傳統茶文化融入英語語言文化教學的必要性與方式研究

陳慧銀

（南昌職業大學，江西 南昌 330000）

1 英語語言文化教學中融入傳統茶文化的現狀

1.1 茶文化語言匱乏

我國作為四大文明古國之一，其本身的傳統文化具有深厚的底蘊。茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分，其本身也具有重要的研究價值。茶文化不僅能夠在不同的時代繼承發展下來，還能夠展示出自身發展過程中的藝術性，其藝術性主要可以體現在茶文化本身的藝術表達形式，其中就包括茶詩、茶話、茶戲、茶歌等，豐富的藝術性以及接地氣的表達形也正是茶文化的魅力所在。就目前來說，在我國的英語語言文化教學中，關于我國傳統文化的語言描述少之又少，更別說作為傳統文化之一的茶文化。這從根本上影響了教師群體與學生群體對于英語語言文化學習的動力，很難產生心理上的共鳴。就算在少部分的英語語言文化教學中能夠讀到一部分關于茶文化英語語言，但是無一例外都難以表現出我國茶文化的本質與魅力，并且在很大程度上降低了對于英語語言文化的興趣，特別是學生群體。在英語語言文化學習中對傳統文化不了了之，對國外文化卻深有體會。所以必須重視茶文化在英語語言文化教學中的作用，將茶文化中能夠展現其魅力的語言運用到英語語言文化教學中來。

1.2 影響了跨文化交際

所謂跨文化交際就是兩種不同文化通過一定方式進行交流的交際模式。兩種文化通過自身的語言種類彼此進行交流，輸出雙方本身的文化形態，用來建立人際關系，通過雙向交流往往能夠提高雙方的合作效率。跨文化交際的原則根本上是雙方的文化平等輸出，而在我國的英語語言文化教學上，幾乎只是片面性的重視外國文化引入，從根本上沒有重視我國傳統文化的重要輸出作用。這種形態的英語語言文化教學失衡，會造成跨文化交際障礙，同時影響了相關學者研究傳統文化與西方文化的差異性與同質性。

1.3 缺乏融合創新意識

從本質上來看英語本身作為一種工具，其本身的作用就是讓雙方可以流暢進行交流，倘若是在經濟上進行貿易，能夠提高彼此的合作效率。我國的英語文化教學主要還是以國外英語思維教學方式為主，這對于學生群體學習英語造成一定的影響，更別說從本質上就與國外英語教學模式有一定差異的傳統茶文化。現階段的茶文化融入英語語言文化教學還處于初級階段，該階段存在著片面性，傳統性的特點。一方面即使茶文化運用到了英語語言文化教學中，老式的英語教學模式中存在的教學方案老套，模式單一，沒有閃光點就難以激發學生的學習興趣，從而導致學生枯燥的學習相關英語知識。一方面英語語言文化教學對于茶文化語言的匱乏，很難把茶文化中豐富多彩的魅力展現出來，因此對于學生來說很難產生共鳴，從而進行學習。

2 英語語言文化教學中融入傳統茶文化的必要性

在經濟全球化的大潮流下，我國也在國際上進行經濟貿易。這就需要通過英語語言與外國進行交流，從而促進貿易流通。這就是從很大程度上需要大量的英語專業人才。由此可見，英語語言文化教學對于我國經濟貿易的重要性。所以必須重視我國英語語言文化教學的發展，就把中國傳統文化中茶文化融合發展進來。促進社會發展的同時更加。鞏固了英語語言文化中我國傳統文化語言的基礎。

2.1 傳統茶文化的傳承與發展

伴隨著我國國際貿易數量的逐漸增加，在世界經濟上我國作為經濟大國，其自身的傳統文化也在經濟貿易的過程中引起了很多國家的關注。就拿世界多個國家建立的孔子學院來說，它讓我國的傳統文化影響力大大加深。但茶文化作為我國傳統文化中具有豐富多彩藝術魅力的文化并沒有加大影響力，因為在經濟全球化貿易中帶來深遠影響。反觀就連我國很多年輕人都不了解我國茶文化的內涵，這樣就很難將茶文化繼承發展下去。所以將傳統茶文化融入到英語語言文化教學中來，這不僅僅可以使得茶文化能夠在英語教學發展中給學生了解茶文化的途徑，還能使得茶文化可以走出國門，如同孔子學院一般得到世界人們的廣泛認識。從深層次來說，能夠在國際上更加鮮明的體現中國形象，塑造我國文化的國際地位。學生作為我國教育的主體，其本質上就是將其作為國家棟梁進行培育，為了可以更好的建設未來國家社會就需要學生本身對我國的傳統文化有一定程度上的認識，包括對茶文化內涵的認識，發揚茶文化中優秀的文化底蘊，把時代中有利于茶文化發展的因素運用起來，提升茶文化本身的文化素質，從而更好的把茶文化發展下去。

