農業經濟背景下鄉土體驗旅游管理問題及對策

□ 陳 玉

（江蘇聯合職業技術學院南京工程分院，江蘇 南京 210000）

新時代以來，黨和國家對農村經濟的發展給予了高度的重視，要求進一步挖掘農村地區所擁有的資源，積極改變農村產業結構，增強農村產業經濟的活力。在鄉村振興戰略下，以鄉土體驗旅游為代表的鄉村旅游產業得到了很好的發展，越來越多的鄉土旅游資源得到了有序的開發，大大推動了農村經濟的發展，由此也形成了一種以旅游產業帶動農村經濟發展的新模式和新局面［1］。但在鄉土體驗旅游產業獲得良好發展的同時，也存在著一些較為尖銳的問題，最為凸顯的問題包括服務質量不佳、管理手段不完善、管理理念落后等，這些現存問題對鄉土旅游產業的發展有很大的制約，必須盡快去解決。基于此，本文重點從服務理念、管理專業性、服務質量和監管職能發揮四個方面來分析探討農業經濟背景下鄉土體驗旅游管理問題及對策。

一、鄉土體驗旅游服務理念所存在的問題及對策

在農業經濟發展背景下，鄉土體驗旅游在促進農業經濟發展中的重要性越來越凸顯，得到了黨和國家高度的重視。就鄉土體驗旅游的優勢來說，其旅游形式足夠的新穎，可以將農業生產、農業活動和農業文化緊密的聯系起來，打造別具一格的旅游景觀。另外，鄉土體驗旅游對城市居民有著很強的吸引力，且旅游成本較低，可以滿足城市居民的諸多旅游需求。基于此，雖然鄉土體驗旅游管理的主體形成了服務意識和理念，但整體來說，在服務理念上依然存在著不足，其原因主要是因為從事鄉土體驗旅游的農民多缺乏完善和正確的服務理念，無法緊抓旅游者的心理，未能提供多種形式、優質性的服務。就目前全國多數的鄉土體驗旅游管理工作來說，服務理念滯后集中體現在兩個方面：一是有較多的鄉土體驗旅游管理者無法按照旅游者的需求來提供配套服務，且服務水平和服務的有效性均存在較多的問題；二是一些鄉土體驗旅游管理者并未形成正確的服務理念，對鄉土體驗旅游的認識不清，導致旅游者所能接受到的鄉土體驗內容豐富性不足，形式不夠多樣，直接影響了旅游者的體驗。

針對鄉土體驗旅游服務理念所存在的問題，參與鄉土體驗旅游管理的人員要重點做好三方面的工作：一是要充分認清楚鄉土體驗旅游在農村經濟發展中的重要性，并深入挖掘鄉土體驗旅游與農村經濟之間的聯系，更好地發揮出鄉土體驗旅游的優勢。在發展鄉土體驗旅游產業時，不單單要考慮鄉土體驗旅游的性質和特點，而且要結合旅游者的實際需求，豐富鄉土體驗旅游的形式與內容，創新多種服務形式，打造更為系統、健全的鄉土體驗旅游發展體系；二是要始終樹立發展理念，在正確認識鄉土體驗旅游的基礎上，樹立正確的服務意識與理念，始終將旅游者作為服務導向，結合市場情況來不斷優化產品和服務，確保旅游者可以接受到更多優質性的服務［2］。三是鄉土體驗旅游服務工作涉及很多的專業知識和部門，若想不斷提升服務質量，必須加強鄉土體驗旅游產業各個主體之間的聯系，促使形成共同的服務理念，形成服務合力，共同參與到鄉土體驗旅游服務工作中去，以此提升鄉土體驗旅游的發展質量和服務管理能力。

二、鄉土體驗旅游管理專業性所存在的問題及對策

對于鄉土體驗旅游產業來說，要確保獲得長遠的發展，推動產業的發展，不僅要牢牢抓住服務質量和服務的專業性，而且還需要結合實際情況來打造系統化的服務流程，并創新服務性的產品，以此通過多種優質性的服務來吸引旅游者，增強核心競爭力，吸引游客再次前來。但就當前鄉土體驗旅游管理的專業能力來看，其在旅游管理的專業性方面還存在諸多的問題，在產品專業性和完善性方面很有很多需要解決的問題。具體來說，當前的鄉土體驗旅游缺乏管理主體，或者管理主體缺乏專業性，沒有充分認清楚鄉土體驗旅游專業性提升的重要性，最終導致對游客的吸引力大大降低。

