基于“藏糧于技”下糧食物流體系的完善分析

□ 李知臻

（鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 鶴壁 458030）

近些年來，我國糧食領(lǐng)域整體得到了一定的發(fā)展，而“藏糧于技”的提出，則對我國現(xiàn)有的糧食物流體系提出了更高的要求，但從目前來看，糧食物流體系整體還存在著較多不完善的現(xiàn)象，難以為“藏糧于技”的落實起到良好的保障作用，基于此，有必要對其展開更加深層次的探索。

一、“藏糧于技”對于糧食物流體系的要求

（一）良好的信息化水平

為了真正實現(xiàn)“藏糧于技”，我國的糧食物流體系應(yīng)當(dāng)具有良好的信息化水平，科學(xué)應(yīng)用信息技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)運(yùn)作效率的有效提升，并充分實現(xiàn)多方面的聯(lián)合，更加迅速地進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。但從目前來看，我國的糧食物流企業(yè)以及糧食物流中心大多都有著相對較低的信息化建設(shè)水平，與此同時，其物流信息管理、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、客戶關(guān)系管理技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等水平整體呈現(xiàn)出較低的特點，這便嚴(yán)重制約了糧食流通領(lǐng)域的信息質(zhì)量，進(jìn)而對物流運(yùn)作的實際效率產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。

（二）多環(huán)節(jié)的高效配合

唯有保障糧食物流體系各個環(huán)節(jié)之間的高效配合，才能夠有效支撐“藏糧于技”的實現(xiàn)。從實際情況來看，糧食物流體系同糧食的采購、加工以及配送等多個環(huán)節(jié)之間有著密不可分的聯(lián)系，并且涉及到多個主體，每一個主體之間的相互協(xié)作以及無縫對接能夠為物流體系整體的高質(zhì)量運(yùn)行提供強(qiáng)有力的支持。但由于運(yùn)行機(jī)制、管理經(jīng)驗以及經(jīng)營政策等諸多因素均會對糧食物流體系中的資源整合效果造成影響，所以往往會導(dǎo)致糧食物流運(yùn)作面臨著較多的局限性。

二、基于“藏糧于技”完善糧食物流體系的策略分析

（一）強(qiáng)化開展技術(shù)創(chuàng)新

若想真正在原有的基礎(chǔ)上實現(xiàn)對于糧食物流體系的進(jìn)一步完善，應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化開展技術(shù)創(chuàng)新，以有效提升倉儲的規(guī)范化以及標(biāo)準(zhǔn)化水平，達(dá)到推動糧食物流體系健全和完善的效果，充分發(fā)揮出倉儲標(biāo)準(zhǔn)體系的實質(zhì)性作用，有效提升糧食物流體系的運(yùn)行效率。應(yīng)當(dāng)積極完善配套的糧食倉儲功能，立足于“四散化”實際的功能要求，對各種先進(jìn)的儲量設(shè)施設(shè)備以及檢驗儀器進(jìn)行配備，并加強(qiáng)對于環(huán)流調(diào)試、機(jī)械通風(fēng)以及糧情監(jiān)測等技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)而為糧庫未來的高質(zhì)量管理創(chuàng)造良好的條件。從鐵路方面著手進(jìn)行分析，應(yīng)當(dāng)加大力度開展對于平房倉火車散糧接收以及發(fā)放措施，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，提升其機(jī)械化作業(yè)的效果，切實展現(xiàn)出其應(yīng)用的中轉(zhuǎn)以及快速發(fā)放的能力。基于安全保供這一根本要求，綜合考慮各方面影響因素，從當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況出發(fā)，構(gòu)建起與之相適應(yīng)的糧食儲備體系，并確保其能夠有著較強(qiáng)的科學(xué)性和實用性，為其后續(xù)的平穩(wěn)運(yùn)行奠定堅實的基礎(chǔ)。在儲備糧輪換率方面，應(yīng)當(dāng)能夠充分滿足市場的實際需求，結(jié)合實際情況盡可能對儲備糧輪換次數(shù)進(jìn)行增加，這樣一來，便能夠起到縮小新舊糧價差的作用，還能夠使得儲備糧產(chǎn)生常儲常新的效果，進(jìn)而實現(xiàn)糧食收儲企業(yè)綜合收益的進(jìn)一步提升。除此以外，還應(yīng)當(dāng)對糧食的儲備設(shè)施進(jìn)行改善，并強(qiáng)化落實企業(yè)所開展的規(guī)范化管理活動。有關(guān)單位應(yīng)當(dāng)對各種先進(jìn)和成熟的儲糧技術(shù)進(jìn)行推廣，充分展現(xiàn)出糧庫在準(zhǔn)低溫儲量和免熏蒸等方面的應(yīng)用效果，積極適應(yīng)當(dāng)前生態(tài)儲量的發(fā)展趨勢。進(jìn)一步開展對于無公害防蟲防霉監(jiān)控技術(shù)的推廣工作，實現(xiàn)科學(xué)儲量以及綠色環(huán)保水平的進(jìn)一步提升，保障倉儲管理的發(fā)展能夠呈現(xiàn)出現(xiàn)代化和科學(xué)化的特點。