2.2 時代發展的需要

文化自信作為我國的戰略目標，輸出優秀的文化能夠加強對于我國文化自信的建設。世界文化的多元化發展往往所帶來的是每個國家的文化在進行輸出的同時發展自身。國家軟實力的提升，從很大程度上就是實現自身的文化發展與輸出。將優秀的傳統茶文化運用到英語語言文化教學中，能夠很大程度上利用時代發展的潮流因素，不僅僅是提升我國文化軟實力的重要渠道，還能夠將茶文化中優秀的文化傳統傳播到世界中去，建立屬于我國的文化自信。英語作為世界大部分地區通用的語種能夠更好的將我國的傳統茶文化宣傳到更多的國家當中，有效的塑造了我國的國際形象，也向世界展示了我國傳統文化的藝術魅力。茶文化作為我國文化發展的精髓之一，把它運用到英語語言教學中來，這是時代的選擇，也是在這個時代發展下去的需要，同時也為英語發展提供了新的方向。

3 英語語言文化教學中融入傳統茶文化的方式

3.1 完善茶文化英語教學體系

雖然我國傳統文化在英語語言文化發展的過程中有著一定的發展歷史，但是茶文化作為我國傳統文化中的重要組成部分，卻并沒有較長時間將其運用到英語語言教學中來。英語語言文化在我國的文化發展過程中，對于引用傳統茶文化這方面整體上還是存在不少問題。其中就包括高校教育中教學課程與學生整體的認知水平都有著不合理的問題。這從根本上使得大學生在學習傳統茶文化的過程中有著很大的困難，從而難以使得茶文化與英語語言文化進行融合發展。要想茶文化與英語語言文化可以得到更好的發展，兩者能夠在一定程度上促進中國教育的發展，那么就必須認識到傳統文化，對于英語語言發展的重要性。一方面是要以傳統茶文化的角度來滿足英語人才的需要，使得長話語言能夠在運營中有更好的發展，并且滿足實際交流的需要?？梢詮恼Z言交流和作文寫作方面進行運用。從根本上提高茶文化英語在實際中的運用。一方面高校應該調整關于英語語言文化教學的教學模式通過將先進的文化里面教學方法融入其中，開設專業性強的課程，通過多樣化的英語語言教學方式將茶文化深刻運用到學生的學習狀態與視頻文章等激發學生的學習興趣，從而改善茶文化在英語教學體系中的作用。加強茶文化對于學生英語學習的作用，才能夠更好的完善茶文化英語教學體系。

3.2 以跨文化交際作為指導原則

在高校教育事業的發展過程中，即使課程改革，在不斷的進行深造，但是應試教育所帶來的影響往往是沒有從根本上進行解決的，難以發揮學生的主觀能動性進行學習。英語語言文化教學的發展過程中，很大程度上只讓學生在紙面上進行學習，難以通過相關渠道運用到實踐中，所以高校需要轉變本身對于英語文化教學的理念，積極響應國家教育需求，落實素質教育的普及，在堅持以畫文化交際作為指導原則的情況下，將茶文化深層次的運用到英語文化教學中，通過與國際企業的合作為學生在英語語言文化教學的學習中提供雙向交流的平臺，學校老師群體也可以根據學生群體的不同狀態進行科學系統的英語課程改革提升學生口語化的訓練，打造口語化交流的環境。不僅如此，高校還需要組織研究茶文化的群體，進一步發掘茶文化的內涵和底蘊，使得交流平臺能夠更好的多元化發展。

總之，茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分之一，必須重視其本身的發展與運用，通過將茶文化融入到英語語言教學中來，可以深層次的挖掘茶文化本身的文化底蘊，提升茶文化在時代作用下的文化藝術也可以提升英語語言文化教學對于學生的吸引力，使得英語語言文化體制改革的推進，也從一定程度上推行了茶文化在世界上的傳播與發展。本文研究主要在于如何將茶文化與英語語言文化教學融合發展，希望可以為英語研究教學領域提供一定的研究價值。