針對鄉土體驗旅游管理專業性所存在的問題，必須不斷增強管理的專業性能力。具體來說，需要重點做好三方面的工作：一是明確鄉土體驗旅游產業的屬性，建立鄉土體驗旅游產業的發展模式，并在此基礎上創新管理模式，重點從旅游產品和旅游服務流程兩個方面來著手，增強旅游管理的專業性；二是人才在提升鄉土體驗旅游管理專業性中發揮著重要的作用，要考慮通過人才優勢來強化管理的專業性。具體來說，鄉土體驗旅游產業的管理者要做好人才培養和引進工作，比如在人才培養中，要組織參與鄉土體驗旅游的農民進行學習再教育，掌握更多有關于鄉土體驗旅游的知識，進一步提升專業能力，為旅游者提供更優質的服務。在人才引進中，鄉土體驗旅游產業的管理者要積極與高等院校和職業院校建立合作關系，共同培養鄉土體驗旅游的專業性人才，促使鄉土體驗旅游產業朝著專業化的方向發展；三是要將商戶管理和服務管理納入到鄉土體驗旅游管理體系中去，對商戶所提供的旅游服務進行全過程的監管，加以約束，確保商戶可以為旅游者提供多種形式的優質服務。相信通過開展這三方面的工作，可以很好地提升鄉土體驗旅游的發展能力和管理能力，推動鄉土旅游產業不斷升級。

三、鄉土體驗旅游服務質量所存在的問題及對策

對于旅游產業來說，其對服務質量、服務的完善性、服務的規范性均有很高的要求，若無法為旅游者提供優質性的服務，勢必會影響旅游者的體驗。若是不能始終遵照旅游者的現實需求，不對所提供的服務進行及時性的調整，不僅會影響旅游者的體驗，而且會導致整個旅游產業喪失核心競爭力，最終失去旅游市場。結合鄉土體驗旅游產業的發展特點來說，若是長期存在服務不規范的問題，整個服務水平始終處在基本水平，勢必會導致鄉土體驗旅游的服務檔次和服務品質受到影響，不利于鄉村旅游事業的長遠發展。另外，鄉土體驗旅游產業非常注重農村的“原汁原味”，若是缺乏鄉土氣息，同樣會導致旅游產業缺乏吸引力，無法獲得長遠的發展。為此，必須始終將服務質量的提升作為鄉土體驗旅游產業發展的重要抓手。

針對鄉土體驗旅游服務質量所存在的問題，需要重點做好三方面的工作：一是要嚴格遵照旅游行業的相關規范標準，不斷完善旅游服務形式，明確服務權責，提升鄉土體驗旅游的服務水準；二是配套設施在提升鄉土體驗旅游中發揮著重要的作用，這要求當地旅游部門要將重點落在“體驗”兩字上，打造更多可供旅游者直觀體驗的旅游設施，確保旅游者可以獲得直觀的體驗，從身心上獲得愉悅［3］；三是近年來信息化水平在旅游服務中的應用越來越廣泛，鄉村旅游信息化建設顯得越來越重要，已經形成了大數據、人工智能背景下的智慧旅游管理模式，越來越多的地方特色資源得到了開發，對促進鄉土體驗旅游產業意義重大。

四、鄉土體驗旅游監管職能發揮所存在的問題及對策

鄉土體驗旅游在發展過程中，不單單需要去規范旅游主體的管理權責，為旅游者提供諸多優質性的服務，而且還需要對鄉土體驗旅游過程中所有的服務加以監管，包括服務產品質量和服務流程，以此來不斷提升服務質量。從當前階段的鄉土體驗旅游管理情況來看，雖然當地的職能部門可以參與到相關事務的管理工作中去，但職能發揮并不充分，導致鄉土體驗旅游產業存在著各自為政的現象，服務質量無法得到不斷的提升。因為未能達到標準化的要求，導致旅游者在體驗和消費的過程中會出現爭議與投訴，這對整個鄉土體驗旅游產業的長遠發展造成了很大的影響。

針對鄉土體驗旅游監管職能發揮所存在的問題，在實際解決時，需要重點做好兩方面的工作：一是當地的旅游主管部門要認清楚自身職能，強化對旅游服務的監管力度，比如對危害游客安全和利益的行為要堅決性打擊，單純采取“道歉信”的形式無法取得最佳的懲治效果，必須加大處罰力度，不斷增強監管的權威性和嚴肅性，對于情節惡劣的人或旅游主體要做取締處理，以此來切實維護旅游者的利益；二是從市場的角度來說，雖然近年來鄉土體驗旅游產業獲得了很好的發展，但也存在著市場管理混亂的問題，嚴重損傷了旅游者的正當權益。為此，國家要做好統籌規劃工作，規范鄉土體驗旅游產業的各種行為，引導其朝著專業性和人性化的方向發展，同時發揮監管職能，嚴厲打擊一切危害旅游市場的行為，確保旅游市場可以獲得更好的發展。

五、結語

鄉土體驗旅游產業與農業經濟之間有著十分密切的關系，其在推動農業經濟發展中的作用越來越顯著，未來還會發揮出更大的優勢。鑒于當前鄉土體驗旅游產業發展中還存在著一些問題，今后要重點從更新鄉土體驗旅游管理理念、強化鄉土體驗旅游管理的專業性、不斷提升鄉土體驗旅游服務質量、加強旅游服務監督管理力度這四個方面著手，謀求智慧旅游管理，推動鄉土體驗旅游產業的更好發展。