（二）積極調(diào)整資產(chǎn)布局

除了要強(qiáng)化開展技術(shù)創(chuàng)新以外，還應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行資產(chǎn)布局的調(diào)整，充分立足于當(dāng)前建設(shè)現(xiàn)代化糧食物流市場體系的具體目標(biāo)，對相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施展開完善工作，豐富其中心功能，并提升糧食物流在散儲、散運(yùn)、散裝、散卸等方面的功能。與此同時，還應(yīng)當(dāng)加大力度開展對于與之相配套的糧食倉儲設(shè)施的建設(shè)工作，進(jìn)而針對那些難以滿足“四散化”要求的倉型結(jié)構(gòu)展開針對性的優(yōu)化工作，結(jié)合各種糧食品種實際所具有的出入倉要求以及儲存要求對倉型進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，以達(dá)到提升其中轉(zhuǎn)以及快速發(fā)放能力的效果。與此同時，應(yīng)當(dāng)提升當(dāng)前倉儲方面的高科技水平，強(qiáng)化對于出入庫收發(fā)系統(tǒng)、糧情檢測系統(tǒng)以及智能通風(fēng)系統(tǒng)的科學(xué)應(yīng)用，進(jìn)而在技術(shù)應(yīng)用的基礎(chǔ)上落實綠色倉儲的相關(guān)要求和目標(biāo)。基于現(xiàn)有的糧食運(yùn)輸體系進(jìn)行健全和完善，大力開展物流中心道路的建設(shè)工作，同時還要強(qiáng)化建設(shè)鐵路運(yùn)輸以及水運(yùn)海運(yùn)的碼頭設(shè)施，并促使三者之間能夠有著良好的協(xié)同服務(wù)功能，充分將水運(yùn)、公路以及鐵路三種運(yùn)輸方式有效連接起來，并產(chǎn)生高質(zhì)量的互動效果，切實提升糧食運(yùn)輸方面的無縫對接水平，動態(tài)化地開展儲量管理工作，科學(xué)實現(xiàn)對于數(shù)據(jù)的采集、分析以及處理，從根本上保障儲量具有較高的安全性以及質(zhì)量。

（三）高效落實資源整合

為了實現(xiàn)對于我國糧食物流體系的進(jìn)一步完善，應(yīng)當(dāng)高效落實資源整合工作，資源整合工作的開展主要是針對當(dāng)前物流環(huán)節(jié)中所涉及到的人力和物力展開相應(yīng)的優(yōu)化配置工作，而這一要求的落實離不開國家層面的支持以及各級政府之間的相互協(xié)調(diào)的有效實施。應(yīng)當(dāng)在強(qiáng)化資源整合的基礎(chǔ)上，加大力度開展對于信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺的構(gòu)建以及完善工作，全方位實現(xiàn)對于有著較大地域跨度糧食物流的高質(zhì)量監(jiān)管及調(diào)配工作，為整體以及相關(guān)環(huán)節(jié)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)奠定堅實的基礎(chǔ)，助力我國糧食物流體系的進(jìn)一步建成和發(fā)展。

一方面，政府需要加大力度進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè)，針對糧食物流體系所覆蓋的相關(guān)地區(qū)開展相應(yīng)的內(nèi)部和外部信息窗口的建設(shè)，在權(quán)限設(shè)置的基礎(chǔ)上對系統(tǒng)平臺進(jìn)行建設(shè)，為后續(xù)開展高質(zhì)量的信息溝通創(chuàng)造良好的條件。與此同時，各級政府還需要加強(qiáng)對于本地區(qū)信息窗口建設(shè)的重視，并在實踐過程中對網(wǎng)上信息分享平臺進(jìn)行健全和完善，以便于在平臺中實時動態(tài)地進(jìn)行糧食信息的發(fā)布。相關(guān)部門還應(yīng)當(dāng)積極開展對于信息平臺的推廣和宣傳工作，進(jìn)而保障存在于糧食物流體系中的各個主體都能夠及時得到其所需要的各類信息，并對自身所承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行明確，動態(tài)開展對于物流信息的更新工作，以便于在發(fā)現(xiàn)問題的時候第一時間采取相應(yīng)的處理措施。

另一方面，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)有的信息系統(tǒng)展開大力的技術(shù)開發(fā)工作，切實提升軟件系統(tǒng)開發(fā)的質(zhì)量和實用性，使其在運(yùn)輸管理、環(huán)境預(yù)警以及倉儲管理等多方面發(fā)揮出應(yīng)有的作用，綜合考慮各地區(qū)的實際情況，并結(jié)合相關(guān)物流中心的具體需要對其展開相應(yīng)的應(yīng)用管理工作。在完成基礎(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)工作之后，主管部門應(yīng)當(dāng)著重對其網(wǎng)上交易體系進(jìn)行完善，在積極構(gòu)建物流監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)平臺的過程中，需要健全完善相應(yīng)的交易平臺，在采用多元參與方式的基礎(chǔ)上，促使糧食供應(yīng)和糧食購買能夠同當(dāng)前市場供需變化的實際規(guī)律相適應(yīng)，這樣一來，便能夠在極大程度上為糧食交易信息流通的及時性以及有效性提供保障，進(jìn)一步實現(xiàn)對于溝通成本的降低。多方主體能夠在信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上對相關(guān)糧食物流信息進(jìn)行及時的了解，并促使各個環(huán)節(jié)構(gòu)成一個有機(jī)的整體，管理部門可以在充分考慮各物流網(wǎng)點具體情況的基礎(chǔ)上對糧食進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)配，進(jìn)而實現(xiàn)糧食庫存壓力的有效降低，切實發(fā)揮出信息技術(shù)的實質(zhì)性作用推動存量糧食利用效果的提升。

三、結(jié)語

綜上所述，對糧食物流體系進(jìn)行健全和完善，能夠有效提升糧食物流各個環(huán)節(jié)運(yùn)行的效果，對于“藏糧于技”的實現(xiàn)有著積極的促進(jìn)作用。因此，政府及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對該方面內(nèi)容的重視，并從多個角度著手提升糧食物流體系的科學(xué)性和有效性，進(jìn)而提升我國糧食安全，激發(fā)出我國糧食領(lǐng)域的發(fā)展?jié)摿Α?/p>