2021年對蝦養殖情況不太樂觀,整體發病率較高。受病蝦上市影響,蝦價隨之下跌,蝦農損失慘重。
目前,珠三角地區的對蝦發病率仍然較高,中山地區30頭規格的病蝦價格僅為48元/公斤,比正常蝦價低不少。在湛江主養區,好蝦也賣不到好價格,30頭規格的蝦價為56~60元/公斤、40頭的為50~52元/公斤、50頭的為42~44元/公斤。
江蘇地區在遭遇風災后,蝦價一度止跌上漲。但因為出蝦養殖戶較多,市場供大于求,對蝦價格近期又開始下跌。目前如東地區蝦價:25頭規格的為66元/公斤、30頭規格的為62元/公斤、35頭規格的為56元/公斤、40頭規格的為50~52元/公斤。
業內人士預測,6月底后,對蝦塘邊交易量將直線上升,但盡管如此,蝦價短期內上漲仍將無望。