傳統手工藝復興背景下的陶瓷品牌建構應立足于地文化資源與本土優勢，走與西方品牌建構相區別的道路。

(1)景德鎮作為一個擁有地域特色的城市，應該發展在地性區域文化，結合區域特色，發揮區域優勢，提升區域生產力，促進傳統陶瓷藝術的現代化和品牌化轉變。

(2)景德鎮陶瓷藝術品牌的建構應該與西方向現代品牌建構過程有所區別。在全球化背景下，市場中充斥著大量西方品牌，相比之下陶瓷本土品牌甚是稀少，隨著我國經濟社會的發展，人們消費觀念越來越注重品牌化消費，景德鎮作為藝術資源豐富的陶瓷產區，擁有得天獨厚的的優勢，陶瓷本土品牌的構建象征著文化意義，除了可以滿足消費者且同時具有文化內涵與民族精神，這里的品牌創立應結合地域優勢，結合景德鎮當地生產機制，形成多規模、多層次等發展態勢，拓展傳統陶瓷藝術的文化產業鏈，拓展銷售渠道，打造成規模的產業鏈。

(3)景德鎮陶瓷品牌的建構應該與中國傳統手工藝復興理念保持一致，陶瓷品牌的建構應該立足于陶瓷手工藝文化和以陶瓷為器物載體的茶道、香道、文人雅集等中國傳統生活方式的復興，在品牌的建立與傳播的過程中充分發揮人文理念的帶動作用。

以現代的審美觀念，技藝現代化的消費理念，對傳統陶瓷文化加以提煉，發揮傳統陶瓷工藝的精與巧，在現代的品牌構建中發揮文化內涵，例如傳統文化的視覺識別、品牌年輕化打造等。與此同時，加強企業的核心管理，如今的品牌構建不是完全的市場化，而是將傳統陶瓷文化、陶瓷精神與消費結合，傳承并帶動本土文化發展，增強民族自信心，改善陶瓷商業環境。

4 結語

景德鎮擁有豐厚的陶瓷文化資源，本文結合中國傳統手工藝復興的浪潮分析了自20世紀90年代以來景德鎮陶瓷文化資源開發與利用的不同階段和發展趨勢，提出了傳統陶瓷手工藝的生產方式及其所代表的中國傳統人文生活方式是亟需保護和可供開發的重要資源，并認為景德鎮陶瓷品牌的建構在加強現代化和品牌化意識的同時，應該與西方品牌的建構途徑有所區別，進而在品牌建構理念上應該與傳統陶瓷手工藝復興和中國傳統人文生活方式復興保持同步，并注意傳統陶瓷文化的現代化和品牌化轉化，以期能使景德鎮陶瓷品牌在國內外能夠獲得較好形象與傳播效果。